Baklažán diamond

Video: Sadenice baklažánu kultivaru "diamant"

Baklažány sú veľmi obľúbené, chutné a užitočné zeleniny. Existuje mnoho rôznych druhov baklažánu, rôzne zrenia časy, tvar a farbu ovocia a príchutí.

Z plemien stredného zrenia veľmi populárne medzi záhradníkov teraz baklažán diamant. V severných oblastiach s chladným podnebím sa odporúča pestovať zeleninu v skleníkoch a v južných oblastiach to môže byť vysadené v otvorenom teréne. doba zrenia je od 110 do 130 dní.

výška rastliny 60 cm možno dosiahnuť. Typicky, plody sú umiestnené v spodnej časti. Vzhľadom k absencii ostňov na šálku baklažánu ľahšie úrodu. Odroda sa vyznačuje dobrou produktivitou: až 8kg za meter štvorcový. Hmota baklažánu pohybuje v rozmedzí od 100 do 150 g, a dĺžku 15 až 18 cm. Baklažán diamant má valcový tvar a tmavo fialovú farbu. Dužina je biela alebo zelenkasté farby, veľmi hustá a bez horkosti, ktorá je vlastná mnohých odrôd baklažán.

Táto zelenina plodina je vysoko odolný voči mozaiky a stolbur, ale menej odolné proti vädnutiu ochorení.

Vzhľadom k svojej vynikajúce chuťové vlastnosti diamantového baklažán môžete využiť na varenie rôznych pokrmov a na výrobu konzerv.