Bylina majoránka

Video: Kategórie "Spýtajte sa strýčka Vova": Univerzálny vlastnosti oregano korenie

Majorán - bylina, ktorá sa používa na varenie, najmä francúzska kuchyňa. Záhradníci často rastú majoránka vo svojich domáce záhrady. Patrí do rodiny mincovne rastlín. majorán listy majú sladkú chuť. Majorán je prírodný rastlina v severnej Afrike a juhozápadnej Ázii. Rastie v suchých, vyprahnutých oblastiach. zrelý rastliny Dosahuje výšku pol metra až meter s málo.

Majorán môžu byť pestované ako bylinková záhradka na okennom parapete alebo v kontajneri. V miniatúrne podobe, to je dobrá izbová rastlina.

Ako rastie majoránku. Pestovať majoránku potrebu v otvorenom slnku. Rastie dobre v mierne suchej pôda. Majorán sa pestuje od semeno. Pomerne časté je začať pestovanie rastlín v interiéri na konci zimy, budú listy objaví na jar. Na jar môže byť rastliny presádzajú vonku po nebezpečenstve mrazu úplne zmizne. Semená sú umiestnené priamo do pôdy na začiatku sezóny a na vrchole sú pokryté ľahkou vrstvou zeminy. Vzdialenosť medzi riadkami by mala byť asi 18 palcov. Hnojiť majorán nepotrebujú: on potom bude mať výraznejšiu chuť. V suchých obdobiach, vodné rastliny potrebujú týždeň alebo dva. Štipka off kvety, ktoré potrebujete, akonáhle sa objaví, inak listy stanú horkej po odkvitnutí.

Video: Byliny v tejto krajine

Bude potrebovať mladé, nežné listy, pretože sú najlepšie pre chuť a vôňu. Odobratím ráno a udržiavať ho na suchom, chladnom a dobre vetranom mieste. Listy môžu byť tiež umiestnené v chladničke pre neskoršie použitie.

Majorán je používaný vo varení - polievky, zeleninu, mäso, šaláty, syry a mäso. Tiež sa používa v parfumérii. Starí Egypťania majorán považovaný za symbol šťastia.