Vanilkové orchidey - pestovanie a starostlivosť

obsah
- Long way vanilka
- Ako kúpiť vanilkovou orchidea
- Množenie odrezkami vanilky
- Umelé opelenie
- Vanilkové orchidey - tipy pre starostlivosť o osem
Čo vonia ako Vianoce a Nový rok? Je teplý vôňa ihličia, mandarínky a otepľovanie korenie - škorica, klinčeky, zázvor a vanilky. Poďme teraz hovoriť o sladkej vanilky. A nie je to tak, že dodáva slávnostný misa elegancie. Všetko sa deje v tom zmysle, že blížiace sa šťastie a radosti, ktorý vyžaruje toto korenie, bez ktorého Vianoce a Nový rok by mať žiadny význam. Slávny nemecký vianočný bagely vanilka, čokoláda, bonbóny, mäkké puding, Stollen - to sú len niektoré z dobrôt, ktoré si nemožno predstaviť bez plodov Aztékov. Každý, kto má trpezlivosť, môže nezávisle na sebe pestovať túto fascinujúce tropickú rastlinu.
Navzdory silnej konkurencii umelú náhradku vanilka - vanilka, prírodný produkt stále produkovaný vo veľkých množstvách. V roku zhromažďované asi 1500 ton tejto plodiny vanilky, ktorý je potom použitý k dať potravín a nápojov jemný príchuť. Medzi hlavné oblasti pestovania vanilky - je Madagaskar, Indonézia a tropické francúzsky ostrov Réunion, predtým známy ako "Î-le Bourbon", Po ktorom jeden z najlepších odrôd vanilky bol menovaný - bourbon vanilka.

Vanilkové plantáže na ostrove Réunion
Mnohí nevedia, že sú dlhé a tenké vanilkových luskov obsahujú malé semená jednotlivých druhov orchideí natívnych na polostrove Yucatan v Mexiku a Guatemale. vanilkovej orchidey (Vanilla planifolia) možno nájsť v európskych škôlky orchidey, ktoré ponúkajú na predaj svoje rastliny. Táto vinutie víno z tropických lesov pre pestovanie v kvetináčoch vyžadujú podporu, pretože jeho mierne rozvetvených výhonov pomocou vzdušných koreňov tiahnuci sa k oblohe. V jeho prirodzenom prostredí antény dosiahnuť až 15 m na výšku, a v teplom skleníku prirodzene menšie. Evergreen dlhé, úzke listy zdobia rastlinu po celý rok. V prírode, vanilkový kvet až po dosiahnutí 10 metrov na výšku. Jeho nenápadné žltozelené kvety s ľahkou vôňu zhromaždené v rukách 5-7 kusov.

Long Way vanilka
Pestovať vanilka orchidea je jednoduché. Pri správnej starostlivosti, môže kvitnúť v každom teplom skleníku, vo vykurovanom skleníku alebo na okno s teplým vlhkým vzduchom.
Na svojej rodnej vlasti Guatemaly opeľovanie len jedným druhom neškodných včiel, ktoré sa nachádzajú iba v tejto oblasti, a ktorá dosiahla výsadné postavenie medzi indiánskymi kmeňmi Totonac aj počas vlády najvyššieho vodcu aztéckeho cisára Montezuma. Čokoládový nápoj, ktorý je uctievaný vodca, sa stáva naozaj nebeský chuť, ak pridať vanilku. Španielsko sa dostal cez túto pochúťku v Európe a rýchlo získal popularitu po celom svete.
Po dlhú dobu vanilkových strukov boli regionálny produkt Guatemaly, pretože len poznal tajomstvo pestovania orchideí v Totonac vanilky. Ale nakoniec, umelé opelenie, ktoré sa naučili s ostatnými kraji, sa stala predpokladom pre pestovanie celých plantáže tejto rastliny. K dnešnému dňu, vanilka sa pestuje v mnohých tropických krajinách, nechať ju uniknúť kmene malé stromy (väčšinou kmeňov Dracaena marginata).

Ako kúpiť vanilkovou orchidea
Vanilkovej orchidey vypestované odrezkami. Jediným problémom je, kde získať najlepšie rezne. Najjednoduchší spôsob, ako si kúpiť ready-made malé vanilkový rastlinu.

Množenie odrezkami vanilky
Takže, ak ste si kúpili hotový vanilkový závod, nechcete mu ublížiť robiť násobenie. Rezané horný časť dĺžky výhonkov asi 40 cm a odstrániť vo svojej dolnej polovici všetky listy. potom vystúpiť stonka v kvetináči naplnené špeciálny substrát pre orchidey a podporu pasty, sa vydáva na listovej časti stonky. Podpora je určená pre vanilkovou orchidea veľmi dôležité, pretože sa jedná o likvidácii réva. Krajina v hrnci mierne napojená s rukoväťou kvetináče sa umiestnia do plastového vrecka a dať do tienisté miesto s pri teplote vzduchu asi 25 ° C. Ak po približne za štyri týždne sa zdá nový zárodok, stojane stredné koreň. Potom plastový sáčok môže byť odstránený.

umelé opelenie
Pokúsme sa prísť na to, ako vykonávať manuálne opeľovanie vanilky. Po krátkej dobe odpočinku v neskorej zime, počas ktorého sa vykonáva zavlažovanie štíhle a obsahovať zariadenia pri teplote asi 15 ° C, tam kvetenstvo, ktoré sú striedavo každých niekoľko dní zistené kvety. Pomocou ihly alebo špičke ceruzky bola prenesená čerstvé peľ z jednej rastliny na druhú paličkou. A predsa - rastlina začne tvoriť vaječník ovocie.

Táto práca je veľmi problematické - it vanilkové kvety sú krátke trvanie, utieranie prachu by sa malo uskutočniť v dopoludňajších hodinách, najlepšie pred 11 hodín, kedy peľ je stále pomerne vlhká a dobre priľne k piestik.
Tmavo dĺžka ovocie vanilka od 15 do 20 cm, ktoré predstavujú kapsule, sáčky, zrelý asi osem mesiacov. Vanilkových strukov trhať nezrelé, keď sú bez zápachu. Až po procese fermentácie výraznou vanilkovou vôňou a farieb. Pre tento účel struky sa ponorí po dobu troch minút vo vode teplej 65 ° C, zabiť baktérie prilepené na ne. Tie potom boli zabalené do vlnenej deky, zložené do drevené debny a skladovať pri izbovej teplote po dobu jedného mesiaca. Existuje teda fermentácia ovocie. Na konci tohto procesu struky sú čierne a hnedé a lesklé. Ďalej sú sušené na vzduchu po dobu niekoľkých týždňov, pripravenosť korenie určené vzhľad bieleho kvetu na ovocí a charakteristickú vôňu.

Vanilkové orchidey - tipy pre starostlivosť o osem
»Tip 1:
Vanilla (črepníkové rastliny) patrí do čeľade orchideí, ako všetky orchidey, takže ona potrebuje špeciálny substrát a hnojivo pre orchidey (hnojivá sa aplikujú raz za mesiac). Spravidla sa postarať o tejto rastliny je veľmi jednoduchá.

"Tip 2:
Vanilková orchidea rastie pomerne rýchlo - v priebehu roka môže rásť až do 1 m - a preto je nevyhnutné podporovať. Malé rezne môžu byť zasadené v závesných košoch, kde budú rásť elegantne kaskádové nadol.
Video: Vanilla orchidea / Vanilla Orchid

"Tip 3:
Udržať vonku závod môže byť iba v teplejších letných mesiacoch. Dbajte na to, že to nie je v priamom slnečnom svetle. Ďalej je teplota vzduchu v miestnosti v zimnom období by nemala byť vyššia ako 200 ° C a v lete - v rámci 250 ° C

"Tip 4:
Vanilka orchidea rád vysokej vlhkosti (asi 80%). K dosiahnutiu sprej rastlinám niekoľkokrát denne. Rastlina sa odporúča usporiadať sprchu, umývanie ju pod teplou vodou.
"Tip 5:
Zalievanie musí produkovať len teplú vodu zbaví vápno (napríklad dažďovej vody). Dbajte na to, že rastlina získal dostatočné množstvo vody, ale to nebolo stagnácie vody v hrnci. V opačnom prípade korene hniť a smrť.

"Tip 6:
Vanilková orchidea izba sa odporúča pravidelne rezať. Vďaka tomuto zariadeniu je omladená, začne rásť postranné výhonky, čo je viac svieža.
"Tip 7:
Ak ste naozaj vyskúšať, môžete si vytvoriť svoj vanilkovej orchidey ovocie. Ak to chcete vykonať, je nutné manuálne opeľovanie. Zároveň mäkké a ľahké vône vonného vanilky (Vanilla fragans) sa šíri v celej miestnosti.
"Tip 8:
Vanilkových strukov zozbierané v nezrelé forme, keď sú ešte zelené a len mierne sa začínajú žltnúť. Prezreté ovocie burst, takže sú považované za nekvalitné suroviny.
Video: ORHIDEI.Uhod a rastúce

záver
Ak ste veľkým fanúšikom orchideí je vanilka orchideí, ktorá vyžaduje pozornosť, uistite sa, že kúzlo a zviesť vás navždy. Pokiaľ chcete experimentovať v kuchyni a prekvapiť svojich blízkych zaujímavé pokrmy, pridajte do svojej kulinárske majstrovské vanilka vlastnú produkciu strukov v rôznych fázach kvasenia. Ak chcete zbohatnúť, urobiť nejaké rastúce vanilkovej orchidey - 4 gramy vanilkových strukov v Európe sú od 4 do 8 eur, čo znamená, že náklady na jeden kilogram vanilky je od 1.000 do 2.000 eur.
Vanilka
Orchidea s vanilkou
Vanilka
Aj rastie vanilka!
Vôňa kosatca?
Tansy na veľkonočné koláče a zdravie
Vanilkové orchidey - kúzlo krásy a vône
Vanilka orchidea na okno
Rybie kosti v byte
Orchideí - vanilka
Starostlivosť o vanilky
Vanilka
My voňajúce brassada
Voňavé ruže
Pomander pomaranča a klinčekov
Sviatočnú náladu
Vianočná ozdoba Muž perníku
Euharis v rasstsvete
Vianoce a Nový rok: podstata a história
Celosvetové zásoby vanilky v ohrození
Vedci našli rodokmeň tahitskej vanilky