Momordica - rastlina, ktorá stojí za to, aby rastliny doma alebo na záhrade

obsah

Momordica. všeobecný popis
Rastúce momordika
Indické uhorka ovocie vo varení a ľudovom liečiteľstve

Medzi obvyklé a známe záhradných rastlín, ako sú tekvice, uhorky, cukety môžu byť splnené ešte dnes a neobvyklé zástupcu menuje Momordica. V súčasnej dobe je veľmi malebný exotický stále pestuje amatérov z osobných pozemkov a domov. Momordica - rastlina, ktorá má záujem o ich vzhľad, chuť ovocia a používanie.obsah:

Momordica. všeobecný popis
rastúce momordika
Indické uhorka ovocie vo varení a ľudovom liečiteľstve

Momordica. všeobecný popis

Momordica - rod z čeľade Cucurbitaceae. Life tvoria všetky druhy momordika - lianoobraznye bylinná jednoročná rastlina z tropických oblastí. Ako mnohých rastlinách tekvice, má tenký a dlhý o 2,0 m až 4,0 m stonky. Listy sú zaokrúhlené na základni, silnoizrezannye na vrchol, vyzerajú ako listy viniča.kvety momordika in - žltý na jednej rastline sa nachádzajú samčie kvety a žena. Bezprostredne potom, čo dôjde k opelenie, vaječníku rastie dostatočne rýchlo. Plodov na začiatku zrenia zelene, keď dozrejú, stanú sa jasné, žltá, červená alebo oranžová. Okrem toho, zrelé ovocie je rozdelený do troch ostrie, je pokrytá jamky, ktoré tvoria ozdobný vzor. Forma ovocie môže byť guľatý - valcovitý, vretenovité.V nezrelých ovocnej drene je svetlo - zelená, keď plody sú zrelé, získa jasnú červenú farbu. Semená hnedá, ich počet je až 50 kusov.V Momordica populárno nazvaný:

horká uhorka
horká tekvica
zúrivý uhorka
balzam hruška
indická uhorka
šialený melón

Názvy rastlín dostal - horkú chuť zrelého ovocia. V Ázii, Afrike Momordica pestujú v komerčnom meradle ako populárny zeleniny a liečivých rastlín. momordika plody sú bohaté na vitamíny a minerálne zloženie, ak sú použité v potravinách používať špeciálne marinádou odstrániť horkosť. Okrem plodov, tieto krajiny sa pripravujú na jesť listy, stonky a kvety.Rod Momordica má asi 20 druhov, z ktorých sú populárne sú:

Momordica Kočinčína, mäkký plášť tohto typu sa skladá z veľkého množstva karoténu z neho sa získa špeciálny olej.
Momordica charantia, populárny rastlinný rastlina, všetky časti, ktoré sa používajú v potravinách.
Momordica balsamina, rastlina je široko používaný ako homeopatický liek.

Napriek skutočnosti, že všetky druhy momordika - obyvatelia trópov, môže byť pestovaná v miernych klimatických podmienkach a to ako v otvorenej, uzavreté krajiny a budovy.

rastúce momordika

vývoj momordika

Vzhľadom k tomu, že blízky príbuzný Momordica tekvica a uhorky, poľnohospodárske kultivácia týchto kultúr majú veľa spoločného. Bez ohľadu na to, či doma alebo v otvorenom teréne bude aj naďalej rásť horkú uhorku, treba zasiať semienka sadeníc. siatie čas momordika - to je koniec marca - od polovice apríla.Pred výsevom, semená potrebujú byť namočený, ktorá si kladie za cieľ:

dezinfekcia
mäknutie silný osemenie

Na prípravu namáčanie slabý roztok manganistanu draselného. Doba ponorenia - jeden deň. Pre výsadbu sadeníc je potrebné momordika Zemina nasledujúce zloženie:

pozemné list, 1 diel
rašeliny, 1 diel
humusu, 1 diel
piesok, 1/2 part

sedlo semeno lepšie v jednotlivých kvetináčoch rašeliny alebo lepenky až pre transplantácie, aby zraniť koreňového systému sadeníc momordika.Osivo je zakotvený v krajine okraji. hĺbka výsadby by nemala presiahnuť dva - tri zo svojich rozmerov. semená rastlín musí byť na dobre navlhčeným pôde. Neklaďte hrnca plodín momordika na chladné okenný parapet, pokiaľ ide o vzhľad priateľských výhonky potrebujú teplé vlhké krajine.

S výhradou všetkých podmienok, na šiesty - siedmy deň nad zemou existujú prvé maternicovej lístky.

K trvalému sadenice môžu byť transplantované po objavení štvrtý - piaty listu. Môžete to urobiť na konci mája. pristátie technológia je rovnaká ako pre pestovanie uhoriek. Spočiatku, sadenice potrebuje filmový úkryt v prípade mrazu začiatku leta.Ak je pestovaná ako hrniec kultúrne miestnosť, v interiéri alebo lodžií, Momordica nutné zaistiť zvislú podperu, na ktorom bude rastlina rásť as liana up.Momordica pre terénne miesta je umiestnený v blízkosti altánky, oblúky, ploty. V priebehu celej sezóny, objekty, pre ktoré vetry Momordica, vyzerajú veľmi elegantne, a to najmä po získaní plodov červenej, žltej alebo oranžovej farbe.

Indické uhorka ovocie vo varení a ľudovom liečiteľstve

indická uhorka

Plody sú horké alebo indický uhorka možno použiť v potravinách len kým sú zelené, plne vyzreté, stanú nevhodné silne horké. Pripravte im, môžete takmer všetky rovnaké riad ako cukety, stačí ich namočiť v slanej vode po dobu niekoľkých hodín až ľavého horkosti. Potom, čo že to môže byť vyprážané v cestíčku, ktorý sa používa v dusených pokrmov a dressingov veľmi mladí momordika ovocie môžete marinovať ako nakladaná zelenina - uhorky.V súčasnej dobe sa táto rastlina patria rôzne diéty zamerané na chudnutie.Momordica používa v ľudovom a oficiálnej medicíny. To pomáha pri mnohých chorôb:

kĺby
dýchacie
koža
metabolizmus
keď infikované červami

V súčasnej dobe prebieha výskum na liečbu tejto rastliny niektorých druhov rakoviny a cukrovky. Napriek momordika prínosov pre seba by nemal byť nutne potrebovať odporúčanie lekára.Táto exotická kultúra vo svojom vzhľade a chemického zloženia ovocný, listy, kvety, si zaslúži, aby ju pestovať v interiéri alebo na záhrade.Informatívna video o Momordica:

Delež v družabnih omrežjih:

Podobno