Kedy a ako sa kopať zemiaky

Je všetko dôležité: čas a metódy a spôsoby prípravy hľúz pre následné skladovanie. Ale nech nás všetkých, aby ...

Ako spoznám, že nastal čas

Video: Ako vykopať zemiakové kultivátory mini motorový blok bez lopaty

V našich zemepisných šírkach je "pravý" čas zberu zemiakov pre skladovanie je doba od konca augusta do 10. septembra. Ale to je to, čo sa nazýva "priemerná teplota v nemocnici", pretože skutočná zrenie ovplyvniť hľuzy a termín výsadbu a kultivaru a počasie (klimatické podmienky), a to najmä starostlivosť - kopa okolností môže zmeniť navrhovanej termíny. A ako je to možné? Existujú nejaké pokyny? Samozrejme, že je. 

Najviditeľnejšie a spoľahlivé znamenie - farbenie a sušenie lístia. Ak sa tak stane, nechajte hľuzy v pôde ďalej nedáva zmysel. Okrem toho, ak budeme pozadu s čistením zrelých zemiakov (a umierajúce zeleň práve nám, že dozrela hovorí), skladovať úrodu bude oveľa horšie. Akonáhle vrcholy vyblednuté, tak dlho, ako je to možné, počas ktorých sa hľuzy môžu zostať v krajine - tri týždne. 

Chladný prístup a topy mali zelenenkaja? Sa pozrieme na počasie. Ak prídete skoré mrazíky, poškodené výhonky, nemožno odkladať čistenie: závod bude snažiť obnoviť zeleň na úkor živín nahromadených v hľuzách. 

Niektorí záhradkári sekanie zemiakov vrcholy pred zberom. V niektorých prípadoch je vhodné, a ako na to? 

kosiť vrcholy tam je pocit, že ak sa zber sú vhodné, a to aj naďalej rastie (ako je tomu napríklad u neskoré výsadby). To sa vykonáva za účelom urýchlenia zrenia hľúz, čo môže byť dôležité na prahu blížiace sa chladné počasie. Len je potrebné usporiadať podobnú akciu v predstihu: Nesekajte výhonky tesne pred zberom - či rastline 7-10 dní po dokončení všetkých biologických procesov. , 

Keď sú zemiaky napadnutí Phytophthora, topy by mali byť tiež zničená okamžite a kosiť. Hľuzy v tomto prípade zostane v krajine po dobu až 3 týždňov, takže majú čas, aby plne vyzreté a dostatočne silný, aby tvoriť kôru, ktoré nebudú poškodená počas zberu. 

Všeobecne platí, a zhone, a oneskorené kopanie zemiakov rozumie a straty na úrode a zhoršenie pamäti, takže otázka je čas kopať - nie je nečinný, a to je dôležité nájsť správne (tj nie je teoretická, abstraktné, a veľmi špecifické - na báze v reálnom svete!) odpoveď.

Zemiakový zrenia tiež vplyv na:

• úrodnosť pôdy: chudobnejšie krajiny živín, tým skôr je čas siahnuť kartoshku- na úrodnú, dobre oplodnené pozemkov rastu hľúz môže pokračovať až do neskorej jesene;
• vlhkosť: jeho nedostatok v priebehu vegetačného obdobia urýchli zrenia zemiakov, takže suché leto bez zalievanie oblasti vidíme skoré polegshuyu a mŕtve dosky (aj keď v tomto prípade je výťažok je často znepokojujúce, pretože hľuzy z malej) - 
• vysoké dávky hnojív: Veľké množstvo organických zemiakov zavedených predĺžením doby zretia (a mimochodom, môže zvýšiť obsah dusičnanov v hľuzách, a to najmä vtedy, ak sa zožať predčasne).

A trochu o počasí ...

• Nemôžete oneskorenie zberu v prípade, že očakávaný dlhé dažďa: Podmáčaných pôdy vyvoláva ochorenie hľuzy shnilo, udržiavanie kvality sa zhoršuje, keď hranenii- kopať zemiaky priľnuli k jeho krajine nie je príliš jednoduché a príjemné;
• optimálna teplota vzduchu Zemiakov - nie viac ako 17 stupňov, ale nie menej ako 10: za studena môže spôsobiť černeniu hľúz;
• to je najlepšie kopať zemiaky jasné, krásny deň, hľuzy môžu byť suchý vzduch, pôda je dobre zúčtované a nelepí;
• Na jeseň sa neodporúča kopať zemiaky v dopoludňajších hodinách, kedy sa ochladí, za noc Vzduch je oveľa chladnejšie pôdy, i skladovanie letných horúčav 
• dokončí zber by mala Pred nástupom mrazuvzdorná, čo môže poškodiť nielen vrcholky, ale hľuzy v krajine. 

Vykopávky, kopanie

Video: Ako a kedy kopať zemiaky

Forks môže zahryznúť hniezdo bez jeho poškodenia, a krajiny nie sú oneskorené ako lopatu. Na druhej strane, ktorá nemá vôbec pripnúť na špičke hľuzy? To je zhodou okolností tiež - možno menej často, ale to sa stáva. Takže zástancovia využívania lopata Tvrdí, že to spôsobilo ostrý rez vo vzduchu rýchlo zavetrivaetsya a zemiaky môžu byť uložené na nejakú dobu, a defekt na vidliciach nemôže byť takto. 

Ja neviem ... Nechcem ukladať zemiaky, poškodené pri kopaní - aj lopatu, dokonca vidly. Kopať, a že, a ďalšie - pre mňa je to otázka zvyku, než niekto šikovný. 

Kopanie - závisí na pôde. Na voľné, dobre remeselne už je jemne vytiahnuť zvyšok vrcholov, zbierať hľuzy s tým, vybrať tie, ktoré sú ponechané v krajine a kopať s lopatou či vidlami, aby sa ubezpečil, že neexistuje žiadna "poteryashek" zaryvshihsya hlbšie. A v hustej pôdy by mali byť rozdelené pre Bush stranu, dávajte pozor, aby ste nepoškodili hľuzy. 

Video: Ako kopať zemiaky

Veľmi výhodne bezprostredne select množiteľského materiálu, výbere zdravej hľuzy strednej veľkosti s hornou časťou kríkov. Dali preč, pozor, aby sa miešať odrody. Sadbové zemiaky pred zberom by bolo pekné zelenkastý - stáť vo svetle, zatiaľ čo hľuzy nie sú zozelenie. A tak sa stále lepšie, a oni nie sú hlodavce zaryatsya. 

Ak to počasie dovolí, nie len zložiť vykopanej zemiaky vo vreciach. Nechajte ich na zemi za niekoľko hodín, ktoré sú rozložené v tenkej vrstve. zemiaky mierne vyschne počas tejto doby a prijímať nevyhnutné liečba UV. Krátkodobé vystavenie slnečnému žiareniu, podľa odborníkov, pomáha k dezinfekciu hľuzy a na zabránenie rozvoja ochorenia a hniloby počas skladovania. Len to nepreháňajte to - nezabudnite, že pri dlhodobom vystavení svetlu, zemiaky zozelenejú, to produkuje jed - solanín, čo je niečo, čo sme ju nepotrebujú. 

Potom kopal zemiaky druh: Určuje, malé, poškodené pri zbere, choré hľuzy. Niečo sa bude musieť len niečo hodiť ide kŕmiť vtáky alebo zvierat (kto má takýchto zvierat) a zemiaky s ľahšími zraneniami bude jesť ako prvý. 

Poznámka: pri kopaní, sušenie, triedenie a čistenie je opäť zalejeme, hádzať hľuzy veľmi nežiaduce - s nimi zaobchádzať s nákladmi na starostlivosť, Tým sa predĺži životnosť. 

videa: "Antoshka, Antoshka! Príďte kopať zemiaky"

Niektoré z mojich známych zemiakov pred skladovaním umývanie. Hovorí sa, že je lepšie, keď zostane. Nemyslím si dovoľujem odporučiť túto metódu, pretože ona nikdy nepoužíval - nie je potreba. Ak sa niekto mal možnosť porovnať, ako uložené vyprané zemiaky a obvyklé, "špinavé", prosím podeliť o svoje postrehy - myslím, že to bude veľa zaujímavé a užitočné. 

Niekedy sú zemiaky priamo zhromažďované vo vreciach (boxy, vedrá) a naleje do stodoly alebo kôlne zaschnúť. Samozrejme, keď je daždivé, to nemôže byť vyberaví. Ale spravidla sušiť hľuzy, kompromis je dlhšia, a zhnité nakoniec ukáže byť viac. 

Ale aj na poli sušené zemiaky, tak by som nedoporučoval len spať vo vreciach a dať ich do pivnice: šanca na ochranu plodín zároveň výrazne znižuje. Vykopané hľuzy musia prejsť tzv rehabilitácia obdobie. Čo to je a prečo je to nutné? 

Po prvé, Nie všetky problémy môžu byť videný naraz - niekedy hľuza choroba sa prejavuje po dlhšiu dobu. Ak je to už v sklade, je vysoká pravdepodobnosť kontaminácie susedných zemiakov. Počas obdobia rehabilitácie sú skryté ochorenia sa často prejavujú, a poškodené zemiaky bezbolestne odstránený. 

Po druhé, zemiaky, dať do vhodných podmienok dozrieť, schne a stáva sa tuhšie koži, poskytuje lepšiu bezpečnosť a chuti hľuzy vyhráva. A za akých podmienok je potrebné? Vyžadovaná - vysoká vlhkosť vzduchu (90-95%) - Optimálna teplota - okolo 18 stupňov, ale zníži (až +10 ... +13 stupňov) nie je kritická, ale nebude zvýšená.

Za takých okolností, zemiaky sa odporúča, aby vydržali asi šesť týždňov. I obyčajne nemajú opustiť viac ako mesiac - počasie v našich zemepisných šírkach neumožňuje. Hľuzy tak môže byť v škatuliach alebo hromadne (ak je vo vreciach, potom je lepšie mesh, ktorý má dostatočné vetranie). A až potom je úplne odstrániť - pre zimné uskladnenie.

Časovo náročné? Možno ... Ale napríklad strávil tento čas a úsilie, nie je to škoda, pretože vidím výsledky: zemiaky dokonale udržiavaný, minimálnu stratu. A nie je to cieľ?

Možno, že máte svoje vlastné malé triky a tajomstvo úrodu zemiakov - podeľte sa o ne! Znalostí a skúseností nie je nikdy príliš ďaleko, že jo?