Ako pestovať zeler pochádzal

Stopka v rôznych variantoch sú lakované vo farbe bielej, ružovej alebo červenej. Najcennejšie sú odrody s bielymi stopkami, s červeným hroznom - najviac odolné voči chladu, môžu byť zberať až do neskorej jesene.

Výsadba a starostlivosť 

To je najlepšie riadiť zeler Na dobre kultivovaných pôdach bohatých na živiny, hoci ťažké, s reakčným prostredím v blízkosti neutrálnej, ale nie kyslý. Ak chcete určiť zloženie a kyslosť pôdy pomôže článok Ako mám vedieť, typ pôdy a prečo je to potrebné. 

Polohovanie jeho najlepší po kapusta, cibuľa, uhorky, zemiaky. Nechcem používať hnoj a hnojivá, takže použiť fermentovaný potravinársky odpad a kompost.

Šírka priekopy 40 cm a hĺbku 25-30 cm sa vykonáva v marci alebo v apríli. Veľmi rovnakú šírku budúcej lôžka 60 cm. V sa zavádza spodnej obväz, je vyplnená od nad zemou tak, aby sa úroveň v priekope pod úrovňou pôdy bola 8 cm. Potom sa pôda mulčovanie.

Semená sa vysievajú koncom februára - začiatkom marca. Spočiatku zalejeme je horúcou vodou (asi 60 °), sme počkať až do chladiacej vody, vysuší sa vo obrúsku a nasadené na sadenice poľa bez prisypaya krajine. je box nevyhnutné na pokrytie film, zalievanie výrobky iba postrek. So správnou dodržiavanie všetkých pravidiel sadeníc objaví v 10-12 dní.

zeler Má rád jasné svetlo, to by sa nemalo zabúdať. Vo fáze dve skutočné listy semenáčikov môže ponoriť do hrnca. Pochádzal zeler by sa mali pestovať menej často, udržiavanie vzdialenosti medzi rastlinami 50 cm medzi riadkami - 40 cm Potom na 1 štvorcový M .. m trvá iba 5 kusov sadeníc. sú nevyhnutné pre udržanie presné, inak dobrú úrodu týchto podmienok - a síce, šťavnaté stonky -, aby sa nedostala. Treba dbať na to, že "srdce", to znamená, apikálnej bud nebol zapustené.

Pramenila zeler - veľmi voda-milujúci rastlina, za suchého počasia zavlažovania frekvencia je 2025 litrov na 1 m²

Vzhľadom k tomu je potrebné zvýšiť odstrániť nežiaduce výhonky, okamžite upúta vašu pozornosť svojim neusporiadaným názoru trochu tučný, tak i odstrániť.

vykrmit pochádzal zeler, žihľavy a Vermicompost, za použitia biologického "Ciyanie". Tu sa každý rozhodne sám za seba, aký druh hnojiva je potrebné pripraviť. Hlavná vec je, že obväz by mal byť raz za týždeň.

Dlhá, hustá, nie duté a šťavnaté stonky rastú len v prípade, že celé obdobie vegetačného obdobia rastliny rástli nepretržite. Medzitým zakrpatenie ich vzniku niekedy aj preto, tesnenie Horná vrstva zeminy pri zalievaní pri korienkoch začnú trpieť nedostatkom kyslíka. Tu potom máme pôdu uvoľniť.

bieliace stopky

Po bielenie, stonky sú jemné a chutné. V tomto roku, som naozaj dávať pozor na zeleru, takže v porovnaní s predchádzajúcim rokom stebiel nie sú tak silné, ale nebolo to dutý a šťavnaté bol úplne.

Ale v tej dobe môjho prvého leta to stalo experimenty. Chyba tohto roka - malá postranné výhony odstránené, a ľutovala, že opúšťa ťažko. Ďalšia chyba - neskôr uzavrel knihu o ľahké stonky nie sú dostatočne bielené. Ale chuť je dobrá. Teraz sú niektorí z koreňov zeleru petiolare uložené vo svojom pivnici len v vedrách, papier nebol odstránený, listy sú rezané, stonky nehybne bielené. 

Hrouda pomerne ľahko sprej. Jednosmerné a premyje stonky môžu byť skladované po dlhú dobu do spodnej zásuvky chladničky a sa podľa potreby.

Dopriať užitočné a bohaté na vitamíny rastlín a zeleniny. Stopky mnohých sacharidov, vzácne vitamíny, soli, mikronutrienty, a aromatické zlúčeniny. Konzumácia zeler priaznivý vplyv na metabolizmus, posilňuje nervový systém. Stopka môže byť použitý v čerstvej, varené, dusené ako samostatný pokrm. Slúžiť im ako druh prílohu do mäsa, hydiny, zemiakov a zeleniny. V Číne, tam sú dezerty petiolare zeleru.

Rôzne šaláty s stopkami obohatí váš stôl, pretože zeler kombinovať s akýmkoľvek potravín - mäso, kuracie mäso, ryby, zeleninu. Aj jednoduchá šalát z delených mrkvy s zeleru stonky alebo obyčajný zemiaková polievka s stopkami uchváti gurmánov. Rastú stopkami zeler vo svojich posteliach, ťa odmení dobre!