Kapusta Iceberg: odrody, údržba, násobenie a užitočné vlastnosti

Šalát - rastlina, ktorá má veľa vitamínov a rozšíril do takmer všetkých kontinentov. Existuje mnoho druhov a odrôd, ktoré možno pestovať doma na osude krajiny alebo dokonca na balkóne.

obsah:

• kapusta ľadový
• Starostlivosť kapusta ľadovca
• Reprodukcia kapusta ľadový
• užitočné vlastnosti

kapusta ľadový

Ľadový šalát je podobný ich vystúpenie na kapustu, rovnakého kruhového tvaru a listy zhromaždil v tesnej hlavy. Ale ponecháva veľa šťavnatejšie, a hlava voľnejšie. Maľované listy vo svetlo zelenej farbe, a hrany majú odsadenie. Je kolískou Kalifornii. Podľa niektorých zdrojov názov pochádza zo skutočnosti, že šalát bol doručený z Kalifornie v kontajneroch s ľadom, aby bola zachovaná čerstvosť dlhšie.

Podľa iných zdrojov - chuť na šalát osviežujúci, s nádychom eukalyptu.

Vo svete veľkého počtu pestovaných druhov šalátov, ktoré sa líšia list tvar, veľkosť, sfarbenie:

• Iceberg Nanette RC. Tento šalát Iceberg odrody vysadené na konci marca. Vyznačujú rýchlym rastom a na začiatku čísla von. Voči chorobám a tvorbe šípok.
• Iceberg Lagunas RC. V čele hlavy vyrastá malý guľatý tvar. Rastie pomaly, listy v Kočan zostať voľné po dlhú dobu, takže nie je možné odobrať celú úrodu naraz. Táto odroda môže byť pestovaná celoročne v oblastiach a v skleníkoch.
• Iceberg Elenas RC. Má priemernú veľkosť hlavy, rýchlo rastie. Dostatočne vysoký výťažok odrody. Kochan má zaoblený a mierne sploštený tvar. Táto trieda sa používa pre obdobie skorej jari - v polovici leta.
• Iceberg Platinas RC. Tento druh ľadovec má veľmi dlhú výnos, kapusta dozrievajú postupne. Tvar je zaoblená, veľkosť listy stredná, veľmi šťavnaté. To môže byť pestované v otvorenom teréne od skorej jari do neskorej jesene.
• Iceberg Santarinas RC. šalát Stredne veľká, dlhé obdobia tehotenstva. Vhodné pre výsadbu od polovice jari do polovice leta. Tvar hlavy okrúhle, sploštené.
• Iceberg Diamantina RC. Charakteristickým rysom tejto skupiny je, že rast môžete použiť ľubovoľný pôdu. Doba vykládky a zber od začiatku až do konca jari. Možno, že dlhá doba na záhrade je v zrelom stave.
• Iceberg Argentinas DC. To je jeden z odrôd, ktoré môžu byť pestované po celý rok. Okrúhla hlava, voľná štruktúra. Odolná voči škodcom.

Starostlivosť kapusta ľadovca

ľadový šalát Nevyžaduje zvláštne podmienky pre pestovanie a ľahko pestuje na záhrade, chalupe či okenný parapet. Preto sa v posledných rokoch táto rastlina je stále bežnejšie.

Iceberg nevyžaduje zvláštnu starostlivosť a poteší pre svoje lahodné zelených takmer celé leto.

Vlastnosti Kapusta.Poleznye a mojej obľúbenej odrody: Video

Jedným z dôležitých bodov v starostlivosti šalátov - je zalievanie:

• Tieto rastliny nepáči nadmernej vlhkosti, takže voda by mala byť mierne množstvo, a nemal by stagnovať na záhonoch, môže to viesť k tlejúceho lístia a kapusta hlavy.
• V čase, keď začína hlava zviazať, znížiť zálievku.
• Tiež je potrebné pravidelné uvoľnenie pôdy a odstraňovanie buriny okolo rastlín, s cieľom umožniť vzduchu ku koreňom.

Reprodukcia kapusta ľadový

Aby uspokojil svoj ľadový šalát svieža zeleň na dlhšiu dobu by mali byť sadenice zasiate v niekoľkých etapách.

Tak, klíčenie a zeleniny dozrievanie je tiež určitá doba. Napríklad, v prípade, že semená sa vysievajú v intervaloch 2 týždňov, tretie a ďalšie plodiny môžu už byť vykonané v otvorenom teréne.

K siatie v otvorenom teréne tieňovanie je nutné zvoliť miesto s hlinité, dobre hnojené pôdy. Zalievanie rastlín by mali pravidelne vysušenie môže viesť k rýchlemu úmrtiu šalátu.

chovnej triky:

• Pre dobrý vývoj si vyžaduje nízku teplotu, pri ktorej sa tepelné rastlina leto málo rozvinuté, a vytvorenie hlavy spomaľuje.
• Z tohto dôvodu je najlepšie obdobie pre pestovanie a zber ľadového šalátu - tento rok na jar, pred nástupom horúcich letných dňoch.
• Príprava sadeníc začína 30-35 dní pred výsadbou v otvorenom teréne.
• Semená sa namočí na deň, trochu vysuší a zasiate do rašeliny.
• Výhodne osiate 2-3 semien v rašeliny tablety, ako sadenice šalátu neznášajú presádzanie.
• Silná vybrania, kedy možno na výsadbu semená znížiť percento klíčenia, takže hĺbka by nemala byť väčšia ako 0,5 cm.

Po šrafovanie semien, sadeníc z debny sa prenáša na chladné a svetlé miesto pre ďalší rast.

Video: Lunárny kalendár. KAPUSTA (rôzne odrody). apríla 2016

Ak je pôda na mieste je už zahreje dosť sadenice môžu byť zasadené, pred boxy je potrebné, aby sa na čerstvom vzduchu po dobu niekoľkých dní. Odporúča sa hnojiť pôdu, kde sa bude pestovať ľadový šalát dusíkaté hnojivo.

Keď je zrelá hlava, sa odporúča znížiť v rannom období, kedy je rosa. To prispieva k dlhšej uchovávanie čerstvého šalátu.

užitočné vlastnosti

Šťavnaté a chrumkavé Ľadový šalát ponecháva veľa živín a vitamínov. obsah kyseliny listovej, ktorý stimuluje duševnú aktivitu, je oveľa viac ako v iných typov šalátov.

Samozrejme, že obsahuje veľké množstvo vitamínov:

• Vitamíny A a C.
• V malom počte prítomnosti vitamínu E a niektorých vitamínov B
• Draslík, fosfor, železo má tiež použiteľný s ktorýmkoľvek šalátom.

Tento šalát sa odporúča pridávať do jedálnička ako dospelí podieľajú na duševnej činnosti, a deti, aby bola zachovaná imunita. To zmierňuje príznaky únavy, dobré pre gastrointestinálny trakt. Aj táto rastlina má priaznivý vplyv na kardiovaskulárny systém a zlepšuje videnie.

Vďaka neustále používanie tohto šalátu do jedla módne oznámenia zlepšenie stavu pokožky.

Ľadový šalát je používaný vo varení. Mnoho diét odporúča doplniť toto je šalát v zozname povinných a dennými produkty. Používa sa iba v surovej forme, ako je tepelným spracovaním stráca všetky užitočné vlastnosti a vonkajšie krásu.

Viac informácií možno nájsť na videu.