Pestovanie húb vo vreciach

Podnikateľský zámer №50: pestovanie húb vo vreciach

pestovanie

pestovanie húb technológie začína najkritickejšie a ťažké fáza - prípravu substrátu. Vhodné pre húb kompostu je nevyhnutným základom pre vysokú ziskovosť podniku, pretože huba je veľmi náročné na kvalitu živné pôdy.

Tu je potrebné zabezpečiť prísne dodržiavanie pravidiel, ktoré porastú bez špeciálnych problem.Osnovnye komponentov huba substrátu sú jednoduché: konského hnoja (80% z celkového objemu) a kompost pripravený zo slamy alebo raž semená (môže byť pšenica). Namiesto konského hnoja sa tiež používa Divozel alebo vtáčí trus (tu treba dávať pozor - táto huba nie je moc "miluje" ho, je pravdepodobné, že zníženie hladiny výťažok).

Je najlepšie pripraviť podklad pod holým nebom, na mieste chránenom pred dažďom aj slnkom luchey.Dlya zariadenie spawn rozlohe 3 m? Je potreba 100 kg slamy, 2 kg močoviny, superfosfátu 2 kg až 8 kg sadry, 5 kg normálne krieda, konského hnoja (3-5 krát väčšie veľkosti než slama). Ak používate kuracieho hnoja, budú proporcie bude líšiť.

Požadovaný 100 kg slamy, hnoj 100 kg, 300 litrov vody, 8 kg sadry, alabastrovej (namiesto superfosfátu a krieda) .Snachala slamy namočené vo vode po dobu jedného dňa, potom sa spoločne s hnojom na seba vrstvy (3-4 vrstvy), pridanie močoviny a superfosfát. Rast slušný výnos, pri montáži je dôležité, aby znovu zvlhčovať slamu (300-400 litrov vody na 100 kg slamy).

Potom všetko dôkladne a pridajte zvyšné ingrediencie, striedali. Najprv sa mieša prvý a sadry sa pridáva po druhýkrát v priebehu je superfosfát, medzi treťou a štvrtou miešacej mel.Posle, ktorý začína v stohu "spálenie" zložky s rastúcou teplotou. Po 20 dňoch, keď sa amoniak úplne odparí (toto môže byť rozpoznaný neprítomnosti charakteristického zápachu), možno začať rásť grib.Shema pripravuje substrát pre pestovanie húb

Video: pestovanie húb doma (časť 2)

Záložka mycélium

Pre výsadbu semien v polyetylénových vreciach so špeciálnou perforáciou je položený asi 15 kg kompostu a iniciovať zrážanie mycélia. Získať dobrú úrodu kvalitných výrobkov môže byť len v prípade, kvalita rastlín "semená" alebo mycélium (sterilné mycélium), ktorý sa pestuje v špeciálnych laboratóriách.

Existujú dva typy mycélia - obilie a kompost. Aj keď je huba mycélium z kompostu dá menšie výťažku, má svoje výhody: nie je vystavený negatívnych faktorov, trvá dlhšie a zachováva si svoj vynikajúcu kvalitu.

Napriek tomu, na výrobu zŕn poter viac lôžkami populyaren.Na meter štvorcový až 400 g mláto a asi 500 g kompostu mycélia. Ak sa chystáte na rast húb vo vreciach, potom 100 kg substrátu spotrebovaný asi 800 gramov obilia poter.

Video: Priemyselné pestovanie húb

Kladenie mycélium vrstvy (na lôžku) alebo zmiešané (tašky) .Slozhiv zmesi a substrátu mycélium v ​​plastovom vrecku, nechá sa na polici po dobu 3 dní, po ktoré tvoria 5-6 zárezy v sáčku a nechá sa v tme pri 18 20 ° C. Po 2-3 týždne do slotov bude huby, potom sa budete musieť presunúť vrecia vo vetranej a osvetlenej miestnosti po celý deň pri rovnakej teplote a vlhkosti vzduchu vyššia, než je obvyklé.

Huba rastie trhová veľkosti asi 3-4 týždňov. Úroda, prenos tašky v prvej miestnosti, a v týždni huby začína znovu rasti.Kogda huba plodiaci musí sledovať vlhkosť vzduchu (asi 70 až 95%) a teplotné podmienky (teplota podkladu 20-27 ° C). Vyhnúť sa prievanu.

úrodu

Keď sa huba dosiahnuť predajné zrelosti, je potrebné starostlivo sledovať, ako môže byť táto huba zhromaždené a čo nie. Zbierať huby s vhodným spojovacím ramenom a okrajom čiapočky filmu. Tie by nemali zbierať zrelé huby, s sčernela nožmi: môžu byť jedovaté.

Je dôležité zbere: huba nereže a krútenie. Zostávajúce jamky by mali vyplniť pokrývajúce pôdu a mierne polieval ih.Shampinon prináša ovocie až 14 týždňov, na ktoré môžete zbierať až 7 výnosov.

Po zbere sa vkladá možno očakávať zhruba za 4-7 dni. Hlavná časť celkových úrodu húb výťažky v prvé dva alebo tri plodonosheniy.Shampinony sú produkt ekologického poľnohospodárstva, ekologické produkt, ktorý sa teraz nachádza na vrchole popularity.

Tento obchod nevyžaduje licencií a povolení, je možné sa zaobísť bez najímanie ďalších pracovníkov. To môže byť váš rodinný podnik, kde si nesie všetky riziká, ale aj výsledný zisk dostane k vám.