Kvaka na fotke - skvelý zeleninový

Video: Krásne remeslá s rukami cukety. Zábavné články z rastlinných tekvice

Kvaka vysoko výnosných rastlina patriaca do Kapustová. Bohužiaľ, v posledných rokoch o kvaka bol takmer zabudnutý. A celkom neprávom márne.

Video: Ako Pečieme grilovanou zeleninou

Takéto nádherné zelenina - okrúhlice na fotke vyzerá ako veľký reďkovky a repa, má veľa vlastností, ktoré sú vhodné nielen na varenie, ale aj na lekárske účely.

Kvaka je raz za dva roky cyklus rastu. V prvom roku rast listy a mäsitý koreň, ktorý už druhý rok vytvára stonku s kvetom. Na mieste kvetu vyvíja struk s čiernymi semenami.

Video: Ako Pečieme grilovanou zeleninou

Rastúce okrúhlice nenáročný, príprava pôdy a starostlivosť o týchto zeleniny sa nelíši od iných populárnych okopanín pestovania. Kvaka je dobre tolerovaná ako horúceho a suchého počasia a mrazy, a jej semená klíčiť v 1 gr.S. Rutabaga veľmi výnos, najväčší kvaka na fotografiu váži 35 kg.

Chuť je podobná Švédom kvaka, ale určite predbehne ju nutričnú hodnotu. Kvaka použitý v príprave dusených pokrmov, polievok, šalátov vitamínu, rovnako ako vynikajúce náplň do koláčov.

Video: Najväčšia zelenina

Nezabudnite na liečivé vlastnosti tohto vitamínu a chudoovoscha. Vzhľadom na pomerne vysokým obsahom vápnika, kvaka je nevyhnutné u pacientov s osteoporózou. kvaka šťava hojenie rán, popáleniny, močopudné a laxatívne vlastnosti. To je tiež užitočné pre pacientov s aterosklerózou kvaka.