Ktorý na jar lese breza šťavy pitie?

Video: Michael Nozhkin. Som pil v brezovej miazgy jarnej lesné

Video: Pil som v lese na jar brezovej miazgy Nozhkin Ya V Vesennem Lesu

Brezové miazgy vždy zhromažďujú okolo rovnakého obdobia - malé časové rozdiely sú závislé len na poveternostných podmienkach. O tom, ako rýchlo tečúcej šťavy, má vplyv na teplotu vzduchu - chladnejšie je, tým pomalšie sa to stane. V prípade, že teplota vzduchu klesne pod bod mrazu, mrazené šťavy a prúdenie zastaví. Ale akonáhle sa stane o niečo teplejšie - opäť prúdiť.

V prvých dňoch núti šťavu byť absolútne jasné - má menej bielkovín a šťava je lepšie, keď zostane.

Čo je to breza vhodný pre vynútenie šťavu?

Viac šťavy breza, ktoré rastú na plnom slnku. Množstvo šťavy závisí aj od veku stromu - jeden "dospelý" breza na jar nám môže poskytnúť až 200 litrov šťavy (20-30 litrov za deň).

Chasing šťava z brezy, ktoré rastú v tejto krajine, ale celkom naplniť je voliteľná ju hľadať, iba tie lokality, ktoré sa nedotkol civilizácií. Čisté a kvalitný nápoj nám dá takmer každý breza.

Tieto stromy majú prirodzený ochranný filter, ktorý prešiel vo svojej "telo" je len užitočné látky.

Ak breza rastie na ceste alebo v priemyselnej oblasti, ale rozhodne nemôže prirodzene odfiltrovať chemické látky, ktoré vstupujú na zem. V ostatných prípadoch sa starať o kvalitu mestského brezovej šťavy bezdôvodne. Je však potrebné mať na pamäti, že mesto brezy väčšina energie vynaložené na ich vlastné, "telo" čistý. Aj v breze sa dostáva menej živín z pôdy, takže dať menej šťavy.

Pre destiláciu šťavy je to možné vybrať breza, ktorá rastie v zelenej zóne.

Myslia si, že o sebe brezové miazgy?

Nútiť šťavu nepoškodzuje strom, a to nie je vyschnúť, ak budete postupovať podľa jednoduchých pravidiel. Tá sa týkajú predovšetkým konečnej fáze destiláciou šťavy. Vyvŕtať dieru v strome určite utesniť vhodnú veľkosť drevené zátky. V ideálnom prípade by takýto strop je nevyhnutné potiahnuť čistá hlina.

Keď zastaviť destiláciu šťavy?

Doba destilácia šťavy - asi mesiac. Pri spomaľovaní za šťavy, a to zakalí, treba destilácia zastavená.

Často sa v priebehu brezovej miazgy toku zakalený pred koncom doby destilácie. V takýchto prípadoch by ste mali dávať pozor na drážky, v ktorej šťava tečie. Breza, ako každý živý organizmus, ktorý reaguje na jeho "rany", čím sa na toto miesto viac než sverstyvayuschih látok. Oni upchať drážky a dostať sa do šťavy, čo je bahnitej.

Brezové miazgy a naše zdravie

Birch miazga čistí telo, zlepšuje metabolizmus a vyživuje bunky nášho tela organických kyselín. Minerálne a ďalšie účinné látky breza miazga stimulovať vylučovanie solí a nečistôt. Diuretický účinok a čistiaci efekt breza miazga vyššia ako voda.

Brezová šťava čistí naše obličky a kĺby z ložiska soli a krv - od škodlivých látok. Organické kyseliny breza miazga, vstupu do ľudského tela, reaguje s škodlivých anorganických kyselín, ktoré sú tvorené nadmernej konzumácie cukru, soli, mäsa a múčne výrobky, a čisteného cievne steny z anorganického vápnika.

Brezové miazgy sa odporúča piť na zlepšenie imunity, zmierniť bolesť dne, reumatizme a ischiase, rovnako ako na urýchlenie hojenia rán. Pomáha tiež s artritídou, ochorenia obličiek a močového mechúra, mŕtvice, srdcového infarktu.

Šťava piť všetko sa vám páči!

V čerstvej brezové miazgy viac živín ako v konzervách. Preto je treba vypiť čo najviac práve počas destilácie.

Hlavným prínosom brezovej miazgy - minerály. Obsahuje tiež vitamíny a ďalšie biologicky aktívne látky: aminokyseliny, enzýmy, prchavé, silice, rastlinné hormóny, kyselinu jablčnú, proteíny, a tiež užitočné pre cukry organizmu - fruktózu a glukózu. Avšak, pretože ich koncentrácia je nízka, len jeden brezové miazgy nestačí poskytnúť telu živiny. Takže piť brezovú miazgu ako doplnok k iným spôsobom k posilneniu funkcie a ochranné vlastnosti organizmu. Počas destilácie odporúčame vypiť aspoň dve šálky brezy šťavy každý deň!