Varené vajcia v škótskej receptúry

Varenyeyaytsa v šťavnaté plnka pod voňavými chrumkavých ... Varené vajcia Scotch - univerzálny misku varené vajcia yaits.Podavayte škótsky-teplé alebo studené, s ostrým sousomili horčice. Varené vajcia v Scottish nenahraditeľná ako olovrant pre piknik, koktailov a recepciou naotkrytom vzduch, vyzerajú skvele na sviatočného stola ... Varené yaytsapo škótskej možno pripraviť vopred. Okrem toho, že je ideálnym riešením pre celý rad varených vajec zostávajúce po Veľkej noci

Pozri tiež: Ako variť vajcia

Varené vajcia v škótskej histórie

napriek názvu jedlá, toto egg desiatu na Škótsko nemá nič spoločné, hovoria zástupcovia legendárny londýnskej lahôdkarstva Fortnum & murár - dodávateľ kráľovského dvora. Fortnum & murár"vynašiel" vajcia Scotch (škótske vajcia)v roku 1738 ako uspokojivá a pohodlné balené jedlo Pre cestujúcich, ktorí cestujú cez Londýn. veľmi rýchlo varené vajcia v mletom mäsestala veľmi populárnou vaječných pokrmov piknik.

Je známe, že takéto vaječných pokrmov (Zraz, sekaná s varenymyaytsom et al.) sú prítomné v iných krajinách, v kuchyniach, ale predpokladá sa, že myšlienka yaitspo varené Škótsky To bolo prevzaté z mongolskej kuchyne. slovoškótskymi To sa objavilo v názve tejto vaječných pokrmov pretože pôvodne to snack použité iba prvotriedne škótskej hovädzie.

Pozri tiež.: Domáce zvieratá kurnesushek

Video: Vajcia na škótskom pečené v rúre. full Recept

V súčasnej dobe vo Veľkej Británii a ďalších anglicky hovoriacich krajinách varené vajcia v škótskychsi môžete kúpiť prakticky kdekoľvek. Recept vaječných pokrmov, Avšak, to je upravený v závislosti od regiónu. Spracujeme legendárny angličtinudesiata varenými vajcami, V nadväznosti na prvý tlačený predpis tojedlá,publikoval v roku 1809 v slávnej kuchárke "Nový systém domashneykuhni" (Nový systém domáceho varenia), Lepšie známy ako KnigaMissis Randell.

jedlo Varené vajcia v škótskych. recept

musíme:

5 veľká varené vajcia pre šľahané polevy + 1 vajíčko;

400 g mletého bravčového alebo hovädzieho mäsa;

1 čajová lyžička nasekaného petržlenu;

1 lyžička nasekaného tymianu;

1 je dobre mletej cibule;

soľ a korenie;

100 g múky spojený so soľou a korením;

150 g strúhanky;

Olej na vyprážanie