Rastúce kôpor semienko, vitamíny a esenciálne AIF kôpor - kôpor do vašej záhrade

Video: Dill. fenikel prípravy na zimu rôznymi spôsobmi!

kôpor Je to klenot mnoho ukrajinských jedál. Ten dodá každému pokrmu jedinečnú chuť. Dobrý hostiteľka je určite pridať do polievka alebo šalát partia kôpru.

Dill - je jednoročná rastlina, má tenké stonky a listy sú mäkké. Kvety sú biele a žlté, sú zhromažďované v malých dáždniky. Kôpor kvitne v júni alebo v auguste. Rastlina je veľmi našuchorené a mäkké na dotyk.

Kôpor bol držaný vo veľkej úcte kultúru po veľmi dlhú dobu. Po návrate do egyptskej papyrusy obsahujú informácie o liečbe bolesti hlavy pri použití kôpru. Divoký fenikel je teraz vzácne, ale rastie všade v záhrade. Tiež, divoká fenikel možno nájsť v blízkosti Stredozemného mora a Severnej Amerike - kde sa dáva toľko semená, ktorá po mnoho rokov tam v mieste, kde bol uväznený prvýkrát.

starovekých Grékov Hovorili kôpor maratron, vďaka tenkej stopke. Potom chudobní ľudia jedli semien feniklu. V stredoveku, kôpor bol jeden zo zložiek kostola kadidla. To je tiež veril, že s pomocou feniklu môže chrániť pred Chárova čarodejnicami a upírmi.

Video: Byliny v ekologickej usadlosti. prírodné poľnohospodárstvo

Dill možno nájsť všade: na krajnici vozovky, na lúkach, stepi, lesné paseky. Teraz existuje viac ako sto druhov kôpru. Na Ukrajine, spoločné odrody, ako je Charkov, Superduke, Lesnogorodsky, Gribovsky, sekčné. Existuje Indian kôpor, plody, ktoré sú pomerne veľké a byť zdrojom karvónu, používané na výrobu éterických olejov.

Kôpor na našich trhoch - obchodovateľné komodity. Z tohto dôvodu majiteľ záhrady, má zmysel uvažovať o pestovaní kôpor na predaj. Preto je nutné poznať niektoré nuansy. Pôda, ktorá budú vysadené kôpor, by mali byť bohato hnojenej humusu. Dill je zasiať v dobre objasnené na slnku mieste: v tieni semenáčikov možno natiahnuť a byť svetlo zelenej. Táto kultúra je odolná voči chladu, niekedy zasiate, aj keď nie je sneh, ale prasnice suché.

Video: reďkovky

Dill, rovnako ako mnoho iných rastlín, je tiež špajza vitamínov a používa v ľudovom liečiteľstve. To rozširuje a posilňuje krvné cievy, môže upokojiť, zmierňuje bolesti dobre pomáha vyrovnať sa s nespavosťou, rovnako ako liek na nervovú dráždivosť. V kôpru obsahujú silice , kyselina askorbová, karotén. Dill sa používa ako surové a varené. V každom prípade si zachová svoje nutričné ​​a liečivé vlastnosti.