Kedy úrodu cesnak

Bez cesnaku je ťažké si predstaviť akékoľvek kuchyne. V stredných zemepisných šírkach je najčastejšie uskutočnenej pred zimné - zimné cesnaku. Pri použití tejto metódy na výsadbu to rastie s veľkými rovnomerne rozložených zubov. Na druhej strane, v lete zimnej cesnak je lepšie po celú dobu skladovania. Letné cesnak (jar) zasadil skoro na jar a zozbieraného od druhej polovice augusta. Ale nie dosť času na zasadiť a pestovať dobrú úrodu cesnaku, je dôležité, aby to trochu dlhšie, a za to, že je nutné poznať časový rámec, príznaky zrenia, zber a skladovanie pravidiel tejto obľúbenej zeleniny.

Prečo je dôležité zbierať včas a správne prijaté úrodu?

• Ak máte kopať cesnak dopredu, bude to rôzne plátky zvýšenú mäkkosť, ktorá tiež schopný "zrieť" pri správnom vysuší. Niektorí záhradkári špeciálne vykopanej o niečo skôr, takže cesnak dozrieť počas sušenia. Je lepšie, aby sa odstránili mierne nezrelé, prezreté než cesnak.
• V prípade, že cesnak dať prezreté, môže ísť na opätovný rast, čo výhonky a ničí vločky, ktoré majú negatívny vplyv potom jeho trvanlivosť.
• Ak zostanete u kopanie v cesnakovom krakovania dochádza a krycie merítok sú tvorené zebki vyčistiť (bez šupky) - tieto žiarovky vyschnúť a zhoršovať už v januári.

Čistenie zimné cesnak

Klasické plné doba zrenia zimné cesnak je asi 100 dní po prvej výhonky sa objavil. Táto doba zodpovedá tretej dekáde júla - začiatkom augusta, v závislosti od poveternostných podmienok. Je potrebné poznamenať, že niektorí záhradkári zozbierané cesnak na lunárny.

Video: Pri odstránení cesnak, ako uložiť

Známky zimného cesnaku zrenia

• Spodné listy vysychajú, horné žlté. Táto funkcia je určená predovšetkým pre zariadenia s brúsenými šípkami.
• Na šípky roztrhnutiu obálky leteckej cibuľou cesnaku, ktorá sa zdala semená, volal žiarovku. Môžete vopred odstrániť tieto šípky zrieť najväčší strúčiky cesnaku, takže na siatie 2 - 3 kusy.
• Vykopať zem pár hláv cesnaku a dôkladne skontrolujte váhy. V zrelom cesnak je silné, sušia sa s fialovým odtieňom. Ak je cesnak ľahko rozdelená do klinčekov, znamená to, že cesnak prezreté a naliehavo potrebuje kopať.

Čistenie letné cesnak

Letné cesnak zreje v druhej polovici augusta a septembra. Počas tohto obdobia, je potrebné starostlivo sledovať úrodu, hľadajú známky dozrievania.

Známky letné cesnaku zrenia

• Hlavným znakom ochoty letné cesnaku pre zber je ubytovanie a žltnutie stonky a listy.
• Koreňového krčku schne.
• Ak je žiarovka vlámal a starostlivo skúmať, potom hlava musí byť plne vytvorené zuby dobre zariadené. Stupnica od zrelých žiarovky hustých a vysuší sa.

Ako čistiť a uchovávať cesnak

Očistite cesnak v suchom počasí. Rez rameno, ak je zima cesnak, cibuľa ľahko zlomiť, potom sa opatrne vyberie zo zeme a jemne striasť zvyšky pôdy. Vziať cesnak umiestnené v radoch zaschnúť. V prípade, že počasie je suchý, a potom rozšírenie plodín je vľavo na ulici na niekoľko dní, jeho odstránenie v noci. Vo vlhkom počasí, skrytý pod baldachýnom.

Video: Kedy a ako odstrániť cesnak?

Potom cesnak nutne položil jednu vrstvu na dobre vetranom priestore pre finálnu sušenie po dobu 2 - 3 týždňov. Ďalším krokom by malo byť starostlivo odrezať stonky a korene. Stopka je rez tak, že nie je menšia ako centimeter preč. Korene sú rezané, bez toho by to ovplyvnilo bazálnu dosky žiarovku, alebo vysokú pravdepodobnosť ochorenia.

Uložené výťažku suchého cesnaku (nad 80% vlhkosti) je dobre vetraných priestoroch. Najdlhšia uložené veľké žiarovky, takže skladovanie je dobrá voľba, cesnak triedenia na tomto základe s ohľadom na využitie prioritné malých žiaroviek.