Populárne metódy pre dlhodobé skladovanie kapustu

Kapusta je cenným zelenina. Vďaka vyváženým obsahom vitamínov, esenciálnych minerálov, vlákniny, táto rastlina sa stala jedinečná diétny produkt. Existuje mnoho rôznych chutné pokrmy, hlavnou zložkou je kapusta. Vzhľadom k tomu, že táto zelenina nevyžaduje zvláštnu starostlivosť v kultivácii, má dobrý výnos, dlhú životnosť a má prijateľnú cenu, kapusta stala populárnou potravinársky výrobok.

Bez šalát alebo nakladané kapusta robiť žiadnu jedno jedlo. Táto zelenina sa dobre hodí mäso, ryby, zemiaky. On bol široko používaný v ľudovom liečiteľstve ako účinný prostriedok pre mnoho chorôb. Ako ukladať kapusta by mal vedieť každý sebaúcty hostiteľky, ktorý bol vždy po ruke, to skladisko živín.

Populárna odrôd kapusty pre dlhé skladovanie

V priebehu storočí popularita kapusta chovateľov z rôznych krajín, boli schopní vytvoriť mnoho druhov tejto nádhernej zeleniny, ktorý je vhodný pre klimatické podmienky v určitej oblasti, ktoré sa vyznačujú vysokým výťažkom a doba uchovávania bez straty chuti a prospešné vlastnosti. A neustále sa zobrazí druhy kapusty, viac užitočné, chutnejšie. Sú odolnejšie voči rôznym druhom ochorení. Najobľúbenejším typom je kapusta.

Zazimovanie ideálne srednepozdnie a neskorých odrôd, ktoré majú dlhšie vegetačné obdobie. Husté hlavy kapusta kapusta dobrý chlast a uložené v pivnici.

V súvislosti so zmenou klímy, vznik hláv vyskytuje vo veľmi horúcom počasí, pretože to, čo sa spomaľuje vývoj rastliny, a preto nezvyšuje objem. Ale rozrušil najmä za to nestojí, naši vedci boli schopní priviesť tepelne odolný F1 generácie kapusty špeciálne pre pestovanie v Rusku. Tu sú ich mená:

• Mariana;
• kúzelník;
• Olympus;
• kvartet;
• obežnej dráhe;
• Valentina.

Tieto hybridné odrody kapusty pre dlhšie skladovanie nenáročné na rýchlo sa meniace počasie. Maximálna hmotnosť jednej hlavy kapusty odrôd alebo obežnej dráhe Valentína je osem kilogramov, takže sú veľmi populárne medzi ruskými farmári.