Plody egrešov, rovnako ako mnoho ďalších z našej záhrady plody sú bohaté na biologicky aktívnych látok a môže byť úspešne použitý pre liečebné účely a ako cenný diétny výrobok. tak Čo je užitočné egreše?
Zrelé plody egrešov veľa kyseliny citrónovej. Kyslosť bobúľ egrešov závisí na odrode a na počasie. Kyslosť sa môže pohybovať v rozmedzí od 0,38% do 2,32%. Obsah prírodných cukrov (fruktózy, glukózy) v egreše sa zvyšuje s dozrievanie ovocia. Avšak, prezreté jahody, egreše a obsah cukru a zníženie kyslosti.
Egreše bohaté na pektínových látok. 100 g vlhkej hmotnosti egreše bobúľ obsahovať až 1% pektínu. Tiež pomerne dosť vitamínu E (0,56 mg / 100 g). To je oveľa vyššia ako u červených ríbezlí, jahody, pomaranča, čerešne, čerešne, hrušky.
V egrešov obsahuje kyselinu listovú, približne rovnaké množstvo ako v čierne ríbezle a oranžový. Počet jeho ovocie, keď overripening zvyšuje. Egreše bohaté na draselných solí. Tiež egreše širokú škálu stopových prvkov: železo, jód, meď, mangán, zinok, fluór.
Okrem toho, bobule egreše veľa kyseliny askorbovej. Dosť jesť 250-300 g čerstvých plodov egrešov, a denná dávka pre dospelých na prítomnosť kyseliny askorbovej budú splnené.
Vzhľadom k vysokej kyslosti a vysokým obsahom vlákniny, bobúľ egrešov kontraindikované žalúdočný vred a dvanástnikové vredy v akútnom štádiu, rovnako ako žalúdka a dvanástnika s tendenciou k hnačke.
Video: Ako užitočné chesnok.mp4
Ale pre chronická zápcha, aterosklerózy, hypertenzie, obezita má egreše môžu a mali by byť. Egreše vhodné použiť v prípade anémie, krvácania, externe na kožné choroby. V ľudovom liečiteľstve, egreše použiť ako choleretic a diuretík, rovnako ako oslabenie krvných kapilár a súvisiace krvácanie.
egreše užitočné vo veľkých množstvách pre metabolické poruchy. Okrem použitia egreše ovocie čerstvé môžete urobiť odvar z listov a plodov.
Odvar z listov a bobúľ egrešov: 1 polievková lyžica. nasekaných listov a plodov egrešov zalejeme 200 ml vriacej vody. Varí sa po dobu 10 minút, chladné, filter. Vezmite 1/4 šálky 4 krát denne, pridajte cukor. Táto pôda sa odporúča pri ochorení zažívacieho traktu, zápcha a ako diuretikum.
S vysokou výťažnosťou egreše bobule pomáhajú upraviť prerezávanie, rovnako ako Boje bud roztoč.