Kapusta - výsadba a údržba siatie sadeníc kapusta

obsah

• 1. Vypočujte článku (čoskoro)
• 2. Zariadenie klíčky - Popis
• 3. Pestovanie kapusta semien
• 3.1. Siatie semená kapusta
• 3.2. Pestovanie sadeníc kapusta
• 3.3. sadenice šerm
• 4. Výsadba kapusta v otvorenom teréne
• 4.1. Kedy zasadiť kapusta v krajine
• 4.2. Pôda pre kapustu
• 4.3. Ako zasadiť kapusta v otvorenom teréne
• 5. kapusta Care
• 5.1. Ako pestovať klíčky
• 5.2. zalievanie kapusta
• 5.3. hnojenie kapusta
• 5.4. liečba kapusta
• 6. Choroby kapusta
• 7. Kapusta Škodcovia
• 8. Čistenie a skladovanie kapusta
• 9. Druhy a odrody kapusty

Rastlinné klíčky - Popis

plodina kel (lat. Brassica oleracea) - dvojročná rastlina s vysokým listovej stonky holé šedá alebo modro-zelené listy. Nižšia mäsité, veľké, stopkaté lýra-pinnatisected listy, priliehajúce navzájom, forma zásuvka - hlava okolo stonky, horné listy sú podlhovasté, sediace. Veľké kvety až mnoho štetky. Semená kapusta, príliš veľké, tmavo hnedá, guľovitá, asi 2 mm dlhé. Kapusta obsahuje minerálne soli vápnika, draslíka, síry a fosforu, vlákniny, enzýmy, prchavé, tuky, vitamíny A, B1, B6, K, C, P, U a ďalšie. Podľa niektorých učencov, kel pochádza z Colchis kopcov, kde sa stále rastú v mnohých podobnými rastlinami, nazvaný Locals "kezhera". Ak chcete zobraziť kel sú všetky takéto dobre známych druhov, ako je biela a červená kapusta, karfiol, kapusta hlávková, Brusel, portugalskom, kaleráb, brokolica, čínština a čínska kale kale.

Pestovanie kapusta semien

Siatie semená kapusty.

Kvalita kapusta v prvom rade závisí na osivo, aby zodpovedne Doprajte kupovať semená a než ako rastú sadenice kapusta, myslieť na to, čo a kedy chcete, aby si to - či už budete potrebovať skorú zeleninu s tender odíde do šalátov alebo silným hustých hlavami kapusta pre zimné uskladnenie a solenie. Jedná sa o účele svojho vzrastlou kapusty bude závisieť na voľbe odrôd a termíne výsadby. Hojne sa pestuje záhradkárov amatérsky kapusta, bez ktorých sa nezaobíde žiadny polievku, je najstarší odrody, ktoré sú vhodné len pre potraviny v lete, v polovici sezóny, ktoré môžu byť použité v lete čerstvé a vy môžete pridať soľ na zimu, a neskoré odrody, ktoré viac než akýkoľvek iný vhodný na dlhodobé skladovanie. Výsev skorých odrôd sadeníc kapusta sa vykonáva od prvých dní mesiaca marca na dvadsať dní v mesiaci, semená odrody stredného osiatej od 25. apríla, a neskoré kapusta osiatej od začiatku apríla až do tretej dekády mesiaca. Vzhľadom k tomu, siatie do presadení v otvorenom teréne prechádza zvyčajne 45-50 dní.



Ak ste sa rozhodli, čo si praješ a získala potrebné osivo odrôd, je čas premýšľať o tom, pri príprave pôdy pre výsadbu. Profesionáli odporúčajú variť augmentácii výnosu na jeseň, to nebolo nutné vytvárať priečinky v zime kvôli snehu. Zmiešajte jeden diel humusu a mačiny pôdu, pridajte popol v množstve 1 lyžica na kilogram zloženie pôdy a zmes sa dobre premieša. Popol bude pôsobiť ako antiseptikum a zdroj makro- a mikroprvkov, čo zabraňuje vzniku Erwinia na sadeníc kapusty. Si môžete pripraviť zmes v inom zložení, na základe rašeliny, napríklad - hlavná vec, že ​​to bolo plodné a priedušná. Nikdy nepoužívajte pre pestovanie sadeníc záhradnej pôdy z oblasti, kde pestuje kapustovité, pretože je pravdepodobné, že tam sú patogény, ktoré môžu mať vplyv na klíčenie.

Kultivácia kapusta semien začína máčať po dobu 20 minút v teplote vody asi 50 ° C, potom sa 5 minút na nich ponorí do studenej vody na posilnenie imunity osiva proti hubovým chorobám. Potom sa semená po dobu niekoľkých hodín ponorí do roztoku rastového stimulantu. - humátu, Appin, hodváb, atď. Avšak, tam sú odrody, ktorých semená, ktorá nemôže byť mokrý - prečítajte si pozorne návod pripojené k vrecka sa semenami. Hojne zalievať pôdu pred výsadbou a ani inak hydratujú už do vzniku. Semená sa vysievajú do hĺbky 1 cm, potom sa horná kontajner krycej fólie alebo papiera, aby sa zabránilo vlhkosti z vrchnej vrstvy pôdy sa neodparí, a obsahujú plodiny, pri teplote 20 ° C



Pestovanie sadeníc kapusta.

Sadenice sa objaví už pri 4-5 dní po tejto fólie alebo papier sa odstráni a teplota sa zníži na 6-10 ° C a udržiava sa za týchto podmienok, sadenice, až sa objavia prvé pravý list. Ako to urobiť, je najlepšie umiestniť nádobu s sadenice na zasklenou lodžiu, a zvyčajne k dosiahnutiu očakávaného výsledku celkom týždeň. Po vystúpení teploty plechu na slnečných dňoch sa zvýši na 14-18 ° C, zamračené, že by mala byť v rozmedzí 14-16 ° C, a v noci - 6-10 C starostlivosť sadenice kapusta v tejto fáze poskytuje prístup na čerstvý vzduch rastliny, ale z návrhov je treba chrániť sadenice. Okrem toho, sadenice potrebujú dodatočný osvetlenie alebo fluorescenčné fitolamp: jej denné hodiny by mala byť aspoň 12-15 hodín denne. Neumožňujú žiadnu vysychanie alebo podmáčané pôdy -, aby sa zabránilo to môže byť pravidelná uvoľnenie pôdy po zavlažovanie. Jeden týždeň po vzchádzanie rastlín pôda zaleje slabým roztokom manganistanu draselného rýchlosti 3 g manganistanu draselného v 10 litroch vody, alebo so slabým roztokom síranu meďnatého.

Sadenice šerm.

Po jeden a pol až dva týždne po klíčení a tvorbe prvého pravého listu rastliny ponoru, poskytujú veľké semenáčiky zásobovacom území. Hodinu pred potápačského kapusta, pôda sa sadenicami hojne zalievať a odobrať každý sadenice sa hruda a skrátenie jeho koreň o jednu tretinu dĺžky, zasejú do jednotlivých skla (s výhodou rašelina-humus), pochovať v klíčnych listov. Výbery je možné sa vyhnúť, ak je počiatočná očkovacej kapusta osiva vykonávať v jednotlivých nádobách - pri presádzaní sadeníc do otvoreného terénu od osobných hrnca koreňového systému sadeníc nie je zranená, a pri presádzaní do záhrady má vytvoriť slušné veľkosti. Ak máte pestovať sadenice v rašeliniská humusu hrnca, potom zasadiť sadenice v pôde môže byť priamo v nich.



Výsadba kapusta v krajine predchádza dvojtýždňovej kalenie, ktorého cieľom je pripraviť sadenice na vývoji nových podmienok. Prvé dva dni v izbe s sadeníc po dobu 3-4 hodín otvoreným oknom, ktoré poskytujú ochranu pre sadenice pred prievanom. Potom po niekoľkých dňoch sa semenáčiky tolerovať za hodinu alebo dve na balkóna alebo lodžie pod lúče slnka od priameho zásahu, že výhonky musí najprv pokryť gázou. Po týždni znížiť zálievku, sadenice vziať von na balkón a udržať ich tam až do výsadby v krajine.

Výsadba kapusta v otvorenom teréne

Kedy zasadiť kapusta v krajine.

Presádzanie raného kapusta v otvorenom teréne sa vykonáva pri sadenice budú vyvíjať 5-7 listy a vo výške semenáčikov bude predĺžená až do 12-20 cm opcií drop-off v otvorenom teréne sadenice strednej a neskorej kapusty sú nasledujúce:. Prítomnosť 4-6 lístky na . výška 15-20 cm sadenice sadenice skorých odrôd zvyčajne dosiahnuť také výsledky, na začiatku mája, neskoré odrody - od polovice do konca mája do polovice sezóny odrôd - od konca mája do polovice júna.



Pôda pre kapustu.

Než sa zasadiť kapusta, je potrebné pripraviť miesto pre neho. Malo by byť osvetlená slnkom od rána do večera. Pokiaľ ide o pôdu, na začiatku odrôd kapusty sú najvhodnejšie hliny a piesčitá pôda, a pre stredné a neskoré optimálnu hlinité alebo ílovité pôdy. index vodíka na piesočnatých pôdach musí byť ± 6,0, zatiaľ čo hlina a piesčité alebo ílovité - ± 7,0. Kyslé pôdy sú vhodné pre pestovanie kapusty. Je možné pestovať plodiny v oblastiach zamorených bakteriózy, po dobu ôsmich rokov. Je žiaduce, aby rastliny kelu a tam, kde nie je to tak dávno pestovať iné hlúboviny - kvaka, reďkev, reďkovky, kvaka, horčica, repy alebo kapusta. Ak chcete použiť kapusta pozemok, na ktorom sa pestuje tieto plodiny, musí mať najmenej tri roky.

Pôda v oblasti pod kapusty by mal byť pripravený v predstihu, od prvých dní na jeseň predchádzajúceho výsadby: za suchého počasia opatrne kopanie do pôdy do hĺbky bajonetu rýľ, ale nesnaží sa vyrovnať povrch, pretože strmší bude nerovnomerné, tým viac vlhkosti môže máčať v zime a na jar pozemkov. Po sneh roztaví, vykoná takzvaný "uzavretý voda" - lemujú povrch pôdy so sklonom, aby sa zabránilo príliš rýchlemu odparovaniu vody z pôdy. Veľmi skoro sa vyliezť z toho dôvodu burinu, ktoré treba ihneď odstrániť.

Ako zasadiť kapusta v otvorenom teréne.

Schéma sadenice výsadba v otvorenom teréne asi toto:

• - 30x40 pre hybridné a skorých odrôd, 50x60 a 60x70 pre stredne neskoré odrody kapusty, červená kapusta;
• - 30x40 pre kalerábu;
• - 25x50 pre karfiol;
• - 60-70 do Bruselu;
• - 40x60 pre Savoy;
• - 30x50 pre brokolica.

Snažte sa zahustiť postele, pretože kapusta potrebuje veľa svetla a priestoru.



Video: Sadenice VÝSADBU kapusta v krajine, je to skvelý spôsob, ako!

Vytvorte dieru v krajine o niečo viac, než je koreňového systému sadeníc sa hruda alebo rašeliny humusu hrnca. Do každej jamky hrsti piesku a rašeliny, dve hrste kompostu a 50 g dreveného popola, pridajte pol lyžičky nitrofosfátového, dôkladne sa premieša prísadu a naliať hojnosti. Krajina com v systéme sadeníc koreňových ponorí priamo do bahna, posypeme vlhkej pôdy, ľahko ju stlačiť a pridať na vrchole súši. Príliš podlhovasté sadenice vysadené tak, že prvý list pár bol v jednej rovine s povrchovou časťou.

kapusta starostlivosť

Ako pestovať klíčky.

Prvýkrát, starostlivo sledovať sadenice zasadil v čase usadiť na svoje miesto klesol stromčekov. Ak meteorológovia predpovedajú slnečné dni, pritenit nejakú dobu sadenice z novín alebo netkanej textílie zo slnka. Počas týždňa každý večer zalievanie sadeníc z kanva s deličom, po uplynutí tejto doby, pokiaľ sa neočakávajú žiadne nočné mrazy, prístrešok môže byť odstránený. Ďalej starostlivosť o sadenice v otvorenom teréne je zalievanie, okopávanie pôdy, pleťou pozemok, pravidelné hnojenie a spracovanie kapusty pred škodcami a chorobami. Tri týždne po výsadbe výhonky zemiak, a to aj po 10 dňoch uzemnenie up postup sa opakuje.



Zalievanie kapusta.

Pestovanie kapusta v otvorenom poli bude vyžadovať, aby v súlade s prísnym režimom zavlažovanie, pretože rastlina potrebuje veľa vlhkosti. Ako naliať kapusta už vysadené v otvorenom teréne? Zalievanie sa vykonáva vo večerných hodinách, v zamračených dňoch medzi waterings dosť bohatá obdobia 5-6 dní v horúcom počasí oslabili každé 2-3 dni. Po zalievanie voľnej pôdy v mieste, zároveň okuchivaya kapusta. Odborníci odporúčame použitie hrúbky mulčovacej vrstvy 5 cm rašeliny - sa dlho udrží vlhkosť v pôde a zároveň slúži ako potrava pre vyvíjajúci sa rastline.

Hnojenie kapusta.

Po 7-9 dni po sadenice presádzanie nutné, aby prvý kŕmenie pozostávajúce z 2 g potaše hnojivá, superfosfát 4 g a 2 g dusičnanu amónneho, rozpusteného v 1 litri vody, - toto množstvo by malo byť dostatočné pre hnojivá 50-60 sadeníc. Aby nedošlo k popáleniu kapuste hnojivo nesený napojená a so zemou. Druhý obväz sa zavádza po dvoch týždňoch, a skladá sa z dvojnásobok rovnakým hnojivá, rozpusteného v rovnakom množstve vody. Ak sa sadenice sú ľahko zažltnutý, Krmivo roztok kvapalného fermentovaného hnoja v pomere 1:10. Tretia, tzv Krížová obväz, aby dva dni pred transplantáciou do otvoreného terénu, a skladá sa z dusičnanu amónneho, 3 g, 8 g hnojiva draselného a 5 g superfosfátu sa rozpustí v litri vody. Vysoká koncentrácia hnojivá draselného podporuje prežívanie sadeníc v otvorenom teréne. Ak nemáte čas variť výživný mix, pripravený na použitie tekutého hnojiva komplex Kemira Suite.



Ak ste s prívodom kapusta sadenice fáze, jeho vývoj sľubuje, že bude rýchly a intenzívny, ale po pristátí v otvorenom teréne kŕmnej kapusty sa nezastaví. Ako hnojiť listy kapusty, keď to pôjde k rastu? Najlepšie je pridať do pôdy roztok 10 g dusičnanu amónneho v 10 litroch vody, - sa vypočíta dávka na 5-6 rastlín. Keď sú listy začínajú tvoriť v hlave, druhý dodávanie roztoku 4 g močoviny, 5 g dvojité superfosfátu, a 8 g síranu draselného v 10 litroch vody z rovnakého výpočtu.

Video: Čínska kapusta sadenice v hydrogélu !!! veľmi kompaktný spôsob, ako!

Spracovanie kapusta.

Prvýkrát sa po pristátí v semenáčikov pozemných popráši popolom s pridaním tabakového prachu - toto opatrenie bude chrániť mladé rastliny pred slimákmi a chrobákov. Kale - jedlo, takže použitie je veľmi nežiaduce pre liečbu škodcov a chorôb poľnohospodárskych chemikálií a nezmyselné. Proces kapusta, zničiť svojich nepriateľov a zároveň nie je otráviť produkt, ktorý chcete jesť? Existuje veľa spôsobov, ako chrániť plodín pred metlou invázie vošky, húsenice, larvy sabotáže a ulitníkov - slimáky a slimáky. Vošky a larvy môžu byť zničené postrekom také infúzie: 2 kg paradajkového lístie naliať 5 litrov vody, trvajú 3-4 hodín a potom sa varí pod spätným chladičom počas 3 hodín, nechá sa vychladnúť, prefiltruje a zriedi sa vodou v pomere 1: 2. Infúzia do "príznakom" na listy, nie je stekal na zem, pridajte strúhaný 20-30 g dechtu mydlo. Môže byť použitý v boji proti vošky a larvy infúzne cibuľa šupka: šupka liter Nádoba sa naplní dvoma litrami vriacej vody a aplikovaná, dva dni, potom sa prefiltruje, pridá ďalšie 2 litre vody a lyžice tekutého mydla alebo čistiaceho prostriedku na riad.



Pre boj s larvy chrobáka mája húsenice alebo kapusta pozrite sa na stránky prilákať mravcov prikopalis pohára vody zriedený s medom či marmeládou. Priťahuje sladkých čiernych mravcov v rovnakom čase a jesť larvy.

Preventívne opatrenia v rámci boja proti škodlivým hmyzom môže byť považované za umiestnenie na webe s kapustou a okolo pristátie nechtík, mäta, šalvia, koriander, bazalka, rozmarín a ďalšie koreniny rastliny. Koláč chuť odradiť vošky, mory, slimáky, chrobáky a prilákať je bojovať proti ich večných nepriateľov - lienky, lacewings, chrobáky a ďalšie jazdci.

choroby kapusta

Niektoré choroby kapusty môžu šíriť tak rýchlo, že mierne oneskorenie na vašej strane môže viesť k strate úrody. Povieme vám, čo ochorel kaleráb a kapusta, než proces, aby ju zachránil pred smrťou. Jedným z najnebezpečnejších chorôb rastlín je prietrž - obyčajný plesňové ochorenia, ktoré postihuje skoré odrody kapusty a karfiol pre ďalšie sadenice fázu: pri koreňoch sadeníc vyrobených výrastky, ktoré porušujú výživu mladých rastlín, čo spôsobuje sadenice zaostávajú vo vývoji - oni ani tvoril vaječník. Odstráňte chorú časť rastliny, spolu s hruda, a na mieste, kde vyrástol, posypať vápnom. Pestovať kapustu na mieste, keď je to nemožné, ale aj iné rastliny môžu rásť bez rizika, pretože prietrž ovplyvňuje iba kapustovité.






Časté - kapusta porážka v štádiu semenáčikov, alebo už na základe rastlinných plochách blackleg hubová choroba koreňového golier na spodnej časti stonky. Tieto diely sú sčernela sadenice, stenčenie, hnilobe, rastu rastlín spomalí a umiera. Takéto sadenice sú zasadené v krajine nie je - je to v každom prípade zomrie. Pôda na mieste k strate blackleg kapusta by mala byť nahradená, pretože nie je vhodný pre pestovanie kapusty. Ako prevencia ochorení pred sejbou semien ošetrených granozanom v súlade s inštrukcií pre spracovanie 100 semien potrebovať asi 0,4 g účinnej látky, a aby pôdu pyatidesyatiprotsentnoy thiram (TMTD) v pomere 50 g na m.

Niekedy kapusta trpí plesní - pleseň. Typicky zárodky sú v semene, ktoré je dôvod, prečo je tak dôležité, ich pre-siatie ošetrenie. Ochorenie sa prejavuje v daždivom počasí na vonkajších listoch kapusty neyarkimi červenej a žltej škvrny. V dôsledku vývoja ochorenia listy žltnú a umierajú. Ako ich preventívne opatrenie použiť leptadla semená pred výsadbou alebo thiram Planrizom. Dobré výsledky sa získajú hydrotermálne spracovanie, a - namáčanie semien v horúcej vode (asi 50 ° C) po dobu 20-25 minút. Ak preventívne opatrenia neprijmú alebo nemali pomoc, je nutné uchýliť sa k liečbe kapusta vývaru cesnaku: pridá 10 litrov vody, 75 g nasekanej cesnak, nechať po dobu 12 hodín, Potom sa privedie do varu na infúzie, nechajte vychladnúť a sprej rastliny. Pokiaľ toto opatrenie zlyhá, liečiť kapusty a dva-tri-percentný roztok fitosporin-M. Ak je to potrebné, môže byť liečba zopakovať po dvoch až troch týždňoch. Ale majte na pamäti, že fungicíd možné spracovať kapusta tesne pred viazanie hlavy, inak hrozí nebezpečenstvo hromadenia toxických látok v listoch.



Biela a sivá pleseň tiež dodať veľa problémov záhradkárov. Biela hniloba vyvíja za podmienok malej teploty v kombinácii s vysokou vlhkosťou a prejavuje mucilaginized vonkajšie listy kapusty, ktorý je vytvorený medzi mycélia bavlny ako biely s čiernym veľkosti Sclerotinia od jedného milimetra až tri centimetre. Udrel hlava biela hniloba hnije v sklade, znečisťujúce priľahlé zátky. Botrytis cinerea sa prejavili aj pri skladovaní: stopky spodných listov pokrytých plesni a čiernej korálky body. Chrániť kapusta úrodu z týchto chorôb prispeje príprava osivového lôžka dezinfekciu semien, pestovateľských postupov, preventívne čistenie a dezinfekcia skladovanie pred pokládkou kapusta, plnenie podmienok jeho skladovanie, včasné odhalenie choroby a vyčistenie postihnutých oblastí.

Nebezpečná choroba je Fusarium vädnutie, žltnutie alebo kapusta, ktorá spôsobuje plesne Fusarium. Ovplyvnený kapusta ochorenie iv sadenice období, smrť mladých rastlín z tejto metly je niekedy 20-25%. Príznaky ochorenia - strata turgor listov a vzhľad týchto žltých lézií. Vývoj listovej žltnutie v miestach spomaľuje, chorí opadávajú. Aby sa zabránilo šíreniu nákazy, ohrozené rastliny s koreňmi vykopali a spálili, pôdu alebo dusená zmenu. Pomáha eliminovať huba jeseň a na jar časť profylaktické ošetrenie s roztokom síranu meďnatého (5 g produktu sa rozpustí v 10 litroch vody).



Rhizoctonia - kapusta ďalšie hubové ochorenie, ktoré sa vyvíja silné výkyvy teplôt (napríklad, v rozmedzí od 3 ° C do 25 ° C), vlhkosťou (40 až 100%), pôdne kyslosti (hodnota pH od 4,5 do 8 jednotiek). Toto ochorenie postihuje koreňový krk, z ktorej sa zožltne a kohútik a formy pre korene zase do žinku a rastlina umiera. Infekcia sa vyskytuje už v otvorenom poli, choroba pokračuje v raste aj v obchode. Ako profylaxia sa vzťahujú na postrek pôdy kapustu výsadbu na prízemí oxychlorid meďnatý, alebo prípravky, ktoré ju obsahujú.

škodcami kapusty

Ak sa chcete dozvedieť, ako zabiť vošky, húsenice, larvy a ulitníkov, sa dozviete z tejto sekcie asi liečbu kapusty. Ale rastliny medzi hmyzom veľa nepriateľov a v tejto časti článku bude hovoriť o tom, ako sa môžete zbaviť ďalších škodcov zo sveta hmyzu. Vážne nepriatelia sú kapusta Eurydema - pestré chyby veľkosť centimeter prezimovanie v pôde. Koncom apríla začnú živiť sadenice, na začiatku leta samičky kladú vajíčka, dva týždne, z ktorých existujú larvy ao mesiac neskôr - dospelý chyby. Živí sa tento hmyz šťava kapusta, piercing jeho listy. Mertveet miesto vpichu, a ak tieto oblasti je veľa, sadenice listy vädnú, vädnú a umierajú. Najsilnejší poškodiť kapusta chyby počas obdobia sucha. Ako preventívne opatrenie je nutné odstrániť burinu s časťou rodu Brassica - repky, sverbigi, Thlaspi arvense, pastierske kabelky a burachok zherushnik. Po zbere kapusta dovolenku na pozemku burín, ich zhromaždenie a zlikvidovať. Zničiť chyby môže kapusta sadenice ošetrenia pred tvorbou hlavami alebo Fosbetsid aktellik prípravkov.



Kapusta pásavka, menšia chyba vajcovitý až 5 mm, škody listy rastlín, pohon je do otvorov alebo vybratí, tvoriacich okraje. Pásavky prezimujú v pôde, príliš, a v máji, samica kladú vajíčka, z ktorých sa objaví v 10-12 dní Larvy sa živia tým, že pokožka je skopírovaným z listov. Ako je to nutné preventívne opatrenia ako v prípade boja proti chyby, odstrániť z porcií kapustovité buriny. A pásavky môže vydesiť denné ranná rosa rozprašovacia kapusta zmes tabakového prachu sa hasené vápno alebo popola v pomere 1: 1. Pred tvorbou hláv môže byť použitý pre spracovanie riešenie aktellik kapusty dve percentá alebo menej toxické Biochemicals Bankolé.

Ďalším nepriateľom kapusta stonke kapusta skrytnohobotnik - Čierny chrobák dĺžku 3 mm. Nebezpečné larvy skrytnohobotnika, doupě tunely stopky, prenikajúce do stonky a dole k tým v tuneloch je ku koreňu kapusta. V tomto prípade je cievny systém je poškodený, listy žltnú, rastliny prestanú rásť a umierajú. V rámci boja proti tomuto škodcovi je veľmi dôležité odstrániť z priestoru vo zvyškoch rastlín na jeseň, a potom kopať do pôdy. Počas vegetačného obdobia je dôležité, odburinenie a včasné odstránenie z miesta postihnutého rastlín pred škodcami. Z chemických látok ničiacich skrytnohobotnika aktellik a Fosbetsid, ale liečba insekticíd je prípustné iba v raných fázach vývoja sadeníc v otvorenom teréne.



Čistenie a uchovávanie kapusta

Tri týždne pred zberom zalievanie zastavenie kapusta - toto opatrenie bude stimulovať hromadenie tuku v vidlíc, čo prispieva k uchovávanie kapusty. Keď v noci teplota klesne pod -2 ° C, môžete začať zber. Neuťahujte sa zberom, pretože pri nižšej nočné teploty kapusta zmrazenie, čo negatívne ovplyvňuje ich trvanlivosť. Kopať kapusta s koreňmi, triediť, odkladať malé mora alebo chrobák nedotknutý hniloby hlavami - tento kapusta nemôže byť uložený, je treba jesť a uhorkou. Úžitková skladovanie kapustu zložené pod baldachýnom v noci tak, že sa suší a ľahko zavetrilas, potom rez šúľky 2 cm pod kapusta hlavy, opúšťať 3-4 húštine zelený list. Teraz, kapusta môže byť umiestnený v úložisku.



To je najlepšie skladovať zeleninu v pivnici - kde, ako pravidlo, vysokej vlhkosti a teploty nespadajú pod nulou. Ak je teplota v pivnici do rovnakého nezvýši nad zimné 4-6 ° C, potom je takmer ideálny pre skladovanie kapustu, od optimálnych podmienok pre skladovanie kapustu Kochánov vzduchom teploty -1 až +1 ° C a vlhkosti 90 až 98%. Ale najprv je potrebné dať veci do poriadku v izbe: stien, a to napriek vysokej vlhkosti, mali by existovať žiadna forma alebo špina na betónovú podlahu - odpadky. Steny žiaduce Blanch roztok páleného vápna, potom sulphured pivnica. Postarať a dobré vetranie. V prípade, že ventilačný systém nemá aspoň raz za mesiac, dobre vetranom pivnica. Uložené kapusta, šíri v jednej vrstve na policiach a pyramídy naskladaných na dosky alebo suspendované forme, zabalené v papieri. Ak chcete zachovať čerstvú kapustu tak dlho, ako je to možné, záhradníci sa uchýlili k nejakej triky, ktoré sme ochotní sa podeliť s vami:

• - môžu byť spojené vo dvojiciach na kapustu stopku a zaveste ich pri strope na tyči. V tejto polohe hlavy bolo prístupu vzduchu, môžu byť ľahko kontrolované pre detekciu poškodenia;
• - udržať kapusta za mriežkovaným drevených debien umiestnených na stojane alebo na polici - hlavná vec, že ​​nie sú stojaci na podlahe;
• - kapusta zabalené papier umiestnený v plastovom vrecku, to viazanie, a zavesené na strope alebo umiestniť na policu;
• - hlava desyatilitrovoe dať do vedra na zem, potom prikryla krajinu na vrchole a dať vedro v pivnici. Namiesto pôdy, môžete použiť piesok.


Existuje niekoľko spôsobov, ako ukladať, ale nie sú koreňom kapusty strih a krycie listy, naopak, je odstránený. Za to, že korene kapusta visel v prievane a ľahko ich podvyalivayut. Keď sa horná listy vyschnúť, kapusta pohyboval v pivnici, a zviazal po dvoch, viseli svojimi koreňmi až k stropu. Alebo hlava ponorená do hlinenej kaše cesta konzistenciu pre palacinky (cez ílové vrstvy by nemala byť vnímaná kapustné listy), potom dať hlinu vyschnúť, závesné hlavy a uvedené do pivnice, kde visel až k stropu. Popísali sme pre vás spôsoby ukladania kapusta a červená kapusta. Karfiol je uložená iba v závesnom stave, pre-zabalené v papierovom hlave.

Môžete samozrejme ukladať kapusta v chladničke, zabalená do papierovou utierkou a vložte do voľne zviazané vreca, ale vo potravinársky oddelení nie je toľko miesta, a trvanlivosť kapusta v chladničke nie viac ako dva mesiace.

Druhy a odrody kapusty

V priemyselnom meradle poľnohospodárstvo a v amatérskych záhradách rastú rôzne druhy a odrody kel, as tejto zeleniny ako zemiaky, Je to jeden z najzákladnejších. Ponúkame Vám tá druhy kapusty a outdoorových odrôd, ktoré môžete pestovať na svojej Dacey alebo v blízkosti domu, ak je to žiaduce.

Kapusta.

Viac než akékoľvek iné druhy v našich zemepisných šírkach spoločné kapusta, tvoriacich zahustený krátku stopku, veľké listy zahrnuté, rovnako ako hlavy, čo predstavuje apikálnej púčik, ktorá vyrástla do obrovských rozmerov. Niektoré kapusta dosiahnuť 16 kg, sú okrúhle a pevné. Štruktúra zahŕňa kapusta vlákno, karotén, C a B. Vitamíny To je široko používaný v ľudovom liečiteľstve pre ochorenie žalúdka a opuchy, externe - s hnisanie a varí. Výťažky kapusta, rovnako ako jeho veľkosť závisí na odrode: najproduktívnejší, čoskoro-zrenie odrody Gribovsky a jún, Mid-Darčekové a sláva, a neskôr Moskva Late Amager.



Scotch kale

V mnohých ohľadoch podobné kapusta, ale je mráz. Listy sú viac než purpurové červeno, hlavy s hmotnosťou do 5 kg sa vyznačujú vysokou hustotou, takže už uložené. Červená kapusta je dvakrát menší, než vlákno bielej kapusty, ale štyrikrát toľko karotén. To tiež obsahuje jód, minerálne soli, kyselinu pantoténovú, železo, kyanidín, posilnenie steny ciev. Medzi najbežnejšie odrody: Gako, St. Michael Stone Head.



karfiol

diétny produkt, ktorý je obklopený zelenými listami kremovatym granulované kusového tvare pologule hlavu do jedného a pol kilogramov, skladajúci sa z takmer zlúčené rudimentárne kvety na rozvetvenej krátke nohy. Najčastejšie pestované odrody: Early - Movir, Early Gribovskaya, záruka, mid-sezóna - Moskva Canning, Patriotic, neskoré - Adler Winter.



brokolica

- druh karfiol, jej hlava sa skladá z kvetenstvo zelené alebo fialové. Je bohatý na minerálne soli draslíka, horčíka, fosforu, vápnika, C, vitamíny A, B1, B2, PP. Má antioxidačné účinky, je vhodné ako prevencia kardiovaskulárnych ochorení a rakoviny.



ružičkový kel

Vyzerá to, že dlhé stopke, ktorý rastie mnoho malých kochanchiki, podobne ako hlavy kapusty. Ružičkový kel obsah vitamínu C je pred citrusov, to je tiež bohatá na bielkoviny, že obsahuje horčík, fosfor a listová kislotu- zvyšuje odolnosť organizmu proti chorobám, zvyšuje duševnú aktivitu.



Savojsko

Je vo forme bielej, ale jej jemné silne zvlnené sýto zelené listy sú stočené do voľnej hlavy. Tento pohľad obsahuje viac bielkovín a vitamínov, ako kapusta.



kaleráb

Vyzerá to, že driek guľového tvaru s listami na dlhých stonkách. Obsahuje veľké množstvo bielkovín a vitamínu C, glukózy a vápnika.



čínska kapusta

Dnes je veľmi populárny produkt na našom stole. Kochan jej dlhé, ochabnuté, vláknina jemná a príjemná na chuť. Listy obsahujú veľké množstvo živín, ale jeho hlavnú výhodu, že skladovacie vitamínu C, ktorý je obsiahnutý v nej nie je stratené.



čínska kapusta

- listová zelenina, netvorí hlavy. Vo vzhľade je to skôr ako šalát, ale zloženie je blízko k kapusta. Obsahuje esenciálna aminokyselina lyzín, čistenie ľudské telo toxínov a zvyšuje imunitu. Čínska kapusta je považovaná za zdroj dlhovekosti.


Delež v družabnih omrežjih:


Podobno
• Choroby a škodcovia kapusta východu
• Odrody bielej kapusty
• Červená kapusta - zeleninový kráľovná vo fialovej róbe
• Čínska kapusta a jeho blahodárne účinky
• Druhy kapusta v obrazoch Užitočné vlastnosti kapusta
• Ako pestovať biela kapusta
• Pestovanie kaleráb kapusta
• Ako rastú čínskej kapusty
• Kedy zasadiť kapusta
• Kapusta
• Dekoratívne kapusta
• Karfiol
• Kaleráb
• Okrasné kapusta na webe
• Kapusta zasadil v hline - budú princ
• Kapusta belokochanaya
• Biela kapusta
• Rastieme neskoré kapusta
• Dekoratívne kapusta a jeho kultivácia
• Ako pestovať čínska kapusta sám
• Umiestnením dekoratívne kapusta