Čistenie a skladovanie úrody mrkvy

Je lepšie počkať, až suché a za jasného dňa na konci septembra, kedy teplota vzduchu klesne až + 4-6 ° C Neskoré odrody žnú pred začiatkom pravidelných mrazov, a to najneskôr do konca septembra. Pri výskyte silných dažďov a mrazu, je možné stratiť významnú časť úrody.

kopal sme zo zeme koreňové plodiny by mali byť znížené vrcholy (vo vzdialenosti 1 cm od základne) a usuší rovnako. Potom sú radené korene. Uloženie, ktorým sa iba zdravé a nepoškodené, a zvyšok je odoslaná na spracovanie. Najlepšie mrkva uložené v suteréne s dobrou ventiláciou, pri teplote 0 ° C ... + 2 ° C.

Uloženie mrkva v škatuliach v mierne vlhkom piesku alebo rašeliny, rovnako ako v vrecia, nie viazanie. Je tiež možné ponoriť koreňový kaša z ílu s vodou, krémovej konzistencie, a potom sa sušia na slnku a dať do boxov.

Video: mrkva odevov LLC C-Rostock 11/18/13