Pestovanie húb doma

príprava podkladu

V procese pestovanie húb doma, tento krok je časovo najnáročnejšia. Je dôležité robiť všetko presne podľa inštrukcií, konečne získať dobrú úrodu. Kompost pripravená z ozimnej pšenice alebo raže slamy (25%) a konského hnoja (75%).

100 kg slamy sa vyberie 2 kg močoviny a superfosfát, 8 kg sadry a 5 kg kriedy. Ďalej hnoj zavedené a celok sa získa 300 kg substrátu. To bude stačiť, aby ležal poter v priestore námestia tri metre.

To je dôležité! Ak kôň hnoj je nemožné sa dostať, potom zmestili kravský hnoj alebo hydinový hnoj. Výťažok však bude významne znížený.

Substrát pripravuje vonku pod prístreškom. Slama namočí na jeden deň, potom je slama a hnoj sa ukladá do vrstiev v zásobníku. Každá vrstva slamy ďalej lepšie hydratujú (tu a je potrebné močovinu a superfosfát).

Potom sa hromada sa dobre premieša a pridá sa k substrátu druhou komponenty.Posle zmiešaní všetkých zložiek z fermentačný proces začína, počas ktorého tretí deň je teplota v zásobníku je približne 70 stupňov Celzia. K lepšiemu spaľovanie pilotov, by malo byť v dĺžke a výške asi jeden a pol metra a šírkou - asi dvadsať metrov.

Po 22 dňoch bude pripravená kompost pre pestovanie húb.Treba tiež poznamenať, že je možné, že pestovanie húb na rašeliny, ale v tomto článku sa budeme zaoberať iba variant s hnojom, pretože väčšina rentabelnyy.Podrobnosti o pestovaní póru prečítať náš nový článok sekcie rastenievodstvo.S projekt grilovanie je k dispozícii tu.

na obsah

Ako pestovať mycélium

Pre správnu pestovanie húb doma semien môže byť iba sterilné mycélium, ktoré sa pestujú v špeciálnych laboratóriách. Za meter štvorcový substrátu požaduje 400 gramov alebo 500 gramov obilnín kompostu podhubie.

To je dôležité! Pred výsadbou mycélia by mal prekontrolovať substrát. To by malo mierne odraziť keď pridavlivaniya ruku.

Teraz vziať hrsť zrna poter alebo kompost a dole do substrátu, kde asi päť centimetrov. Jamky sú usporiadané striedavým spôsobom, dodržiavať vzdialenosť medzi nimi 20 cm. Zrnko mycélium môže byť dokonca zasadené hlboko, ale jednoducho sa rozptýli na povrchu.

Inkubačná doba a regulácia teploty

V priebehu inkubačná doba by mala byť pozorne sledovať vlhkosť. Malo by byť na úrovni 70-95%.Ak chcete zachovať vlhkosť k podkladu sa odporúča na pokrytie zásuvkových novín a časopisov jeho spreje.

Teplota podkladu musí byť tak nízka, ako 20-27 stupňov Tselsiya.Razrastatsya mycélium začína týždeň neskôr. V tomto okamihu je povrch substrátu by zaspať 3-4 cm pôdy.

Po 3-5 dňoch po zaspaní pri izbovej teplote by mala byť znížená na 12-17 ° C. Povrch je neustále navlhčiť. Osobitná pozornosť by sa mala venovať vetranie miestnosti, ale že neexistuje žiadny návrh.

na obsah

kedy žať

už 3-4 mesiace bude možné získať prvého zberu. Mali zbierať huby, ktoré sú pod viečkom pretiahla bielym filmom spájajúcej okraje viečka a dolné končatiny. Huby s hnedými doskami sa neodporúča jesť.

Pri zbere húb nie je odrezať a opatrne sa dostať von. Plodová podhubie bude trvať týždeň alebo dva. Počas tejto doby, to bude sedem vĺn úrody.

Jeden meter štvorcový úžitkovej plochy môžu byť zhromažďované až 12 kg húb. Súčasne je 70% úrody zhromaždené v období prvých dvoch obsahu voln.k ^

Ako rastú huby v suteréne

Proces pestovanie húb v suteréne nelíši o tom, ako pestovať tieto huby doma. Všimnite si, že vyrúbané a skladovacie skrine sú efektívne zariadenia pre pestovanie húb. Vzhľadom k tomu, že je vlhko a tma.

Vytvorenie akékoľvek ďalšie podmienky, ktoré sú odlišné od tých, ktoré je nevyhnutné, keď pestuje doma, nie je potreba.

Ako pestovať huby v krajine alebo chov v domácnosti

Tento spôsob kultivácie je dobré, že Huby môžu byť zasadené priamo v ich okolí, vonku. musíte nájsť Väčšina zatienené a vlhké miesto, aby to malý prístrešok alebo skleník.

Teraz si môžete rozšíriť kompost a rast huby na technológii, ktorá sa používa v domácom pestovaní. Upozorňujeme, že na poli, bude ťažšie vytvoriť potrebné teplotné podmienky húb a správnej vlhkosti.Brojler doma mýtus alebo realita. Prečítajte si náš Astilbe Flower starostlivosti a viac v tomto Nogo state.Video obsahu prepelice:! Http://selok.ru/fermerstvo/soderzhanie/perepela-v-domashnih-uslovijah.html

na obsah

Pestovanie húb ako obchod

Vďaka bohatej úrody, výsadba je jednoduchý proces a vyžaduje veľa premýšľať o tom, ako pestovať tieto huby na predaj. Treba však poznamenať, že toto nika je už pomerne husto upchaté podnikatelia.

Plus otvorenie takéhoto podnikania je, že surovina pre pestovanie húb - je odpad z poľnohospodárstva, ktoré sa predávajú pre cent.

Ak najskôr vedieť, kde predávať výsledné plodín a vypracovať dobré šírenie programu, bude možné získať dobrý zisk z prvého raza.Krome nájsť ready-made obchodný plán pre pestovanie húb nie je nijako zložité.

na obsah

Zariadenia pre komerčné pestovanie

Pri pestovaní veľkého množstva priemyselných húb iste Musíme veľa vybavenie. Koniec koncov, v miestnosti bude udržiavať konštantnú mikroklímu určitú vlhkosť a teplotu.

takže, nezaobíde bez Profesionálne zvlhčovače, kompost regály, vozíky pre hubárčenie a rôznych elektrických zariadení. Všetko, čo potrebujete, je nemožné vymenovať, pretože každý detail je dôležitý.

takže, to je najlepšie sa uchýliť k špecializovaným firmám, podieľajúce sa na predaj zariadení pre priemyselné pestovanie gribov.A tu pre rast húb doma alebo v krajine, nie je potrebné mnoho zariadení. Prísne dodržiavanie pravidiel a predpisov, a počas troch až štyroch mesiacov bude možné získať bohatú úrodu chutných húb.

Ako pestovať huby doma? Technológia pestovanie húb

Autor:

• 5

Huby - nielen zdravé a výživné potraviny, ale aj veľmi chutné. Vzhľadom k tomu, staroveku, ktoré sa používajú na prípravu rôznych pokrmov. Huby sú varené polievky, vyrobené pečienka, šaláty, koláče, občerstvenie a ďalšie.

Samozrejme, že takéto dobroty chcete nechať hýčkať po celý rok. Potom príde k záchrane domácich huby, pestované na vlastnú päsť. Tento variant je vhodný pre tých, ktorí nemajú radi prechádzky v lese, zásobili na zimu, alebo len radšej jesť čerstvé.

Vzhľadom k tomu, huby - najbežnejších húb v článku sa budeme zaoberať otázkou, ako rastú huby doma.

Užitočné vlastnosti húb

Výborná chuť, pikantnú príchuť - takže môžete popísať huby v niekoľkých slovách. Avšak, tieto huby sú nielen vynikajúcu chuť, ale aj užitočné vlastnosti. Takže, čo je bohaté na huby, ktorá je zahrnutá v ich zložení?

1. Protein. Dôležitou zložkou, pričom aktuálny a postavený kletki.Raznoobraznye aminokyselín. Majú pozitívny vplyv na mnoho funkcií ľudského tela, ktoré zahŕňajú myšlienkové procesy a pamäť. Ukázalo sa, že ak viete, ako pestovať huby doma, môžete si zabezpečiť sami celoročného zásobovanie z nich robí naše hlavy rabotat.Vitaminy A, B, C, D.Fosfor. Vzhľadom k tomu, huby sú bohaté na tento prvok, ktoré možno ľahko vymeniť ryby, pokiaľ sa to nepáči.

Tiež, ako antiseptikum, môžete použiť šťavu z týchto húb pre rýchle hojenie odrenín, rán a vredov. To sú základné užitočné vlastnosti, že sa huby.

Podmienky pre pestovanie húb

Kultivácia huba technológie zahŕňa dodržiavanie niektorých dôležitých podmienok.

1. Nedostatok slnečného svetla sveta.Umerennoe tepla. Je dôležité si uvedomiť rozdiely teplotný režim sú veľmi nežiaduce pre pestovanie shampinonov.Ravnomernaya a dobré ventilyatsiya.Vysokaya vlazhnost.Opredelenny klímu potrebné v každej fáze rastu húb.

To môže vyžadovať špeciálne vybavenie na dosiahnutie súladu s týmito podmienkami a úspešne rast huby. Tento problém sa vráti neskôr, a teraz sa na mieste najvhodnejšie pre pestovanie húb.

Miesto pre pestovanie húb

Ako bolo uvedené vyššie, musí spĺňať niekoľko podmienok, aby úspešné celoročné pestovanie húb. Doma je najlepším miestom by suterén, pivnica, garáž alebo balkón, zatiaľ čo huby sú zasadené do debien alebo poddony.Shampinony - veľmi nenáročný hubami, takže môžu rásť aj pod holým nebom v záhony alebo v skleníkoch. Ale v tomto prípade bude úroda zbierať len v teplejších mesiacoch.

Ako pestovať huby na posteli?

V záhrade rastú huby dobre, pretože budú vonku. Ale v otvorenom poli ťažšie vytvoriť potrebné podmienky na huby, a to je potrebné vziať do úvahy, takže je lepšie prikryť plachtou alebo markíza robiť, teplichke.

Bolo by skvelé, keby vo vašom okolí je veľmi vlhké a tienisté miesto. Na posteľ šírenie kompostu, a potom sa všetci rovnaký ako pri pestovaní húb doma.

Zariadenia na pestovanie húb

1. Huba mycélium. Samozrejme, že to nebude fungovať bez neho. Preto musíme najprv určiť poradie, v ktorom k nákupu shampinonov.Mesto mycélium rastie. Možnosti už uvedené vyššie. Častejšie ako ne radšej do pivnice, pretože to je miesto, kde najjednoduchšie vytvoriť vhodné usloviya.Stellazhi. Môžu byť akýkoľvek zo železa alebo dreva. Nezáleží na tom: boxy húb sú tyazhelymi.Emkosti, ktoré budú vysadené huby. Môžete použiť napríklad škatúľ, paliet, korziny.Ventilyatory. Užitočné pre ventiláciu a znižovanie temperatury.Gigrometr. Musíme monitorovať vlhkosť v miestnosti. Optimálna index - od 50 do 80 protsentov.Termometr pre riadenie teploty. To by malo byť v rozmedzí 12 až 20 stupňov Tselsiyu.Substrat. Zvážiť, ako na to.

Substrát pre pestovanie húb

To je považované za najťažšie krok pri pestovaní húb. Môže obrátiť zlú úrodu, v prípade, že zloženie substrátu správne.

Tak, ako budete potrebovať, aby sa substrátom pre húb kompostu je potrebné, ktorý zahŕňa: hnoja a slamy, raže alebo pšenice. Jazda na hnoj dávajú vysoké výnosy, ale môžu byť tiež použité krava alebo vtáčí trus.

To by bolo veľké plus, ak pridáte opadané lístie a zhnité nie je žiadny organický odpad, pretože huby sú veľmi "chamtivý". Tiež, pretože živiny používa vrcholy repa, slnečnicové semená shell, močovina, kriedou, sadrou, kostná múčka, otruby a superfosfát.

Pri zostavovaní Podklad v nasledujúcich pomeroch: 75% z hnoja a 25% komposta.Kak rast huby doma na malej ploche 1,5 metrov štvorcových? Môžete použiť nasledujúci vzorec kompostu.

1. Slama - 50 kilogramm.Mochevina a Superfosfát - kilogramm.Gips 1-4 kilogramma.Navoz - 150 kg.

Len trochu viac ako 200 kilogramov substrata.Solomu nutnosť vopred namočiť na jeden deň, potom ju vo vrstvách s hnojom. Každá vrstva slamy, je lepšie, aby hydratujú za použitia močoviny a superfosfát.

Potom je všetko zmiešané a má ďalšie živiny sú zavedené. Teraz Podklad musí vylúhovať po dobu asi 20 dní.

Plná pohotovosť môže hovoriť, keď zmizne nepríjemný zápach ammiaka.Ne nutne dodržiavať tomto vzorci, existujú aj iné recepty, ako rastú huby doma usloviyah.Pri príprave podkladu musí byť pripravený na to, čo začne proces fermentácie, ktorý je doplnený zvláštnym zápachom amoniaku a oxid uhličitý, takže je lepšie nerobiť v interiéri aj exteriéri. Kompost musí byť pokrytý baldachýnom, schovať pred dažďom a priamym slnečným svetlom.

Výsadba huba mycélium

Doma, tým lepšie pestovať sterilné mycélium, získané v laboratóriu. Sú jednoduchšie, aby sa uchytila ​​a rýchlo množiť. Podhubie prichádzajú v rôznych odrôd, jeden druh používa viac a ďalšie - menej.

Takže za 1 meter štvorcový substrátu potrebujeme 400 gramov zrna trú, a trus - 500 gramm.Kogda rozhodol o výške spotrebných materiálov a kúpil ju, ste pripravení uzavrieť pristátie. Po prvé, meranie teploty substrátu, najoptimálnejšiu pre podhubie húb je považované za známku asi 25 gradusov.Itak ako rastú huby huby?

Jamky sa odporúča vykonať v šachovnicovom vzoru vo vzdialenosti 20-30 cm od seba. Mycélium je nutné rozbiť na malé kúsky a vložte ich do hĺbky 5 cm. Obilnín odroda môže byť jednoducho položený na povrchu.

Starostlivosť po výsadbe hubové mycélium

Po opätovnú výsadbu mycélia je nutné dodržať vyššie uvedených podmienok. Táto vlhkosť a pomerne mierne teplo. Okrem toho musia byť tieto podmienky splnené, a to nielen v priestore, ale aj v substráte.

Tak to bolo vždy mokré, môže byť pokrytý s novinami a čas od času na sprej - pokiaľ je kompost nie je suhim.Primerno týždeň mycélium začína rásť, potom Podklad musí byť pokropil na povrch pôdy na 3-4 cm. pestovanie húb technológie naznačuje, že táto doba musí byť o niečo nižšiu teplotu substrátu na asi 20 °, a vnútorné - až 12-17 stupňov.

Nezabudnite na dobré vetranie v miestnosti, ale je potrebné zabrániť prievanu by nemala byť. V podstate, to je celá starostlivosť o podhubie.

Plodín, ako hra (Champignon - štvrtý stupeň)

žatvu húb

Málokto vie, ako pestovať huby doma, vo zbere majú tiež svoje nyuansy.Pri dobrú starostlivosť huby ovocných vlny až dvoch mesiacov, počas ktorej môžete mnohokrát dostať huby. Zberom prvého podielu môže začať už 30 dney.Shampinony neprerušuje ako voľne rastúce huby, a krútenie substrátu.

Potom vyprázdniť dieru pokropí zem a hydratujú s cieľom vytvoriť podmienky pre vznik novej plodiny. Huby sú zhromažďované, nie všetky, ale iba "zrelé" - tí, ktorí pretiahol pod viečka biele plenochka spojovacích nohu a okraje viečka, a disk má svetlo ružovú farbu.

Huby s hnedými doskami k jedlu sa neodporúča. V prípade filmových prestávky, huba je považovaný za starý. To by nemalo byť povolené, pretože odvodňuje veľmi podhubie.

Pestovanie húb - nápad pre podnikanie

Pestovanie húb bol populárny v 18. storočí v Európe, a to nielen, väčšinou v Taliansku, Francúzsku, Amerike, Nemecku, Švédsku, Anglicku a Belgicku. V Rusku, domáca výroba týchto húb začal až v 19. storočí, pretože našich lesoch a tak bohatá na jedlé darčeky pre pestovanie húb prirody.Segodnya - firmou s dobrým ziskom.

Ak budeme vytvoriť jednoduchý matematický výpočet, a potom jeden rok môže dostať až 6 zberom. Samozrejme, že to vyžaduje väčšie náklady na vybavenie, elektrina a kúrenie.

Ale všeobecne, z predaja húb môžete získať dobrú návratnosť, čo potrebujete vedieť, je, kto je neustále predávať výsledný urozhay.Neudivitelno že dnes to výklenok je rastúci huby, sa zaoberá podnikateľov, pretože tieto huby hojné ovocie, oni sú ľahko pestovať, a potrebné suroviny ( v skutočnosti, odpad) možno získať prakticky zadarmo. Samozrejme, môžeme sa pokúsiť dostať sa do tohto podnikania, ale bude musieť tvrdo pracovať, aby ho získať pekný zisk v prvom mesyatsy.Teper viete, ako rastú huby doma, a aké vybavenie je potreba pre to.

Môžete tak urobiť produkciu vo veľkom meradle, a to je možné, aby tieto huby pre seba, pre svoje duše, aby im hody po celý rok. V každom prípade, pestovanie húb - cvičenie ľahké a dokonca aj zábavné.

Pridať komentár

Pestovanie húb doma

Huby nie nadarmo nazýva myasozamenitelem, aké v skutočnosti sú veľmi užitočné a výživné. Okrem toho huby majú veľmi príjemnú chuť, takže sa už po stáročia stále populárne vo varení.

Z nich varí polievka, guláš je s mäsom, zapečené so syrom a zeleninou, pridávať do šalátov, aby koláče a mnoho ďalších pokrmov. Ale v poslednej dobe ľudia dávajú prednosť domáci huby a nesmie do lesa.

Je to bezpečnejšie a menej náročné na pracovnú silu, domáce huby sú k dispozícii v každom ročnom období. Najviac populárne a slávna huba úspešne pestujú doma je samozrejme huby.

Kde môžete pestovať huby?

Agaricus - je to veľmi nenáročná huba, ktorá môže rásť aj pod holým nebom na konvenčné záhony. Ale ak chcete využívať po celý rok, je nutné nájsť šampiňóny bývania, vhodné pre jeho rast a reprodukciu.

Najčastejšie sa jedná o huby sa pestujú v bežných budov alebo pivníc, špeciálne dodatočne pre tieto tseley.Takzhe rast huby doma To môže byť v garáži, na balkóne, v skleníku - prakticky kdekoľvek, kde budete môcť vytvoriť podmienky pre nich: vysoká vlhkosť, mierne teplo a dobré pestovateľské ventilyatsiyu.Printsip húb sa líši od ostatných tuzemských šľachtiteľských huby - ustrice. Posledné navýšenie v suspendovaných balíčkov substrátu a pre huby potrebujú obyčajné paliet alebo krabíc. Ale ďalšie technológie je veľmi podobný a má veľa spoločného.

Čo je potrebné pre pestovanie húb doma?

Ako už bolo spomenuté, prvá vec, ktorú treba rozhodnúť o konaní. Ak je svetlo na túto otázku predstavil, že je čas prejsť na prípravu potrebného vybavenia na pestovanie húb. Budete potrebovať police - obyčajné drevo alebo železo.

Osobitné požiadavky na nich nie je zobrazený ako boxov naplnených pôdou dokonca úplne tyazhelye.Takzhe musíte kontajnery pre pestovanie húb - krabíc alebo žľabov, ventilátor k zníženiu teploty a vetrania, teplomer a vlhkomer. Budete potrebovať, aby sa teplota udržovala medzi 12-20 ° C a vlhkosť 50-80%. Keď všetky húb poľnohospodárska technika je pripravená - je čas je potrebné vziať pri príprave podkladu.

Ako vyrobiť substrát

Predpokladá sa, že sa jedná o časovo najnáročnejšia fáza, počas pestovanie húb. Ohľadu na to, ako dobre ste sa teraz pracoval - je priamo závislá na objeme úrody.

Začiatočníci sa odporúča, aby striktne dodržiavať instruktsii.Grunt za veľmi neobvyklých huby, variť pod holým nebom pod strechou je lepšie (na mieste chránenom pred slnkom a dažďom). Substrát obsahuje kompost pozostávajúce zo slamy z pšenice alebo raže, a konského hnoja.

Namiesto toho môžete použiť konský hnoj kravský hnoj a kuracieho hnoja, ale to je veľmi výrazne znížiť výnos. Pomery na prípravu substrátu sú nasledujúce: byť pripravený 25% kompostu 75% kone navoza.Esli príprave substrátu v uzavretej miestnosti, pre jeho fermentácie, pri ktorej sa aktívne oddelí oxid uhličitý a amoniak, so zodpovedajúcimi pachov.

Podklad je nutné obohatiť ďalších živín, huby dostatočne "žravé". Kompost sa pridá k vrcholy repy, slnečnice šupky a iné organické látky.

Ďalej je potrebné zložky s vysokým obsahom dusíka alebo podporovať jeho tvorbe v substráte, napríklad močoviny alebo síranom amónnym. Stále je možné zlepšiť nutričnú hodnotu pôdy, môžete pridať kostnú múčku a otruby, sadrovca, kriedy, zostavovanie množiny formúl superfosfat.Suschestvuet substrát pre pestovanie húb a príprava hnoj, humus, robiť živiny a dusíka aditív.

Stohovacie hrebene na substráte alebo v škatuliach

Huby môžu byť pestované na posteliach, na podlahe a v zásuvkách. Ale bez ohľadu na miesto pestovania lepšie rozdeliť územie do malých priehradiek, štvorca so stranou 50 alebo 75 cm.

To umožňuje presnejšie, ktorým sa na zem a nahradiť vyčerpané jednotky. Substrát a hrebene na podlahe, ktorým výškou 45 centimetrov, a po pevne ram 30 a debny, ktorým sa substrát v takom množstve, že po utláčaním jej výška bola 23 centimetrov.

Presadenie mycélium huby doma

Potom, čo sa substrát je položený, to si vyžaduje čas. Počas tohto obdobia je nutné merať teplotu v hĺbke substráte, keď vidíte čísla na teplomere 27-28 stupňov - time miesto vedľa mycélium shampinonov.Luchshe všetci doma zakoreniť a množiť sterilné mycélium z laboratória.

Najviac nenáročný a výnosu druhy húb nájdených dvuhsporovy dvuhsporovy hnedej a bielej. Mycélium sa predáva v plechovkách alebo fľašiach a obyčajne vážia 1-2 kg.

Na 1 m2 podkladu sa spotrebuje asi 300 až 500 g mycélia, v závislosti na jeho type (niekedy zrna a hnoj). Mycélium rozdelený na kúsky veľkosti orecha, a zasadil do substrátu v šachovnicovom vzoru vo vzdialenosti 20-30 cm.

Ďalej starostlivosť pre zber húb a podhubie úrody

Potom, čo teplota stúpli mycélium miestnosti musí byť udržiavaná v rozmedzí 23-26 stupňov a vlhkosť vzduchu by mala byť vysoká. Kedy bude mycélium dobre rastú, je substrát pokropil na vrchole zlé a nonnutritive krajine. Tento postup sa nazýva gobtirovkoy.

Vrstva pôdy musí byť 3-4 cm, obvykle používané na tento účel sa zmes rašeliny, kriedy a ílu pochvy.V tejto doby sa teplota musí byť ďalej znížená, substrát - až 20-22, vzduch - až do asi 13 až 16 stupňov. Po 3-4 týždňoch, pripravte sa na zbere.

Huby objaví vo vlnách, v niekoľkých etapách, počas jedného až dvoch mesiacov. Po každej vlne je nutné zvlhčiť substrát, aby sa znovu podmienky pre rast a množenie týchto húb. Ako hlivy ustricovej sa neprerušuje, ako nože, hubami a jemne krútenie ramien substrátu.

VN: F