Špargľa. Ako variť špargľu

Young platidlo pobegizelenoy špargľu možno jesť surové alebo dusená rýchlo vo vode, v rúre alebo na grile. Rovnako ako jednoduché a lahodné čerstvé šaláty. Biely špargľa vyžaduje málo boleedlitelnogo varenie vo vode alebo v pare

Špargľa s pošírovaným vajcom

Budete potrebovať (1 porcia):

1. 1 sadené vajcia (varené vo vode bez škrupiny s mäkkým žĺtka) alebo prostoyaytso varené;
2. 1 krajec chleba (tradične používajú anglické dolky - droždie chlieb);
3. Trochu maslo;
4. 3-4 špargľa pripraviť akýmkoľvek spôsobom;
5. Hrsť čerstvých šalátových listov (voliteľne);
6. 1-2 lyžičky hollandez omáčka;
7. Soľ a korenie

Variť vajcia alebo varené vajcia. V rovnakej dobe, pripraviť špargľu, Fry chlieb v sendvičovač a tepelne hollandez navodyanoy kúpeli alebo v m / s v peci. Chlebová nátierka tenkou vrstvou masla ipomestite krásne dosky. Kladený na toastu rez na dve časti pobegisparzhi, Položte vajcia na vrchole, úhľadne rozdeliť do dvoch chasti.Poleyte lyžičkou toastu s vajcom hollandez omáčkou. V blízkosti, na tanieri, miesto zelenogosalata listy.

Egg omáčka hollandez - tradičný pokrm pre olovrant alebo neskoré voskresnogozavtraka. Tento pokrm je často podávaná naPaskhu.

Špargľa s Dipa

hlboké majonéza

Majonéza (domácej alebo ready-made), pridajte citrónovú šťavu iostruyu horčicu. Varené zvolená metóda špargľa dip v poklese konchikomi jedlu.

Video: Špargľa sójový v kórejčine, aby novoročné stôl, rýchle občerstvenie, jednoduché a chutné

Hlboký od Camembert

Melt Camembert syr v žiaruvzdorné dosky v predhriatej peci po dobu niekoľkých minút.

Hlboké chrenovou majonézou

Zmiešajte lyžicu chrenovej majonézy s lyžicou.