Exkurzia do histórie okrasnou záhradou

Použité fotografie z predstavenia pána Aleša Jezdinský

Video: Dom, záhrada, zeleninová záhradka. Škôlky okrasných rastlín

Prvá zmienka o okrasnou záhradou nájdené v starovekých zdrojov. Hovorí sa, že dom patril bohatej mešťania boli rozdelené, zvyčajne do troch častí: magisterský (mesta), človek (vidiecke) a ekonomické (ovocie). Druhá v poradí, sa skladala z plodovnika, vinice a záhrady, ktorá už vykonávané nielen úžitkový (hospodárske) úlohu. Snažili sa zdobiť a dať dekoratívny vzhľad, najmä ak sa táto časť pripojená k hlavnému vchodu. V prípade, že regióny obsadené zeleniny boli umiestnené na okraji, ktoré boli rozdelené do správnom tvare hrebeňov oddelených čím ďalej tým plotom, proti ktorému vysadených nonaristocratic kvety:. Kosatca, mäkučký klinček, slez, Acanthus atď V záhrade rástli všetky druhy zeleniny a "kuchynské byliny ": kapusta, petržlen, uhorky, šalát, zeler, aníz, atď. Spolu s tým, tam mohol nájsť a ovocné stromy, a na dostupnosti priestore medzi nimi reďkovky zasadil, mak, squash, fazuľa, paštrnák, šťavel, ricínový, artičoky, cirok, Katran prímorský, atď. O niečo neskôr sa trend na symetriu záhrady bola intenzívnejšia. Napríklad v predmestskej vile rímskej všeobecné Lucullus konzula v Bayah mohli vidieť hrebeň so zeleninou usporiadaných v prísne symetricky.

Ako vidíte, aj na rímske vily záhrady pripojené dekoratívny vzhľad, rozobrať je na správnych miestach pomocou kvetinových rastlín alebo živých plotov.

V stredoveku bola zachovaná symetria stopy a pristátie, ktoré boli vykonané v priamom smere, s prihliadnutím na utilitárnej rastliny. Záloha štádium v ​​tomto období boli "kuchyne", a liečivé byliny. Okrem toho často začali pestovať zeleninu a ovocie, ich uvedením na 16 vzájomne symetrické záhony kvitnúcich rastlín - hlavne, ľalií a ruží, ktoré sú vedľa seba v blízkosti kôpru, cesnaku a šalvii.

Takéto záhrady sú rozšírené v druhej polovici VIII - začiatok IX storočia, za vlády cisára Karola, ktorý publikoval v tej dobe osobitný zákon "kapitola dom". V tom, velil im rásť nielen bylinky, ale aj nové v tých dňoch, zeleniny a kvetov. Roztiahol vo Francúzsku a Nemecku značné množstvo strukovín, melóny. Tento zoznam je poháňaná viac ako 70 rastlín, ktoré sa používajú ako korenie pre rôzne pokrmy a pre liečbu. Medzi nimi boli: Salvia officinalis a muškátový oriešok, Nard, ligurček (Dawn), majorán, saturejka, koriandr- pre dekoráciu - rozmarin- v záhradách - fazuľa, hrach, kvaka, repa, cibuľa španielska cibuľa, pór, cesnak, petržlen, zeler, aromatický. - fenikel, rue, vratič balsamico, atď. v minulosti bolo zachované apt definíciu formuloval Karl v odpovedi na otázku, známy v tej dobe, vedec, "Aká je tráva?". Kráľ povedal: "priateľ doktora a chváliť kuchára."

Jednalo sa o stredoveký kláštor, palác záhradníctvo Charlemagne, ktorý nebol čisto utilitárnej charakter, ale to bolo veľmi blízko k nemu: najlepšie záhrady boli tie, ktoré rástli najväčšie množstvo užitočné, a čo je najdôležitejšie - vzácne, najmä bylín.

Video: Záhradníctvo-93 Lilac

Príkladom takýchto záhrad boli kláštor, ktorý slúžil poluznaharskoy liek v tej dobe. Bolo mnísi v kláštorných záhradách a sadoch prispôsobených pestovať rastliny pre terapeutické účely. Bohužiaľ, informácie o rastlinách pestovaných v kláštorných záhradách, nie sú početné, a väčšina postáv so sídlom v cirkevnej knihy Hodiny, finančných a iných dokumentov, ktoré tak či onak to bolo o rastlinách. Napríklad v básni stredovekého básnika Strabon "záhrady", napísaný v 827 a venovaný záhrade kláštora v St. Gallen vo Švajčiarsku, ďalej potraviny, liečivé rastliny, rovnako ako nemeckej dúhovky, ľalie biele, ružové galský a iné okrasné druhy. Hoci o kvetoch, ako je záhradné ozdoby začala písať až v druhej polovici XI storočia.

Použité fotografie z predstavenia pána Aleša Jezdinský

V neskoršom zdroj - adresárovej abatyše Bingen kláštor (na Rýne) Hildegard nájdených sladký koreň, prvosienky, pivonka, lekársky, nechtík, řeřichovým, tymián, reďkev, reďkovky, kel a iné rastliny, z ktorých mnohé neboli známe v Charlesa. To naznačuje, že rad potravín a liečivých bylín aj naďalej rastie.

O niečo neskôr v Európe, bolo lekárske záhrady, ktoré nepatrili kláštorov. Pravdepodobne prvý, kto bol v Prahe, ktorého detaily sa datujú do storočia XIV. Ešte neskôr, v prvej polovici XVI storočia. na univerzitách nejaké botanickej záhrady. Všetci boli materská liečivých rastlín.

Je potrebné poznamenať, že dôležitým momentom pri tvorbe európskeho rastlinného sortimentu bol vznik amerických rastlín, nabitými v Európe hlavne cez Španielsko. Vzhľadom k tomu, 1542 tam začal pestovať obilie, a potom tam bol prinesený paprika, slnečnice, paradajky.

Významným prínosom pre rozvoj okrasnou záhradou v XVII storočí. Holland robil. Mať vyhral krajinu od mora, obyvatelia tejto krajiny urobili v pobrežnom páse úrodnej pôdy, na ktoré sa naučili pestovať zeleninu, korenie a najkrajšie kvety. Významný rozsah ich doplňovaný v zámorských krajinách, ktoré sú často vybavené mimo svoje lode bohatým obchodníkom. Obmedzené pozemkov, komplexné poľnohospodárske podmienky vyžadované holandským pozorný a starostlivý prístup ku každému priniesol novinku každému pestovaných rastlín. Tento prístup viedol k vytvoreniu mnohých rôznych druhov okrasných kvetín a zeleniny.

Video: Ako pestovať darček - ozdobnú pálivej papriky. Prehľad ogorodik

A zajtra budeme hovoriť o tom, ako okrasnou záhradou naši predkovia v Rusku.