Petržlen

Nemôžete pestovať uhorky a paradajky, zabudnúť na zemiaky a mrkvu úplne opomínané. Ale petržlen ... Z tejto zeleniny je vždy miesto v záhrade. Ak tomu tak nie je v posteli, potom možno v záhone. V krajnom prípade v kvetináči na parapete. Vzhľadom k tomu, bez petržlen nemôže robiť.

Po petržlenu - jeden záznam medzi zeleniny v počte vitamínu C. Ďalej obsahuje draslík, fosfor, železo, éterické oleje, predovšetkým apiol. V ľudovom liečiteľstve, infúzie korene a byliny petržlen pomáha s opuchmi srdcového pôvodu, obličkových kameňov, črevnej kolike. Listy sú používané lokálne pri bodnutí včiel, komármi, s abscesy a modriny. V kozmetických prípravkoch z petržlenu používané pri liečbe kožných ochorení, bielenie a zlepšuje farbu pleti.

Wild petržlen a teraz sa vyskytuje vo vlhkých skalnatých miest v Stredomorí. Preto, mimochodom, a jeho latinský názov Petroselinum crispum - z gréckeho Petros - kameň.

Táto dvojročná aromatická rastlina v prvom roku tvorí ružice svieži členité listy, zelené listy pod snehom, a v druhom roku sa valí floriferous stonku s kvetenstvo dáždnik, a dáva menšie, rýchlo rozpadajúcich sa semená.

K dispozícii sú dva varianty: petržlenu koreň a list. Koreň tvoria kónický alebo vretenovité koreňovej hmotnosti 100-170 g, žlto-bielej farby, s príjemnou vôňou. Jeho listy sú veľmi vhodné pre jedlo, ale to je lepšie znížiť za vzniku plnohodnotné koreň.

Petržlenovej vňate listy sú hladké a vlnité, zvlnený. Posledné listy sú tak krásne, že sa môže stať ozdobou kvetinových záhonov. Petržlen listová koreňový tenký a vysoko rozvetvené.

ODPORÚČANIA PRE STAROSTLIVOSŤ

Dáva prednosť dobre oplodnené, drobivý pôdy. Root odrôd prepochtitelna ílovitú alebo piesčité hliny.

Light-vyžadujú, závod je dlhý deň.

Water-milujúci, ale nemôže tolerovať zamokrenie

Choroby a škodcovia: múčnatke, hrdzu, čierne suché gnil- slimáci, vošky