Užitočnejšie než zemiaky? Spôsoby jeho využitie v ľudovom liečiteľstve, dietetika a kozmetológie

Zemiaky - známy cudzinec. Prečo taká definícia? Áno, pretože sme tak zvyknutí brať v potravinách, tejto zeleniny, ktorý nemá ani premýšľať o tom, ako užitočné to je, alebo môže byť naopak škodlivé pre zdravie. Len vedieť, - existuje veľa rôznych receptúr zemiak, má nízku cenu a absolútna dostupnosť s vynikajúcou chuť indexov. Tento jedinečný zelenina môžu byť pestované takmer vo všetkých regiónoch krajiny sám, ktorý vám umožní ušetriť rodinný rozpočet. Práve v tom možno aj všetko všeobecne známe, my, bežní občania.

Takže, v uvedenom poradí.

• zemiakov zloženie, kalorický obsah, prítomnosť vitamínov.
• Za akých podmienok môže poškodiť zemiaky?
• Užitočnejšie než zemiaky?
• Využitie zemiakov vo výžive, kozmetike a tradičnej medicíne.

Zemiaky prospech alebo ujma?

Rozšírené mienky, že zemiakov je kontraindikované, a dokonca škodlivé pre tých, ktorí majú sklon k nadváhe - mýtus nepodporuje dôveryhodnú výskumu. Ak nie sú žiadne kontraindikácie jedinec, ktorý je extrémne vzácny, môže byť táto koreňová zelenina jeden celok, hlavná vec poznať mieru a zvoliť spôsob varenia, ktorý používa minimálne množstvo tuku.

Video: Ľudové lieky

Kalórie - energetická hodnota. Táto možnosť je predovšetkým záujem o ľudí, ktorí sledujú svoju váhu, rovnako ako tí, ktorí sú na začiatku sklon k obezite. zemiaky kalórií je 74 kcal na 100 gramov. produktu. Kalórie, ako je známe, pozostáva z prítomnosti v produkte z určitých prvkov, v tomto prípade:

• sacharidy - 64 kcal;
• proteíny (tuberin) - 7 kcal;
• tuky - 3 kcal.

Video: Lemon. Výhody a poškodzuje zdravie

Vitamíny a minerály - obsah rôznych látok v hľuzách. Hľuzy sa skladajú z 24% pevných látok a 76% vody.

Pomer pevných častíc:

Video: Použitie cibuľa šupkou

1. Tuk - 0,2%.
2. Sacharidy: Nutričné ​​vlákna - 1,9% škrobu - 17,5%.
3. Cukor (sacharóza a fruktóza) - 0,5%;
4. Proteín - 2%.