Užitočné vlastnosti repa stolovania

Video: Repa - cenné vlastnosti (veľký live)

Jedáleň repy je veľmi užitočný. Vitamín komplex reprezentovaný repa jedálenský vitamíny A, B₁, E, P, a pantoténovú, nikotínová a kyselina listová, ktoré hrajú veľkú úlohu v metabolizme.

korene repa stolovania Obsahuje až 1,7% bielkovín, 11% sacharidov. chard listy Obsah bielkovín je 2-3 krát vyššia ako v koreňoch červenej repy.

V repy obsahuje minerály, ako je draslík, fosfor, vápnik, sodík. V čase napätia v tele je vyčerpaný z týchto minerálnych látok, a denný príjem repy schopnosť zaplniť ich zásoby.

Jedálenský repa - jedinečný komplex makro- a mikronutrientov. V repy obsahuje dostatočné množstvo kobaltu potrebný pre syntézu vitamínu B₁₂. A stopové prvky, ako je mangán, zinok, meď obsiahnutá v cukrovej repy, sú súčasťou enzýmov zodpovedných za metabolizmus, a hematopoézu v tele.

Zvlášť zaujímavé je obsiahnutý v koreňoch a listoch repa mangold betaín. Názov tejto položky je odvodený z latinského názvu pre repa - beta. Viac ako v rastlinnom kultúra neobsahuje betaín. V časti telesa betaínu enzýmov, ktoré sa podieľajú na štiepenie proteínov v tele, zlepšuje pečeň. Moderná veda študuje použitie betaínu pri Alzheimerovej chorobe. Tiež medicína zhromaždila dôkazy, že vysoký príjem betaín môže zabrániť riziko vzniku rakoviny prsníka.

V jedálni našli saponíny repy. Tieto organické zlúčeniny tvoria základ mnohých antiaterosklerotika liekov.

Video: Repa jedálne prospešné vlastnosti, poľnohospodárske

Ako repy, ako aj v kapusta, Obsahuje vitamín U. To podporuje hojenie rán, vredov, produkuje "správne" cholesterolu v krvi, má antisklerotická ako účinok na organizmus. To je dôvod, prečo červená repa je užitočná v hypertenzie a iných ochorení kardiovaskulárneho systému. Vitamín U repa dal antialergické vlastnosti, a to napriek skutočnosti, že je červená.

Použitie cukrovej repy na výrobu potravín zvyšuje sekréciu tráviacich štiav a žlče. Pektín, obsiahnutý v koreňoch repy, dlhá doba, aby výťah, nasáva a odstránený z tela zlého cholesterolu, soli ťažkých kovov, toxické látky rastlinného pôvodu, rozkladajúce sa zvyšky jedla a črevných parazitov.

K užitočné vlastnosti repy To možno pripísať jeho laxatívnymi vlastnosti. repné vlákniny normalizuje fyziologické vzrušenie nervové zakončenia na črevnej steny, čo má za následok zvýšenie peristaltiky, odstraňuje prebytočné tekutiny z tela a potom sa odstráni přecpanost príznaky brušnej čreva.

V ľudovom liečiteľstve, repa stolovania už dlho liečení anémia alebo anémia.

Video: Ako uvariť z červenej repy Kvas (video recept)

Použite ju a pri upchatí nosa, bolesť hlavy. Pri upchatie nosa šťavy alebo koreňovej odvar premyje nosnej dutiny. A bolesť hlavy bavlnené knôty namočené v šťave alebo vývar repy, dať do uší.