Vonný oregano

Video: KuhnyaTV / Men výživy - Polish flyaki

Majorán patrí do rodiny yasnotkovyh, on je blízky príbuzný oregano (aka oregano). Ak majoránka - Origanum vulgare L., na majoránka - Origanum Majorana L. však sú rôzne rastliny s rôznymi vôňami, predpokladá sa, že majorán má jemnejšiu a jemnú chuť.

výsadba majoránka

Pre majoránky mali vybrať slnečnom mieste s dobrou zmáčanie, je obzvlášť dôležité, ak sa rozhodnete zasiať semienka priamo do krajiny, pretože v suchých pôdach môže jednoducho nepríde. 

Majorán sa šíri väčšinou semená alebo kľúčnej rastliny nonseedlings metódy. Pri stredných zemepisných šírkach je najlepší prvý: južné rastliny, tepelne milujúci a strach z chladného počasia. Nonseedlings metóda majoránka rastlina je zvyčajne v južnej časti našej krajiny. Kry ju do teplých oblastiach môže prezimovať, potom sa rozdelí na kúsky a pestovaný ako sadenice.

Majorán semená sú veľmi malé, zatiaľ čo pristátie v krajine nemajú zapečatiť je hlboko a premiešame s pieskom a posypeme humus. Krajina hydratujú. Niekde po 3 týždňoch bude výhonky. Oni rednúť, takže medzi rastlinami v rade asi 15 cm a medzi sebou v radoch asi 60 cm. 

Sadenice semien pochovaný v pôde do hĺbky asi 1,5 cm, posypeme pieskom v marci a apríli. Semenáčiky sa pestujú rovnako ako pre väčšinu rastlín. Majorán termofilné, teda sadenice klíčiť pri teplote 20-25 ° C, Ďalší rast rastlín vyžaduje teplotu 15-20 ° C, Ak sa chcete potápať rastlinu, môžete tak urobiť, keď sadenice budú mať 2 listy. Potápanie v rozmedzí od 5x5 cm, alebo v samostatných nádobách s rašeliny a humusu, ktoré môžu byť zasadené priamo do zeme. Po niekoľkých týždňov po hrotu pre zlepšenie rastu rastlín, je možné povzbudiť minerálnych hnojív v kvapalnej forme. To môže byť dusičnan amónny a fosfor-draslík hnojivá v rámci systému na obale. Pripravené sadenice sú zasadené v záhrade po uplynutí nebezpečenstva mrazu a stanovil konečný tepla, zvyčajne v máji, kedy sa sadenice asi 55 dní. Mladé rastliny s 5-6 listami sú zasadené v pôde pod filmovej série. 

majorán starostlivosť

kŕmenie: Na začiatku vegetačného obdobia, aby si dobrú hrubé listy, rastliny sú kŕmené fosfor-draslík hnojív a dusičnan amónny (močovina). Viem, záhradníkov, ktorí poskytujú prikrmovanie pre 2 obdobie, za použitia komplexných minerálnych hnojív (NPK).

Pred kvetom možno odrezať kvetinové stonky získať viac zelene, ale môžete čakať voňavými kvetmi, ktoré sú tiež použité vo varení a medicíne. Uistite sa, uvoľniť pôdu a odstrániť burinu.

Čistenie majorán pre skladovanie

Pri zbere listy a majoránom kvety rezané 2 krát. Prvý rez vykonáva pred kvetom vo vzdialenosti asi 6 cm od povrchu pôdy. To umožní rastlina rastie späť. Odrezať stačí vyčistiť slnečné počasie. Rezaných listov, aby hrozno a vysušte v tieni, s dostatočným množstvom vzduchu. Pre listy nestrácajú svoju chuť po majorán vysuší, aby sa posun v uzavretej nádobe po dobu skladovania. Druhýkrát bol niekde odrezaní kvitnúce stonky s listami v septembri.

odrody majoránky

Zahrnuté do štátneho registra Ruskej federácie pre záhradky. Výška vzpriameného ker asi 55 cm, menšie listy, zelená, hladká. Veľmi plodná s výraznou vôňou. Kvety sú malé, biele.

Majorán "Gourmand" 

Od klíčenia až sadenice rezných greeny bude trvať asi 120 dní, výška rastlín asi 60 cm. Tiež zahrnutý v Gossreestr Ruskej federácii, odporúčané pre pestovanie v záhradky. Tmavo zelené listy sú hladké vajcovitý alebo oválny, niekedy s voskovým povlakom na listoch. Jedným z najviac produktívnych odrôd. Vôňa je silná.

Majorán "Tushino Semko" 

Video: Ako si recept na ovar

Od klíčenia až úrody bude trvať asi 128 dní, a pred zrelých semien - 175-185 dní. Vztýčené stonky výšku asi 60 sm.Sami stonky málo rozvetvený, môže byť často fialovej šedým striebristé vlasy, na základni tuhosti. Letáky podlhovasté špicaté a zubaté okraje. Biele kvety sú zhromaždené v kvetenstvo Oblong. Stonky a listy sa konzumujú čerstvé pred kvitnutia, po začiatku kvitnutia - v vysuší.

Video: Majorán (Origanum Majorana)

Majorán "scanda"

Výška rozvetvený Bush asi 60 cm, menšie listy, zelené voskový povlak na listoch nie je prítomný, hladké, oválne, malé kvety sú biele. Veľmi silný chuť.

Majorán "termoska" 

Straight stonky výšky 40 cm, stonka farbe striebristo šedej. Letáky pubertálne, malé, zelené. Kvety sú biele, malé.