Ako si vybrať mlynček na korenie

Video: Life Hacking PEPPER! Jednorázový mlynček na korenie, montáž, demontáž!

Tráviť čas v kuchyni u niektorých žien nie je práve príjemný zážitok, ale ak je pomoc vykreslený príjemné a užitočné doplnky, ako je mlynček na korenie, čas ubieha rýchlo, a práca sa nezdá byť tak únavné. V dnešnom svete, len málo vecí, nezáleží. Každá miska je kompletný bez korenia, či už je to soľ, korenie, kardamom, zázvor, klinček - každý z korenia dáva pokrmu jedinečnú chuť a chuť.

Skôr, v starých - dávnych dobách, korenie boli odobraté zbrane, vysuší pôdu v mažiari a nepredávajú za málo peňazí - potom majú hodnotu. Ale, bohužiaľ, je teraz jednoduchšie kúpiť v obchodoch v balení po takzvaných korenia, skôr ako prášok. Byť doma nie je žalostný zdanie korenia a vôňu a chuť neuveriteľné, musíte si zakúpiť túto nepostrádateľnou vec ako veterný mlyn.

Video: Ako otvoriť mlynček na korenie 5 sekúnd, znovu použiteľné mlyny KRÍZY život hackerov v roku 2016

Čo je to mlyn a či je potrebné

Mlyn sa skladá z nádoby, čo sa skladá z niekoľkých častí, tzv hlavného telesa, ktoré sa hodia pre ochucovanie, brúsne kamene, ktoré sa rozomelú na malé častice a korenia, priamo na kontajner, kde častíc korenia pád.

Existujú dva typy mlynov: elektrické a ručné. Ktorý z nich je lepší - spoľahlivý odpoveď znie nie, ale len povedať, že elektrický mlynček na korenie je ľahko ovládateľný. Urobiť požadovaná minimálne úsilie, s využitím elektrické mlyny skrátená doba spracovania korenia. V prítomnosti pôvodného návrhu zariadenie môže byť skvelý dekorácie pre váš stôl, ale tento mlynček na korenie má vysokú cenu. Mechanické alebo ručné mlynček na korenie naopak, vyžaduje maximálne úsilie, aby brúsiť - proces je časovo náročné, ale jednou z výhod tohto manuálu je jeho presné dávkovanie, ktorá v elektrických takmer nemožné robiť. K dispozícii je jednorazový mlyn, nie je nutné vyplňovať nič, že je predávaný v už hotových výrobkov, ale niektoré ženy v domácnosti podarí ju použiť niekoľkokrát, sa uchyľovať k nejakej triky. Potrebujeme takú pomocníka v kuchyni? Áno, vaše jedlo bude jednoznačne voňavé a chutné.

Prečítajte si tiež náš článok 

Ako si vybrať mlyn

Pri výbere mlynček na korenie niekoľko kritérií, musia byť považované za:

• materiál skrine;
• jednoduchosť použitia;
• materiál, z ktorého brúsny kameň;
• Prítomnosť brúsenie úprav.

Jedna z prvých vecí, ktorú by ste mali venovať pozornosť - materiálov v tele, ktorá je vyrobená z korenia. Ich veľké množstvo:

• plastu;
• sklo;
• kov;
• z nerezovej ocele;
• drevo;
• keramiky.

Keď si kúpite potrebné zvážiť pre použitie, niektoré korenia je určený. Ak existuje iba korenie, niektoré z týchto mlynov bude užitočná, ak napríklad budete používať olej korenie, bude drevený mlyn len zhorší chuť Vašich pokrmov ako korenie pachy sú absorbované do dreveného mlynu a tak niekedy dávajú zlé chuti korenie, ktorí by sa chceli cítiť v miske. Sklenený diel s neopatrným zaobchádzaním môže byť rozbiť, čo nie je moc pekné. Najlepšou voľbou - mlynček na korenie z ušľachtilej ocele, to nie je rozbité, nie porzhaveet a spravidla, korenie z ušľachtilej ocele majú dokonalý vzhľad.

Prečítajte si tiež naše Druhy paprík, ich prínosy článkoch a škodí ľuďom

Vezmite mlynček na korenie, a cítiť, ako pohodlne ležala. Jeho tvar, hmotnosť, všetko by malo byť v súlade s, cíti, že budete mať to pekný.

Materiál a zariadenie funkčnosť mlynské kamene

Akonáhle sa dotknete a pohrával s prístrojom, môžete začať hodnotenie kvality základného mechanizmu - mlynskými kameňmi. Čo je to, pýtate sa. Mlynský kameň - je mechanizmus, ktorý melie korenia. Oni tiež prísť v niekoľkých formách: mlynský kameň z keramických materiálov, mlynské kamene z nerezovej ocele a drahokamov a plastov. Pravdepodobne veľa si nepomyslel, že mlynský kameň z plastu, sú menej spoľahlivé vzhľadom k povahe materiálu, z ktorého sú vyrobené. Obvykle sú tieto brúsky sú používané v krátkotrvajícím mlynček na korenie - mechanické a na jedno použitie.

Typicky je mlyn na jedno použitie po sa odloží, pretože jeho mlynské kamene sú určené na jednorazové použitie, po ktoré nosia. Keramické mlecie kamene silnejšie ako ich plastovým náprotivkom životnosť asi päť rokov, ale sú tiež krehké. mlynské kamene z nerezovej ocele sú odolnejšie, ich životnosť je dvakrát viac, než keramika, mlynské kamene postupne opotrebovávajú. Takýto mlyn nemôže brúsiť korenie toliko, ale tiež rôzne druhy soli a rôzne korenia. Pri výbere mlynský kameň, či si uvedomiť, že zuby by sa mal skladať z dvoch radov. To je ideálny pre odpad-free a vysoko kvalitné brúsenie korenie. Ak máte brúsiť niektoré korenie druhy, alebo zmes paprík, budete potrebovať niekoľko zariadení alebo zariadení s duálnym mehanizmom.Prochtite tiež náš článok

Video: Mlyn na korenie. Od odnorazovoy- viacnásobné použitie!

Rozhodnite sa, či vaše možnosti brúsenia nastavenia. Si uvedomiť, že lacné a jednorazové verzia je táto funkcia chýba. Drahšie a v moderných mlynov pre soľ a korenie takáto možnosť existuje, tak nevyhnutné, aby mierne povoliť alebo utiahnuť skrutku na mlynu. Tak sa dostanete na nastavenie mletia, ale je nutné stanoviť na základe vlastného uváženia o veľkosti častíc. Ak vezmeme elektrický mlynček na korenie, obsahuje naopak, vzhľadom k otáčanie špeciálneho zariadenia, ktoré sa nachádza v dolnej časti odvodňovacie zariadenie ľahko nastaviť prístroj má určitú váhu, pomocou ktorých je možné určiť stupeň mletia korenia individuálne pre každý pokrm.

Ako funkčné je vaša korenie. Ako už bolo spomenuté vyššie, ideálnou voľbou je mlieť korenie s dvoma radmi zubov na mlyne. Takže ak ste len brúsiť korenie, také mlyny habadej, ale ak spolu s korením bude brúsiť himalájska soľ mlyn vás rozrušiť: nielen že nebude brúsiť veľmi vysokú kvalitu, a tak stále viac a rýchlejšie žernov tupý. Ak sa napriek tomu rozhodnete brúsiť rôzne korenia, soľ a korenie je najlepšie kúpiť univerzálneho mlynu. Tento mlyn má kapacitu dvoch samostatne pre korenie a soľ samostatne, na rozdiel od toho sú modely zariadení s dvoma samostatnými mechanizmami pre brúsenie rôznych korenín.

Bežné typy mlynov.

Čo existujú mlyny, by bolo žiaduce, aby zastavil ďalšie podrobnosti o každom z nich a zvážiť výhody a nevýhody. Najjednoduchšie a najlacnejšie je jednorazový mlyn.

Jednorazové mlyn, ktorý môže byť menej nákladné a nepraktické. Tento mlyn možno považovať za mlyn pre lenivé. Vzhľadom k tomu, že je použitý iba raz a vyhodí. Čo to predstavuje? Zvyčajne je sklenená alebo plastová nádoba, v ktorej sú už koreniny (korenie, soľ, korenie môže byť zmes). Hlavným rozdielom oproti opakované použitie, je jeho veľkosť, spravidla dosahuje výšku viac ako desať centimetrov, a princíp fungovania je nasledovné - stačí zložiť veko a zapnite hotových jedál, mletého korenia. Niektorí výrobcovia dokonca vynašli "luxusné" línie jednotlivých mlynov, kde je nastavenie stupňa mletia. Hlavné výhody tohto zariadenia sú nasledovné:

• Mechanizmus je jednoduchý do extrému, môžete použiť mlyn je prostý;
• v nádobách už pripravila zmes svoje obľúbené korenie, a nemali by ste byť uvažujete o kúpe viac.

Jednorazový mlyn je ideálny pre lenivé a veľmi vyťažených ľudí. Ale to má svoje nevýhody:

• hoci tento mlyn a pohodlné, ale to nie je ekonomické, pretože zakaždým, keď majú zaplatiť pár sto rubľov na nákup nových mlyn;
• Voľba obsahu týchto asistentov je obmedzený úložisko nemôže nájsť konkrétny korenie pre vaše jedlo, a ak je viac ako jeden, budú musieť kúpiť nejaké jednorazové korenia, čo je veľmi nepohodlné;

Ďalšou nevýhodou je najjednoduchšia forma - každá žena chce niečo stručnejšia, jedinečná pre toto zariadenie je zahrnutá v interiéri jej kuchyni, ale v jedinej korenie pohárov všetky identické.

Rysy používanie opakovane použiteľných mlyna

Pre opakované použitie (mechanické alebo ručné) mlyn vhodný pre estétov a gurmánov. Zvyčajne sa skladá z niekoľkých častí: kapacita kde zasypaná korenia, nože alebo mlynské kamene, ktoré mletého korenia a nádoby, ktoré sú pripravené pozemné korenia. Druhy mlynov na soľ a korenie obrovské množstvo. Existuje univerzálny alebo len pre jeden druh korenia, ktorá na oplátku dokonale drvený hrách. Universal mill mať silnejší mlynské kamene pre mletie soli s rôznymi madlami zhora, a bez nich. Mechanické mlyn sa nachádza z rôznych materiálov: drevo, keramika, plasty, oceľ a ďalšie.

Výhody ručného mlynu je jeho trvanlivosť, môžete si vybrať korenia pre každého a pre každú design: klasické keramiky, z nerezovej ocele modernej - každý môže zvoliť individuálny mlyn. Niektorí ľudia teraz proces ručné brúsenie, niekto si myslí, že je to skutočný grind. Často sú tieto mlyny možno nájsť v zahraničí. Veľmi často sa stáva, tieto zariadenia ponúkajú suvenír priniesť domov zo zahraničia.

A tam sú nevýhody takéhoto praktického mlyna: ak sa rozhodnete ju kúpiť v zahraničí, byť opatrní, že to nie je to suvenír v pravom slova zmysle. Skúmať mlynským kameňom tak, že nie sú vyrobené z plastu, najlepšie - je to kov. Upozorňujeme, že drevený trup nepraktické, bude absorbovať ďalšie pachy iných korenia. Ďalšou nevýhodou je absencia nastavenia mletia a neschopnosť hrubého mletia korenia, a najvýznamnejšie nevýhodou je, že takáto použitie konštrukcie nie je vhodná pre drvenie niekoľko korenie v rade. Pred mletím, z ktorých každá pochutiny takéto zariadenie je potrebné čistiť. Náklady tohto zariadenia sa pohybuje okolo 300 rubľov.

Rysy využitie energie mlyna

Tam je ďalší typ mlynov - el. Takéto zariadenia sú určené pre štýlové, inovatívne, moderné a praktické ľudí. Štruktúra tohto mlyna sa nelíši od ich mechanické náprotivky. Skladá sa z troch častí: kontajner pre korenie, nože a mlyny, alebo priamo, nádrží, kde je pripravený na priame korenia. Jeho najdôležitejšie rys - je použitie pohonu.

Výhodou tohto zariadenia je použitie elektrického pohonu pre brúsenie korenia. Kŕmenie takéhoto mlyna sa vykonáva pomocou batérií alebo akumulátorom. Fungovanie autonómna zdroja je jednou z výhod tohto zariadenia. Vďaka využitiu elektrickej, brúsenie je veľmi, veľmi kvalitné a individuálne mletie, s jasne definovaným dávka pre jedla. Okrem iného takéto zariadenie má rôzne režimy drviacej mechanizmus. Elektrické zariadenia má vysoký výkon, môže sa vyrovnať s pevnými korením. Konštrukcia takéhoto mlyna je úžasná a dá čaro každej kuchyni, tiež často predáva v balíku spinu elektrónu, ktorý tiež robí štýlový vec.

Elektrický mlyn je krásna vo všetkom, ale je tu jedna nevýhoda, ktorá je často vedie - náklady na zariadenie, ktoré je pomerne vysoká. Najčastejšie sa cena takéhoto zariadenia začína s 1500 rubľov. To je najlepšie brúsiť rôzne korenia kúpiť niekoľko mlynov na korenie vôňou nemiešajte navzájom. Pri správnej starostlivosti môže slúžiť ako zariadenie pre dlhšie časové obdobie. Voľbou elektrického zariadenia je potrebné pristupovať tak inteligentne, napríklad elektrický mlyn s plastovým telom nie je schopný slúžiť po dlhú dobu, pretože k povahe materiálu, z ktorého je vyrobený. Preto je najlepšie zvoliť mlyn na soľ a korenie v puzdre z nerezovej ocele.

Mlynček na korenie a soľ nie je potrebné kupovať na prvom mieste, ale akonáhle sa pokúsite, oceníte kvalitu dôstojnosť. Takéto riadu stane nepostrádateľným pomocníkom vo vašej domácnosti.