Zaujímavosti zo života obyčajného repy

Video: Úroda cukrovej repy na zimu. Kocky na šalát

Repa spoločná jedáleň (betavulgarisconvar.esculenta) - dvojročná bylina koreň, tvoriaci prvý výstupný rok veľké kráčali listy a zahustený, mäsité koreň sploštený, okrúhly, oválny, valcovité, kónické tvary, rôzne farby. Listy sú veľké, mäsité, hladká alebo zvlnená, trojuholníkový, alebo pero srdcovité, bazálnej - na šťavnatých dlhé, často purpurovo červené stonky, stopky - malé, takmer sediace, zelené s fialovým-červené žíl alebo purpurovo červené. Kvetinový stonka je vzpriamený, veľmi rozvetvené. Kvety sú malé, nenápadné, zelené alebo belavé, zhromaždené v glomeruloch, tvoriace dlhom olistenom sotsvetiya- kvitnú od mája do septembra v druhom roku života. Ovocie - matice, forma seedheads - klubochki- dozrievajú v septembri. Najkvalitnejšie chov majú celý rad repy: 'Odnorostkovaya', 'a podzimnego 474', 'Bikores' 'šalát' 'Bordeaux 237' '' 'Boltardi Bona'. Vlasti repy pravdepodobne Mediterranean.

Video: Šalát z červenej repy na zimu. Šalát bez sterilizácie

Vulgaris Repa - široko kultivovaný zeleniny, liečivé, okrasné rastliny. V zdravotníctve potraviny konzumované čerstvé, varené, pečené, nakladané, kyslej korene (šaláty, predjedlá, prvé riadu) majúce proti kŕčom, diuretikum, antisklerotická, antiscorbutic, protizápalové, hojenie rán, protinádorové, preháňavý, hypotenzia a ďalšie posilňujúci účinok. Obzvlášť užitočné repa s cievne srdcové choroby, hypertenzia, a metabolických porúch. Prítomnosť kobaltu koreňov poskytuje intenzívnu farbu, podporuje krv, podporuje syntézu vitamínu B12 a jódu - tvorbe hormónov štítnej žľazy. Biologicky aktívne látky repy - betaínu a betanín zvýšenie vitálne aktivity pečeňových buniek, bráni to z tukovej degenerácii. Řepy pektín chrániť telo pred nárazmi a rádioaktívnych ťažkých kovov, oneskorenie vývoja škodlivých mikroorganizmov v čreve, prispieva k odstráneniu nadbytku vody a cholesterolu pomôcť štiepenie a trávenie rastlinné a živočíšne bielkoviny. Obsiahnuté v koreňoch horčíka reguluje cievny tonus a zabraňuje tvorbe krvných zrazenín. Odvar z repy pomáha pri bolestiach hrdla a nádcha.
Červená repa je nádherné veľké, hrubé listy s pestrofarebnými stopkami, ktoré mu umožňujú zaujímajú významné miesto v zeleninovej záhrade mixborders na zem alebo aby hranice. Schéma siatie 25-30 x 5-8 cm, hĺbka sejby 2-3 (4), viď. Rastie na všetkých typoch pôdy s neutrálnou alebo mierne zásadité reakcie, s výnimkou ťažkej hliny, prerušované. Najlepšie predchodcovi: fazuľa, uhorky, zemiaky, paradajky, kapusta, cibuľa.