Jam rebarbora zázvor po dobu 5 minút

Jeden z prvého zberu novej sezóny - rebarbora. Včera zhromaždené 4 hrubú stopku (stopka) a začal premýšľať, čo uvariť z prvého jarného rebarbory. rozhodol som sa, že v prospech obvyklého rebarbory ​​rozpadať, a v prospech `pyatiminutki` - rýchle jam rebarbory ​​so zázvorom. Taký rýchly jam s trochou cukru v angličtine sa nazýva kompót, ale nie je to obvyklé ruský kompót. V ruštine to možno nazvať jam-Orientation stretnutia. Rapid jam rebarbora skladovať v chladničke po dobu niekoľkých týždňov. Podľa britskej tradície rebarbory ​​je často v kombinácii so zázvorom, druhá dodáva kyslú chuť rebarbora, korenie.

Jam rebarbora rýchla, behom 5 minút, recept

All mať oko. nedávny rebarbory ​​stonky bez lístia (Pretože existuje) rozreže na kúsky v pol cm a do nekovového panvici. Naliať do panvice s rebarbora trochu vody, len centimeter na dne. Zapnúť plyn a pridajte cukor. Dňa 4. tučný stonka rebarbory Použil som cca. 6 lyžice cukru. Cukor potom môžete pridať viac podľa chuti. keď rebarbora varí, znížiť uhličitý a miešať džem periodicky. počas varenia rebarbory ​​jam prideliť šťavu, takže voda sa môže zdať ako veľa v určitej fáze, ale následne variť. počas varenia rebarbory ​​jam pridať do panvice strúhaný čerstvý zázvor (Trvalo mi cca. 1,5 cm a nemám lúpané). pre nedostatok čerstvého zázvoru môžete použiť suchý prášok zázvor.

Video: Strawberry Jam recept s pektínu po dobu 5 minút. Môžete variť bez cukru

Na prípravu uviaznutia rebarbory ​​(a ďalších jedál), je lepšie použiť nekovové miske. V nedávnej dobe počas varím rebarboru v hlinenej multivarki (viď. Ako receptu Lamb v multivarki), To je veľmi pohodlné.

rebarbory ​​jam pripravený keď stonky takmer úplne dispergovaná vo vlákne a celkovej hmotnosti už nie sú pevné kúsky. V poslednom kroku, skontrolujte rebarbory ​​jam Cukor možno pridať (pridať, ak je to nutné) v džem len kvapka vanilkovej esencie, ale ja osobne nie. Vypnúť plyn a nechať rebarbory ​​jam trochu vychladnúť v panve po túto dobu jeho chuť sa stane intenzívnejšie. potom rebarbory ​​jam Môžete posunúť do sklenenej nádoby v chladničke a vyberte.

Jam päť minút zázvor To môže byť jeden so syrom alebo prírodného jogurtu na raňajky, rovnako ako nátierka na hrianky alebo chleba. Dobre napojená im zmrzlinu. v rebarbory ​​jam veľmi originálne a lahodnú chuť, určite to skúsiť, či sa vám páči rebarboru.

Video: zaváranina kivi po dobu 10 minút Rozprávkovo chutné a ľahko Ako jám zaváranina kіvі 10 hvilin