Japonský chren
Video: Japan! Čo to sakra ?! - Sodachka! Lemon bzhyu!
obsah
Japonský chren wasabi alebo - druh bylinná trvalka rastliny rodu Brassica rodinného Evtrema. Podzemok wasabi rastlín používaných v japonskej kuchyni ako korenie. Wasabi - rastlina s jednoduchým listovej stopky, výťahy či postupný. Výška rastliny dosahuje 45 centimetrov. Rastlina má zaoblené listy v tvare srdca, majú dlhú listovej stopky a vrúbkovaný okraj. Listy v dolnej časti väčších rastlín. Kvety sú biele a malé, majú listene, kvety sú zhromaždené v apikálnej kefou. lístkov rastliny sú vajcovitého tvaru s pretiahnutým nechtu. Japonské chren kvitne v apríli a máji. Plodom je struk ôsmich semien.
Video: Japan! Čo to sakra ?! - Japonská reklama jogurt
Japonské chren možno nájsť iba v Japonsku. Táto zlúčenina bola pripravená z wasabi koreňa rastliny, ktorý rastie v určitých podmienok - vo vodnom toku a pri teplote 12 - 17 stupňov.
Chuť kvalitné wasabi koreň rozložené nerovnomerne. Horná polovica koreňa je obvykle viac akútna než spodná časť. Japonskí kuchári Rošt zvyčajne potrebujú iba pre dané množstvo wasabi riadu. Zvyšok koreň tesne zabalené vo filme, aby sa zachovala jeho vôňu a chuť. Ako taký, japonský chren možno uložiť bez straty cenných vlastností asi jeden mesiac.
V japonskej kuchyni použiť aj kvety a stonky wasabi. Sú používané pre varenie tempura.
Užitočné tiež wasabi má takú kvalitu ako dezinfekcia. Táto vlastnosť má určitý význam vo využívaní surového morské plody - chobotnice, ryby, krevety.
- Ako pestovať na záhrade v pekle
- Ligularia Kempfer
- Vemeník dvojlistý alebo divoká orchidea
- Tu je tá prekliata vec
- Prvotne Russian zeleniny rastlín - peklo
- Pestovanie chrenu
- Japonský javor zlatý
- Zherushnik obojživelné
- Huttuiniya v tvare srdca
- Užitočné vlastnosti chrenom
- Sciadopitys alebo Japonský dáždnik jedľa
- Hydrangea Japonská
- Chren
- Ako sa zbaviť chrenom v záhrade
- Ako pestovať dobré kurva
- Chren burinu alebo pestovaná rastlina?
- Chren v mojom dome
- Eleutherococcus (sakra Bush
- Rastúce chren korene
- Iris japonica - záhradné dekorácie
- Solenie huby studený Cposob