Taliansky hosť: hrozno "Montepulciano"

Tento hosť s polostrovom počul v jednej ceste alebo iný všetko. To je práve to, čo o ňom vieme? V skutočnosti - takmer na nulu.

Tu, napríklad, čo robí rôzne slávne elity Vino Nobile di Montepulciano? Väčšina vám povie, že to je robené toto víno. A tu a tam - tento nápoj je toskánskej názov mesta, kde sa vyrába, a mimochodom, len z iného druhu - Sangiovese.

No, naša Montepulciano - len, povedzme, menovec&# 8230;

obsah:

• Táto trieda zahŕňa Čo znamená?
• Odrody Montepulciano popis a fotografie
• História chovu
• charakteristiky
• Choroby a škodcovia
• užitočná videá

Táto trieda zahŕňa Čo znamená?

Montepulciano - technické tabuľky poddruh červeného hrozna. Používa sa predovšetkým v kytici mladých červených vín.Montepulciano d'Abruzzo.

Cenený pre vinári bohatý koláč ovocnou príchuťou, jemne sladké a kyslé a černice poznámky v závere.

Preprava a skladovanie robí dobre. Neskoré doba zrenia. V je čerstvý forma používa menej často - pomerne malá veľkosť bobule, nie je príliš sladký, ale s kyslým a kyslá bankoviek v kytici a hmotného černíc pachuti, že nie každý má rád.

Odrody Montepulciano popis a fotografie

Bush je odlišná sekundárne stúpačky. Chumáč strednej veľkosti, valcové kužeľa, krídlové, v hustej opatrenia. Goroshenie vzácne.

Berry tiež malý (asi 8 g), oválne, modro-čierny s nádychom fialovej. Koža je pomerne silný, strednej hrúbky, jeden.

Listy sú tmavo zelené, malé, s piatimi laloky, silne členité, pubertálne nižšie. Kvety sú hermafrodit. Vyzreté výhony nasýtené tehlovú farbu s rubínovými uzlov. Stonka svetlo zelené, pomerne dlhý, silný.

Nižšie sú fotky z Montepulciano odrody:

História chovu

Rozmanitosť zemepisných názvov. Montepulciano sa pestuje po celom juhu Talianska - väčšinou Abruzzo, Apúlia, Marche, Uimbriya, Molise. Na severe, takmer nedochádza.

Je veľmi teplo-milujúci, láska na juh, bude zima priemerná šírka pásma neprežije. Niekedy je tiež na Ukrajine, v Moldavsku, Krym. Vo svete tejto odrody sa pestuje v Austrálii, dokonca aj v Spojených štátoch. V Rusku, s výnimkou niektorých oblastí na juhu novoobjavený krymskom polostrove, informácie o pestovaní odrôd, ktoré nie sú.

charakteristiky

Charakterizované pravidelnú a kvalitné plodu. odolný hniť, len zriedka postihnutých rakovinou baktérií.

ale slabý Odoláva plesniam, a to ako reálne a false.

Z osa útoku trpí málo. Neboja jarných mrazov, dažďa. Montepulciano hroznový výťažok je vždy nad priemer a stabilný. Povinné plodina šesť až osem otvorov, s normou Bush 35-40.

Choroby a škodcovia

Osy malá znalosť odrôd a únavy pri takmer všetky. Vtáky nerozumiem vôbec. Pretože v obidvoch prípadoch sa hrozno uložiť mriežku - od vtákov tuhý úkryt pred osy grozdochki zabalené do špeciálnych vriec. Umožňujú ovocie dýchať slnko a vietor, ale neumožňujú osy, ako ich dosiahnuť.

Všetky sloty pruhované nájazdníci musí nájsť a zničiť, to je tiež užitočné umiestniť lepkavé pasce insekticíd.

Ďalšie slabinou talianskeho - rezistencia múčny ROSA, skôr nestabilita. To je nočnou morou všetkých vinárov v Európe. V prípade, že útok nevšimne účinky vašej vinice budú katastrofálne. Ovplyvnený fúzy, mladé výhonky, listy, púčiky, a v prípade, že choroba ovplyvnila plody - to už nebude vhodné buď pre ľudskú spotrebu alebo najmä vína či marmeládou.

Navyše na liečbu drogovej závislosti, kríky potrebujú náležitú starostlivosť. Hnojenie by malo byť, ale nepreháňajte to s hnojivom, kde vysoké percento dusík a fosfor. Tiež sa uistite, že rednúť krovia, odstránenie nežiaducich výhonky a výhonky, očistený od lístia okolo zväzky zóny.

Ako môžete vidieť, Montepulciano - veľmi náladový grade. Nielen, že má rád južnú klímu, tak tiež musíme snažiť, aby ju ochránil pred plesňami. Ale ak budete šetriť žiadne úsilie a usilovnosť, cena nebude trvať dlho - na váš statok nebude vysychať tok kupujúcich, ktorí chcú dostať do rúk elitnej červeného vína alebo sadeníc.

užitočná videá

Videá o vzhľade a používanie hrozna Montepulciano, viď nižšie: