Tu je tá prekliata vec
Nie, vážne, nechcem nadávať na všetko! Slávnostne prisahám, že tento príspevok je venovaný chrenom, ale v jeho samotnom zmysle zeleniny =)) Áno, "hlavná postava" v mojom článku - rastlina, ktorá vás všetkých asi viete. Rozsah pôsobnosti - väčšinou, konzervovanie zeleniny a prípravu "eponymný" občerstvenie - sakra. Okrem toho, v obchodoch nájdete tabuľku, a dokonca aj chren chren prášok)). Nebudem ti recepty (okrem toho, že trochu). Len povedať, že tento závod, ktorý rastie ako kvety, a to, čo sa používa.obsah
Názov rastlina pochádza zo starovekého ruskej "vojne" - čo znamená "vôňa". Spomeňte si na príslovie, že "chren reďkovka nie je sladšie?" Takže to nie je bezdôvodné, pretože peklo má naozaj horké pikantnú chuť yadrena. Mimochodom, chuť a vôňa, sú vzhľadom k obsahu v chrenu a horčičného oleja, ako výsledok - veľké množstvo vitamínu C a bielkovín.
výsadba chrenu
Prvá vec, ktorú urobíte - vybrať miesto na pristátie. Chren rád prítmie. Napríklad, máme to darí medzi čerešní a sliviek. Veľmi podrobne sa blížiť výber pôdy. Chren nemá rád zásadité pôdy, to je oveľa pohodlnejšie život na mokrej kyslé.
Nezabudnite, že jediné miesto, peklo môže žiť až 10 rokov. Preto je lepšie, aby mu poskytnúť vhodné miesto. Všimnite si tiež, že peklo skôr rastie v priaznivých podmienok, premieňajú vo veľkej zelenej "krovie".
Výborné predchodcovia - obilniny a strukoviny. Nezabudnite, že peklo, aj keď nie moc, ale stále odhadzovanie miesto. Zostávajúce v pozemných korene nutne vytvorí "nový život" =))
Potom, čo je definované miesto pristátia, príprava rozmnožovacie materiál. Mimochodom: tu slúži tieto korene (fotky hore a dole). Môže byť použitý ako veľký a zadnej strane. Strana, však, to je vhodnejšie pre výsadbu. S jedným rastlina môže "extrahovať" korene 4-5. Zlom v chrbtici a pomelie ju. Tak, ak je jej priemer je približne 1 cm a s dĺžkou asi 25 cm.
Potom by ste sa mali rozhodnúť v čase výsadby. Chren odolné voči chladu, tak to môže byť vysadené aj na jar. A môžete spadnúť. V prvom prípade sú korene je potrebné sa pripraviť na prezimovanie - na jarnú výsadbu materiál bol ešte svieži a aktívny.
Uistite sa, že označiť, kde v hornej časti chrbtice a kde dole, takže pružina nekladie ju hore nohami. Napríklad, spodná časť môžu byť šikmo, a horná - kríž. Hlavná vec - nezabudnite, strih to znamená, že))). Až do jari korene uložené v pivnici alebo podpoľa, vylial na zem 10-15 cm. A nezabudnite na jeseň vykopať miesto na pristátie. Ale je to v ideálnom prípade)).
Video: Kompletný prehľad čínskych palice
Predstavte si, že na jar má prísť, a budeme pestovať chren. My vykopať korene a my očistiť od malých koreňov, ktoré narosli cez zimu. Zároveň sa z hornej časti chrbtice by mal byť ústup 1,5-2 cm, a zo spodnej časti - 3 cm, pretože tam budú tvorené listy a korene nových rastlín.
Skoro som zabudol: pri pestovaní niekoľkých rastlín vzdialenosť by mala byť medzi 30h70 cm a hĺbka sedadla je taká, že v hornej časti chrbtice pôda bola pokrytá 4 cm. pochovaný Korene šikmo pri 45 ° C.
To je spôsob, ako je to ťažké, ak sa robí správne. Spýtal som sa moja matka, ako sa jej zasadil - hovorí :, kde kopal a ako ďalej, a všetky =))) Všeobecne platí, že spôsob, ako vybrať vhodné.
Video: Outlast # 10 Otec Martin, kde si?
Starostlivosť o chrenom
Chren - nenáročná rastlina, ale napriek tomu, že vo voľnej prírode rastie samo o sebe, je stále potrebná určitá starostlivosť.
zalievanie
Veľmi rád vlhkú pôdu, takže nezabudnite na vodu. Ak nemáte vodu, bude chren listy zhahlymi a korene nepestujú veľký.
Pleťou a okopávanie rozostup riadok
Je nutné dať kyslík ku koreňom.
umelé hnojivo
Voliteľná, ale žiaduce. Zvlášť dôležité je prvým hnojenie draslíka a dusíka. Ak je to sakra zakorenila a prvé listy.
úrodu
Chren korene sú vyčistené v druhej polovici októbra, však, ak si to skôr, nebojte sa. Na konci, nie čakať na jeseň do soľných uhorky alebo si čertovsky. Chren listy sú tiež používané vo výrobe konzerv. Neviem ako vy, ale my sme vždy konzervovanie uhorky s chrenom. Niektorí radi zatratiť. Chuť jej špecifickú a yadrena-yadrena. Z nejakého dôvodu nebudeme robiť, ale veľmi rád, keď sa niekto chová =)))
Klasický recept na nakladané uhorky:
odrody chrenu
Nevedel som, čo to sakra je rôznych druhov ... je práve v mojom okolí vší: kopal na ulici alebo v niečí záhrade späť, prilepené a všetko, čo ... Ukazuje sa, že je kôň-reďkovky semená.
Najsledovanejšie - grade "Valkovsky" a "atlas",
Poviem ti niečo o tej prvej. Odroda je neskoré dozrievanie, s vynikajúcou chuťové charakteristiky. Vhodné pre konzervovanie. Pestuje sa v otvorenom poli. Mäso je biely a šťavnaté koreň.
Chren "Atlant" má nasledujúce charakteristiky: buničina piesok, silné, mliečne biela. V polovici lozhkostyu a má vynikajúcu odolnosť voči suchu, mrazu. Vonkajšie rozdiely v odrodách tam. Používa sa rovnako =)
A na vaše stránky rastie peklo? =)
- Ako pestovať na záhrade v pekle
- Japonský chren
- Prvotne Russian zeleniny rastlín - peklo
- Reďkovky - ostrá chuť, ale veľmi užitočný
- Pestovanie chrenu
- Katran alebo krymskej stepi kurva
- Užitočné vlastnosti chrenom
- Chren
- Crap - čestné miesto!
- Ako sa zbaviť chrenom v záhrade
- Ako pestovať dobré kurva
- Chren burinu alebo pestovaná rastlina?
- Chren v mojom dome
- Rastúce chren korene
- Rastlín proti škodcom záhradných a záhradu
- Liečba chren
- Pestovanie chrenu: k dispozícii starostlivosť a chov
- Jarný šalát
- Solené uhorky recept s fotkou
- Paradajková omáčka pre zimné recept s fotografiou
- Jablčný ocot: Príprava a použitie