Skoré odrody šalátu sú ľahko pestovať na svojom pozemku

Šalát - rastlina obsahujúci mnoho užitočných minerálov a vitamínov, jej nízkoenergetické a vysoká chuťové vlastnosti robia to nepostrádateľný produkt v strave tých, ktorí sedia na diétu, vynikajúce dekoratívne kvalitné listy, aby to nepostrádateľný vo výzdobe riadu slávnostnú tabuľu. Pestované šaláty sú rozdelené do dvoch typov:

• ľadovec
• list.

Rastúce šalát - to nie je veľmi ťažké získať chutné a zdravé zber sa môže aj nováčik fanúšikovia. Závod samotný má veľa výhod.

Video: Ako pestovať šalát doma

• Je prekvapujúce, že výberové konanie bledo zelené výhonky majú závideniahodnú vytrvalosť a znesú nízke teploty a dokonca aj mrazené po dobu niekoľkých dní. Vďaka tomu je možné zasiať rôzne odrody šalátu je veľmi skoro, takže čím skôr si jeho prvú úrodu.
• Druhou výhodou šalátu možno nazvať jeho predčasnosť. Len mesiac a pol po vzídení šalátu je už považovaný za pripravené pre zber, ale ak nechcete dala za cieľ odstrániť maximálny výnos, potom začať zbierať listy môžu byť pestované oveľa skôr, asi za mesiac.

Medzi najobľúbenejšie odrody šalátu: Oakleaf, Austrália, Veľkej Early, Salandbaul, Curly žltá, vulkán, Victoria, Moskva skleník, Lollo Rossa, Lollo Biondo Robin Dubachek.

Pri varení šalátu sa dobre premyje nej prvý odovzdať hrustyaschesti možné po určitú dobu ponechať listy v studenej vode. Cut šalát s nožom sa neodporúča, je lepšie rozbiť veľké listy používať ruky, alebo dokonca celé - tak oni udrží viac vitamínov. odrôd listových šalátov sa používajú nielen vo svojej surovej podobe - sa pridávajú do polievok, originálne pokrm dopadá, keď sa varí listy zabaliť dobre ochutené mäsovou plnkou a piecť v rúre.