Holmogorki ( "Kholmogory" hovädzí dobytok plemena - a prinášať radosť tým, ktorí ich rast, a tí, ktorí jednoducho miluje mlieko!

Pri slove kravy, mnohí z nás si predstaviť, čiernej a bielej Videli krásna žena s veľkou hladkou vemena.

Pozrite sa teda holmogorki - predstaviteľa plemena, člen tri z najpopulárnejších v Rusku.

Kholmogory krava dokonale prispôsobiť chladnom klímy, a ich mlieko má vysoký obsah tuku a vynikajúcu chuť.
obsah:

• príbeh
• vzhľad
• Kholmogory plemennej kravy: charakteristiky a fotografie
• Výživy a starostlivosti
• choroba
• O chovu a
• užitočná videá

príbeh

Dobytok plemena existovalo holmogorskoj V XVII storočí v regióne Arkhangelsk. Tento názov pochádza z dediny Kholmogory. Peter Aj Arkhangelsk som sa stal najväčší prístav, centrum obchodu s väčšinou európskych krajín.

Napriek skutočnosti, že takmer dve stáročia v Arkhangelsk dovážaných kráv a býkov iných plemien, nemôžeme hovoriť o ich významný vplyv na holmogorok.

V sovietskych časoch, vedci vykonali výskum na výber, počas ktorého boli Kholmogory dobytok prekročili s holandskými a holštýnského plemena.

Cieľom bolo zvýšiť výrobné prechod mlieka. Ale ukázalo sa, že deti zmiešaných párov, aj keď dali veľa mlieka, sa výrazne líšili znížený obsah tuku.

Zároveň sa zhoršili chuť a ďalších faktorov. V tomto ohľade je výber prác bolo zastavené.

Kholmogory plemeno existovalo ako nezávislý po celé stáročia, ale bol oficiálne zaznamenané v roku 1937.

vzhľad

Zvieratá tohto druhu sú veľké, pomerne vysoká a proporcií. Výška v kohútiku u dospelých - do 130-140 cm. Farba prevažne čierna a biela, fľakatý. Tam sú zvieratá úplne čierna, zriedka - červeno-biela farba.

hlava v tvare pretiahnutej krku je pomerne tenká. Vznik a silné končatiny umiestnený správne charakterizovaný priamkou a bedrovej chrbtice. Výška v krížovej kosti sa líši od kohútikovej výšky 5-7 cm.

Vemena má zaoblený tvar a strednej veľkosti. Existujú tiež kravy s vemená kalichu, a zriedkavo, koza forma. Občas tam je vemeno s tretím párom bradavky. Forma bradavky valcové, podlhovasté.

Kholmogory plemennej kravy: charakteristiky a fotografie

Dospelé kravy váži v priemere 550 kg. Čo sa týka dospelých býkov, ich hmotnosť môže byť oveľa väčšie: na 800-850 kg. Existujú príklady, kedy plemenných býkov plemena vážil viac ako jednu tonu.

Teľatá sa rodia s hmotnosťou nad 30 kg. Hlaváča, spravidla už pri narodení je nepatrne väčší jalovice. Vo veku šiestich mesiacov, ak sú teľatá riadne postarané, váži: Hlaváča - priemerne 180 kg, tolochki - 150 - 170 kg. 18 mesiacov teľatá až do hmotnosti 370-390 kg.

Dospelá krava dáva priemerne 3200-3800 kg mlieka ročne, a to za možné zvýšiť dobré podmienky pre produkciu mlieka, do 5-6 tisíc kg. Mlieka s obsahom tuku zvyčajne viac ako 3% na 3,87%.

V súčasnej dobe zlepšená skalné vlastnosti, ako je napríklad tvar vemena a prietoku mlieka. Vedci a chovatelia pracujú na zlepšení postavu kravy, hľadať a nájsť spôsoby, ako zvýšiť produkciu mlieka a mliečny tuk. Úlohou dosiahnuť 4% mlieko a prekonať túto hranicu.

Celkom existujú tri podtypy Kholmogory plemena: Pechora, severnej a strednej, v uvedenom poradí, typických pre republiku Komi, Arkhangelsk a moskovskej oblasti.

Výživy a starostlivosti

Pravidlá holmogorok obsah a starostlivosť nelíši od štandardných odporúčaní. Čisté, suché a dostatočne priestranná stodola, vyvážená strava je nevyhnutná pre dobré zdravie zvierat a produkovať vysoko kvalitné mlieko.

Vzhľadom k tomu, Kholmogory plemeno je rozšírená v mnohých oblastiach Ruska a susedných krajinách, strava sa výrazne líši v závislosti od miestnych podmienok.

choroba

Holmogorki Líšia sa dobrému zdraviu a vysokú odolnosť. Ostrieľaný a dokonale prispôsobí severnom klímy, sú takmer nie sú náchylné k prechladnutiu.

zriedkavé: tuberkulóza, reumatizmus, ochorenie vemena.

vysoká odolnosť proti leukémii. Vďaka úsiliu chovateľov, táto funkcia je stabilne udržiavaná a krížená zvieratá - potomkovia holmogorok a Holsteins.

O chovu a

V posledných desaťročiach, štúdie boli vykonané za účelom zistenia:

• použitie nových materiálov pre farmy na chov zvierat;
• varianty denného režimu, jej vplyv na dojivosť;
• rôzne diéty;
• spôsoby, ako znížiť náklady na produkciu mlieka.

Odporúča sa používať nové materiály (Politerm atď.), Odolné a šetrné k životnému prostrediu.

preukázali, že zvieratá tolerovať dvojaký dojenia. Prechod do tohto systému výrazne zvyšuje rýchlosť prietoku mlieka a pomáha znižovať náklady na výrobu.

Holmogorskoj plemien má nepopierateľné výhody. Tieto zvieratá sú nenáročné, dobre znáša drsné podnebie, dobre aklimatizujú v iných oblastiach.

Mlieko a vyrába z neho produkty sú vynikajúcej chuti.

Kholmogory plemeno je bežné v mnohých oblastiach Ruska. Tie možno nájsť v domácnostiach Ukrajina, Moldavsko a ďalších krajín.

Holmogorki - veľmi populárna krava, ktoré prinášajú radosť tým, ktorí ich rast, a tí, ktorí jednoducho milujú lahodné mlieko a mliečne výrobky.

užitočná videá

Vlastnosti a charakteristiky chovu kráv Kholmogorsk vo videu nižšie: