Syr rajnicu ako v škôlke: jednoduché tie najlepšie recepty

Aký problém je získaný s týmto syrom, je užitočné a chutné produkt, kedy rodičia poskytujú svojim deťom, tak povediac, v jeho čistej forme? Mladí milovníci sladkostí a čipov, nechcel pripustiť zrejmú výhodu tvarohom a nemajú radi, že rovnako ako brokolica, rovnako ako baklažán, rovnako ako hovädzia pečeň. Dokonca aj tvaroh, plnené čokoládovou polevou, málokedy spôsobí rozkoš deti (veľa skôr presklené tvarohy jesť mama). Ale ak sa objaví ponuka na slávnu tvaroh kastról v škôlke, je zásadne mení podnikanie - deti jesť dezert s radosťou a žiada prísady.

Aké je tajomstvo tohto neuveriteľne jednoduché jedlo? Prečo je to vo chvíli fascinuje nelyubiteley syry a tvarohové koláče, a požiera tváre? Vzhľadom k obvyklej tvaroh premení delikátna dezert, v ktorom nie je kyslosť, tak trápne deti. Je to preto, že z toho, že nemajú radi tvaroh, kyslej počítanie produktu a bez chuti. Z pohľadu dieťaťa pohľadu nemôže byť kyslý chutný.

Tajomstvo kuchárov zo škôlky

Že dieťa bolo jesť tvaroh doma rodičia však iba orientačné a je potrebné robiť - naučiť sa variť kastról je totožný s ich obľúbené deti jesť v záhrade. Ale čo to môže kuchár poznáme z MŠ kuchyne, nevedia o dieťa domácej matkou a babičkou ?! Ako cudzinec v bielej čiapke batoľa dokáže zviesť misku tvarohu? Aké sú ingrediencie, ktoré používa ako kastróla ako všetky deti bez výnimky?

Syr rajnicu ako v materskej škole - recept jednoduché, ale vyžaduje dodržiavanie určitých nuáns.

1. Tvaroh je nutné brúsiť do úplného vymiznutia hrudky (prípadne brúsenie postup bude musieť vynaložiť viac ako raz), aby budúce hrniec získal jemnú štruktúru.
2. Hotové cesto by malo byť ponechané na chvíľu, aby to "odpočinul" a kvalitatívne "vyrastajúce" v rúre.
3. Na kastról nie je "Fallen" pred extrémnymi teplotami, to by nemalo byť vytiahnutí z rúry ihneď - nechajte dezert postupne ochladzovať, spolu s rúrou.
4. Tlkot bielky zvlášť vstúpiť a ľahko sa zostávajúcimi zložkami.

classic kastról

Všimli ste si jednu zvláštnosť: rovnaký počet identických zložiek špecifické pokrmy každej rodine, je trochu odlišná? Nie sú žiadne dva identické boršč, dve identické dve rovnaké pizze a rajnice z tvarohu.

Pripravte klasický hrniec je natoľko jednoduchý, nastavte ju na výrobky, ktoré nájdete v každom trhu, a môže ľahko urobiť jedlo v rôznych pridaním prísad podľa vlastného uváženia: Sušené marhule, hrozienka, figy, kúsky čokolády.

Ale zlepšenie dezert, treba pripomenúť, že z iných produktov bude ukončená nízkokalorické jedlo zvýšiť počet kalórií. No, v opačnom prípade zostane verný svojej podstate - tvaroh kastról v škôlke môže byť prítomný na vašom stole takmer každý deň.

Recept je veľmi jednoduché pokrmy, zložky nemusia toľko, a patrí do kategórie dostupných výrobkov:

V libra tvaroh sa 5 lyžice krupica, 3 lyžice cukru, 3 vajcia lyžičky jedlej sódy a štipka soli, maslo a strúhanku pre rozmazanie formy, hrozienka (alebo iné plnivo) - na vyžiadanie.

Pripravte puding takto:

• preskočiť syr cez mlynček na mäso, uistite sa, že nezostane hrudky;
• žĺtky by libra ssaharom-horúci;
• žĺtky, pridajte tvaroh, krupica, jedlá sóda a plnivo;
• zvlášť metla bielka na chladnom peny a zadať zvyšok prísad (v rozdelených dávkach), ale nie skôr ako dobre ohriatom pece;
• Dal hmoty do formy, vrchná veľmi starostlivo razrovnyaytei variť aspoň 45 minút.

Deti kastról javí ako obzvlášť chutné, a ak sa podáva v záhrade - s kyslou smotanou alebo kondenzovaným mliekom.

Video: syr rajnica "v škôlke"

Ďalším rysom krmiva - ponúkajú kastról teplo, takže sa ušetrí aj svoju vlastnú jedinečnú chuť a rozpustiť v ústach, že to bude z dôvodu rozšľahanými bielkami zvlášť.

Presná kópia MŠ dezert

Ale mnohí hovoria, v záhrade puding podáva za studena, a to nemá vplyv na chuť pokrmov. A budú mať pravdu. Tvaroh - výrobok, ktorý môže byť pomerne dlhú dobu zachovať jej chuť. Táto vlastnosť sa vysiela a riad, ktorý je prítomný.

Video: Jednoduché a rýchle recepty

Preto sa v kuchyniach škôlky obľúbený dezert žiakov pripraviť dopredu a vo veľkom množstve. Tento spôsob pečenia misy a doma, potom hrniec celá rodina dostatok času si môžete vyskúšať.

výrobky:

Video: Tvaroh kastról, rovnako ako v škôlke!

1 kg tuku tvarohu, 200 g krupice, 4 vajcia, cukor sklo, 100 g masla (v ceste) a trochu mazať formuláre strúhanky.

Príprava:

• Utrite tvaroh, že ju zbaví hrudiek;
• mix pripravený hlavné zložky s vajcami a cukrom;
• pridať k zmesi mäkké maslo a poraziť všetky mixér;
• jemne, kúsok po kúsku, pridajte krupicu, dobre premiešajte a nechajte hodinu nalákať trochu opuchnuté;
• Predhrejte rúru na 200 stupňov v dezertu a pečte po dobu 45 minút, kontrola pripravenosti špáradlo.

Hotový puding by mal mať chutný dozlatista. Tam môže byť tak horúci a studený (ako v záhrade). Klasickým doplnkom kastróla - kyslou smotanou, ale deti sú veľmi rád tvaroh puding s ovocím sirup alebo marmeláda.

Už ste vyskúšali pikantné hrniec?

Dokonca aj dospelí potrebujú čas od času v ponuke je rovnakého kastróla - rovnako ako v škôlke. Recept na prípravu pokrmov, môžete použiť čokoľvek, ale dospelí často prednosť tomu, aby voľby dezert, a áno solenenky s korením.

K dispozícii je tiež taký. Kastról v tomto prípade ukáže, dokonca aj niektorí z originálu. Proste sa rozpúšťa v ústach a pripomína vzduchu suflé, pretože bez receptu spojiva a vážením konečné ingrediencie produktov (múka, škrob). Pikantnú chuť zdôrazniť bylín. V záhrade je hrniec nevarí, ale to, čo je zastavenie vás liečiť rodinu (a deti taky, ak chcú) neobvyklý tvaroh kastról?

Pripravte si misku potrebné, musia striktne dodržiavať receptu:

Vezmite 500 g syr 15 percent tuku, 3 vajcia, 300 g tvrdého syra, 1-2 strúčiky cesnaku, štipka soli a bylín: bazalkou, koriandrom, oregano, petržlen, pažítka, paprika a strúhaným čierneho korenia. "Bouquet" sa môže meniť podľa vášho vkusu. Nezabudnite na maslo a strúhanku - posypeme formulár.

Príprava:

hneď na formách - kastróla lepšie trénovať nie v jeden veľký a niekoľko malých a slúžiť im dobre. Výborná príloha k tomuto typu rajnice sú zeleniny alebo šalát listy.

• Tvaroh mince alebo trením cez sito;
• do neho prudko sa soľ a čierne korenie žĺtky;
• pridajte nasekané bylinky;
• syr rošt s malými otvormi a zmiešame s tvarohom a bylinkami;
• rozšľaháme bielka zvlášť a pridajte do hmoty.

Pri použití menšej formy uvariť jedlo pre 20-25 minút v vysoká - 40-45 minút.

Dúfame, že nájdete pre seba niečo nové a zaujímavé v navrhovanom detskej recepty rajnice.

Dobrú chuť!