Semien feniklu - liečivé vlastnosti

Ani miesto krajina je kompletný bez kôpru lôžok. Zelení zo zelených plodín milovala mnoho žien v domácnosti, v tomto prípade od záhradkárov často počuť sťažnosti, že nebude musieť liečiť Truckers voňavé listy, fenikel stonky prepustený. Potom, čo v júli a auguste s veľkými žltými slnečníkmi opadut objavujú nenápadné kvety v semenách feniklu. Je to ich najcennejšie v závode a oficiálnej medicíny a tradičných liečiteľov.

Video: Semená kôpru, užitočné vlastnosti

Hoci varenie oválny sploštený semená sú často používané iba v pečení a konzervovanie, to je pravda, skladiskom živín. Aké sú užitočné vlastnosti semien feniklu, kedy je zber, a ako ich používať?

Ako užitočné kôpor semená?

Všetky časti rastliny kôpru, začínajúci a končiaci s odnože stonky, bohaté na živiny, ale semená tejto kultúry obsahuje rekordné množstvo makro- a mikroelementov, účinných látok, esenciálnych kyselín a esenciálnych olejov.

Na kilogram suchých semien, je potrebné:

• 10,8 g draslíka;
• 4,4 g fosforu;
• 9,6 g vápnika;
• 0,65 g sodíka, a mangán, zinok, meď, železo, molybdén, a iných rovnako cennými minerálmi.

Video: Užitočné vlastnosti kôpru

V priebehu zrenia, ocenené v ľudovom liečiteľstve, semien feniklu sa hromadia nielen užitočné osoba prvky, bielkoviny a vitamíny, ale aj flavonoidy a volatilné. V prípade, že anténa časť rastliny a jej korene obsahu oleja neprekročí 3,8%, ovocia o 14,65% sa skladajú z toho nenahraditeľné v potravinárskom priemysle, farmaceutické výrobky a mydlá priemysel ako semien feniklu sú veľmi užitočná.

kôprový olej 65,5% sa skladá z kyseliny palmitovej, 25,3% petroselinová a 6% kyseliny linolovej. Hoci je biochemické zloženie zeleniny a úžitkových vlastností kôpru semien boli študované pomerne nedávno, a to aj pred niekoľkými tisíckami rokov, predstavitelia najstarších civilizácií zažili skutočný záujem o rastliny, podporovaný svojou jednoduchosťou a rozšírený od severnej Európy do Stredomoria.

semien feniklu v ľudovom liečiteľstve

Dokonca aj v starom Ríme kôpor bol považovaný za rastlinu, ktorá môže zbaviť bolesti hlavy, prebudiť záujem o život a opačného pohlavia, možno to je dôvod, prečo chlapec páčila dievča mohla predstavovať veniec alebo kyticu zavŕšené kvetenstvo dáždnik stonky. Kapitoly o kôpru, má vo vedeckých prácach Dioscorides a Galen. Dioscoride najmä feniklu navrhnuté ako liek na očné choroby. Zástupca východnej vedeckej školy - Avicenna považovaný vonné byliny a semená sú nepostrádateľným nástrojom hmotnosti celej rady ochorení. Čo je užitočné kôpor semená?