Orchidea s vanilkou

Ako by ste opísali vôňu vanilky? Popisovať to nie je ťažké nájsť slová: sladká, ľahká, obálkovanie, diskrétne, upokojujúce, vzrušujúce, chutné a rafinované. Žiadne korenie, žiadna varianta nie je tak príjemné spomienky na dávne detstva, ako je vanilka. Tá vôňa pripomína prázdnin, kedy domáce pečené vdolky, koláče, torty, krémy pripravené s vanilkou a jeho vôňa sa cítil už pri vchode do domu. Nepostrádateľné korenie, o ktorých vieme tak málo, a bez ktorej si nevieme predstaviť niektorý z domácich koláčov!

Vedeli ste, že vanilka - orchidey je, presnejšie povedané, je rod vytrvalých viniča orchideí rodiny aristokratický, dosahujú až 30 m na dĺžku? Všetky orchidey nás prekvapí svojimi nádhernými kvetmi a príjemnou vôňou. Vanilla Rod zahŕňa viac ako 100 druhov suchozemských alebo epifytické rastliny, a len niektoré z nich tvoria voňavé boxy, ktoré sú často označované ako s vanilkových strukov. Medzi nimi taityanskaya Vanilla (Vanilla tahitiensis), rastúce na ostrovoch Francúzskej Polynézie, Tahiti a Niyue a vestindiyskaya Vanilla (vanilka pomponem), ktoré sú pestované v Strednej a Južnej Ameriky a Karibiku. V podstate sú výťažky z týchto rastlín používajú v parfumérii.

vanilla pomponem

Hlavným dodávateľom je najobľúbenejší zo všetkých korenia je vanilka planifolia (Vanilla planifolia), ktorý rastie v tropických dažďových lesoch Mexika, Panamy, Antíl. Okrem toho, že sa pestuje v mnohých tropických krajinách - Madagaskar, Seychely, Indonézii, Oceánie, Zanzibar. Táto vinutie, šťavnaté liana, ktorý vďaka špeciálnej konštrukcii tkaniva, je schopný zadržiavanie vody. Celková dĺžka tenkého drieku orchideí usporiadané typické silné, kožovité tmavozelené listy sú eliptický tvar. Každý koncový uzol rastú šedozelené vzdušné korene, ktoré sú pevne pripojené k podpore.

kučeravé vanilka

Kvetenstvo zhromaždené v kroví objaví v pazuchách listov v hornej časti rastliny je veľmi vzácny na koncoch výhonov. Skladajú sa z 8-10 voňavých, žlto-zelené kvety, podobne ako vosk, kvitnúce obrátiť jeden po druhom.

Video: Angulocaste / orchidea s vôňou

Je zaujímavé, že každá kvetina kvitne vanilka len osem hodín a počas tejto doby by mal mať čas, aby nám prosím nielen svojou krásou, ale aj kravatu budúce výsledky. Iba vanilka opeľovače sú včely rodu Melipona, ktoré žijú len v Mexiku. Niekedy, ale veľmi zriedkavo táto funkcia môže vykonávať niektorých druhov vtákov kolibríky druhov. V 19. storočí odhalil tajné opelenie Európanmi a vanilky začal rásť vo všetkých častiach sveta. Vanilka orchidey - je na svete len plodiny, ktoré sú opeľovanie rúk. Po úspešnom opelení bude trvať najmenej sedem mesiacov, než oni dozrievajú plody.

vanilkové kvety ručne opeľovanie

Green, boboobraznye ovocie vanilka z hľadiska botaniky sú boxy miesto struky. Obsahujú mnoho drobných semien. Sú to práve tieto semená a sú používané ako voňavé korenie. Žatvu fit struky svetlo zelenú farbu, bez priateľa na ty a ja korenené vône. Predĺžený liečebný proces robí vanilkové struky na pokuty kvalitného korenia. Prvý struky ponorené v horúcej vode, a potom zabalené do deky a skladované pri teplote + 60 ° C, Ďalší deň prinášajú jasné slnko a suší sa počas 10 dní, kým struky nie sú zmenší o 25-30%. Vanilla postupne začína dať svoj vynikajúci vôňu. V konečnej fáze struky priniesť pod holým nebom v tieni a sušiť tak dlho, kým sa neobjaví bielej vanilkový povlak.

Struky vanilky drahé môže byť v porovnaní s reálnymi šafranu. Vzhľadom k obrovskej dopytu vedcov musel prísť s umelou náhradku vanilka - vanilka. Vôňa to samozrejme nemá takú odolnosť ako prirodzený korenie (je známe, že v reálnom vanilkových strukov môže udržať vôňu až 40 rokov!).

Môžete sa pokúsiť pestovať vanilkový domu ako epifytické rastliny. Niektoré európske záhradníctvo, ako je kláštorný záhradnícke Maria Laach (Nemecko) ponúka vanilkovej orchidey pestovať doma.

Rastie vanilka orchideí doma

Vanilkovej orchidey pestovať doma, môžete, ak si to vytvoriť podmienky podobné tým, v ktorých rastie v prírode. Po prvé, navíjanie a rýchlo rastúce orchidey je potrebné vytvoriť stabilnú základňu: to môže byť rúrka s rack kokosového vlákna pre popínavé rastliny alebo závesné kvetináče.

Vanilka - je tropická rastlina, preto je potrebné veľmi vysoká vlhkosť a vysoká teplota, čo v zime by nemala byť nižšia ako + 20 ° C Pre vanilkovou orchidea vybrať teplé a veľmi svetlé miesto s rozptýleným slnečným svetlom, chránené pred prievanom a priamym slnečným žiarením. Vanilka prednosť voľné, vzduch priepustné pôdy s vysokým obsahom organických látok. Je zasadená v špeciálnom substráte pre orchidey, alebo zmes borovicové kôry 2/3 a 1/3 normálnej záhradnej zeminy. Je dôležité zabezpečiť dobrú drenáž - v hrnci by nemala byť stojatá voda.

Video: Vanilla - transformácia orchideí v korení

Čím vyššia je teplota obsahu, tým je väčšia pravdepodobnosť, aby sa zalievanie rastlín. Zálievka by vlažnej dažďovej vody alebo minerálnej vody obsahujúce vápno. Veľmi dobrá vanilka reaguje na sprchu, ktorý simuluje tropický dážď. Môžete byť napojená vanilku, rovnako ako iné druhy orchideí, ponorením banku vo vode. V letnom období, musí byť substrát stále mierne vlhký, ale v zime, v období pokoja, zavlažovanie by mala byť mierne znížená. Doba odpočinku obvykle vedie k vzniku nových výhonov alebo kvety. Rastlina je oplodnené v období rastu hnojivo pre orchidey.

Za optimálnych podmienok vanilkovej orchidey rastie veľmi rýchlo. Je možné znížiť na akúkoľvek vzdialenosť. Na mieste vanilky hranami konárov a stáva našuchorený. Odrezať vrcholy môžete využiť na zakorenenie a výsadby. V treťom roku života planifolia vanilky začína kvitnúť. Získať ovocie doma je takmer nemožné, ale vždy môžete skúsiť.

Choroby a škodcovia vanilkovej orchidey

Na vanilkovú orchideí je veľmi zriedkavé škodcu. Choroby sú spôsobené nesprávnym obsahu rastliny. Prebytočná vlhkosť vedie k rozvoju koreňov alebo kmeňa hnilobou. Vanilka ihneď transplantované do nového substrátu, a znížiť zálievku. Sušené listy rastliny naznačujú nízku vlhkosť a nedostatok zavlažovanie. V tomto prípade, vanilka najviac potrebujú vodu a sprej.