Kedy úrodu cibule

Ako zistiť, že luk je pripravený na čistenie

Luk, kvaka začnú upratovať, keď pípne o tom - začína opustí ubytovanie (60-80% boli zabití, keď pero). Chytiť čo tento okamih od polovice augusta. Do tejto doby luk hromadí maximum živín a koncov rastu. Pokrývajúci žiarovky listy sú dobre tvarované a získal vo farbe typické pre danú odrodu.

Video: Ako možno zistiť, že cibuľa a cesnak pripravené pre zber

Počas zberu - dobré skladovanie.

Ak začnete pred čistením lúk, keď pero nie je doteraz boli zabití, cibuľa krk je príliš hustá, šťavnaté, a to schne po dlhú dobu, a to zvyšuje riziko hnitiu cibule.

V prípade, že úroda bolo neskoro, prezreté žiarovky a hornej stupnice začínajú praskať, čo tiež vedie k zhoršeniu a hnilobou žiaroviek, tieto žiarovky sú vhodné iba pre konzervovanie a ihneď používať v potravinách, ale nie do skladu. Okrem toho, prezretých luk začne tvoriť sekundárne koreňový systém. Žiarovky získať viac vodnaté a zhoršuje ich chuť.

Termíny cibule úrodu

Cez najlepšia doba pre zber - začiatkom augusta, kalendár nie je vždy striktne diktuje úroda cibule na uskladnenie. Niekedy sú všetky termíny prišiel a cibuľou domček, výdatné palice. To sa zvyčajne stáva, keď je v lete je celkom mokrá. Ak zistíte, že krycie váhy neboli úplne zmenil farbu, je možné, aby urýchlili dozrievania na prove.

Existuje niekoľko spôsobov. Jeden z nich - lemovacím korene. 10-15 dní pred zberom cibule, korene rastliny prerezávajú ostrý pik alebo nože v hĺbke cca 5 cm pod dna žiarovky. Power žiarovka sa prudko znižuje a zrenia dochádza k rýchlejšej. Niekedy stačí len držať otgrebanie krajinu od žiarovky.

Ale všeobecne, mnohí záhradkári používajú rôzne metódy, ktoré sa zdajú najproduktívnejší napríklad veľmi často môžete vidieť, ako záhradkári znížiť cibule perie, takže falošný stonka asi 10 cm dlhé. Alebo zdvihnite žiarovky zo zeme vidlica (čo je čiastočne nefunkčný korene a sušenie žiarovky).

Video: Pri odstránení cibule kvaka

Potrebujeme len spomínať, že kosenie lúk pred pero bolo zabitých, ale najjednoduchší spôsob, ale často vedie k tlejúceho žiaroviek a straty plodín. Preto podnet folikuly zrieť lepší vidlica alebo oslabujú korene lemovanie.

lúk kopanie

úroda cibule sa najlepšie vykonáva v čase, keď neexistuje žiadny dážď - je pôda suchá, žiarovky budú mať tiež sušiť na dlho. Doslova 2 až 3 dni v dobrom slnku - a cibuľou pripravený pre pokládku na skladovanie.

Video: Tipy teta Tanya. Ako čistiť cibuľu

To nepredstavuje žiadny problém kopať cibuľu vysadené v rašelina alebo voľných piesočnatých pôdach. Ale hustá hlina obvyklá pull-out žiarovky môže viesť k tomu, že väčšina brnkacie folikulov zostávajú bez Dontsov a len hniť budúceho mesiaca, ak nie okamžite použiť im domáci.

Takže ako budete ťahať lúk, to je lepšie, aby sa porušovali. Najjednoduchší spôsob, ako to urobiť v malých vidlice. Držať je v uličkách, v krátkej vzdialenosti od žiarovky a mierne zdvíhať vrstvu zeminy.

Potom žiarovky môžu ľahko dostať von sami. Ale môžu držať pôdu. Prirodzenou reakciou, najmä u detí, ktoré priťahuje pomáhať na záhrade - obstuchal žiarovky do zeme priletel. Ihneď varovať asistenti, že toto nemôže byť vykonané - žiarovky sú ľahko k mechanickému poškodeniu a dlho skladovať - ​​rot. Všetko, čo potrebujete na čistenie mimo priľnutých zemín ruky, obzvlášť vhodné pre čistenie a striasť cibuľu v látkových rukavíc s gumovými pupienkov.

Zostavené cibuľa musí byť usporiadané na suché - tak vyzreté a sušia sa na vzťahujúca váhy. To trvá 7-10 dní v teplom počasí. Nezabudnite, že v auguste - chladnej noci a hojné kvapka rosy. Takže nenechávajte cibuľu zaschnúť priamo na riadkoch alebo pod holým nebom po celý deň. Rozložené cibule na širokých panviciach alebo veľký kus plátna v noci sa zapisujú do domu, prístrešok alebo skleník.

Po luk dobre vysychá, vziať nožnice sedieť koreňov plodín (pod základovou doskou) a konope - opustenie krk nie je väčšia ako 5 cm na dĺžku a nie menej ako 4 cm v rovnakú dobu bude oddeľovať všetky poškodené žiarovky alebo žiarovky s hustými krku -. Skladujeme nebude môžu byť použité na predliskov-šalátov. Ako viete, že cibuľa sú vyschnuté a krk nie je silná: v prípade, že luk v ruke šuští a krku ľahko zlomiť, ak jeho krútenie.

skladovanie cibule

Sušené cibule, pripravené pre skladovanie, a to vždy ťažké na dotyk, majú niekoľko suchú hustú krytinu mierok a tiež hustá ostrovné krčka maternice (pri krku rezu nie je viditeľné póry a plátok šťavnaté lupeňov). Pokiaľ si odtrhnúť lúk a zistil, že cervikálny obriezka sa zdá byť nie silný, ale ešte vlhké - sú rezané s námahou, alebo ako v prípade gumy, potom sa trochu luk dosushit.

Je žiaduce, nakoniec sa vysuší cibule pri teplote 33-35 ° C počas 5-7 dní. V prípade, že počasie nie je slnko alebo za studena, cibuľa sa môže sušiť doma v podkroví. Najteplejšie v kuchyni, ale všeobecne v každej miestnosti suchého vzduchu a suché cibule po dobu jedného týždňa je v poriadku.

Po 2-3 týždňoch, to tvorilo dobrou cibule cibule olúpeme a môžete ju zložiť pre skladovanie v lepenkových škatuliach alebo nylonové pančuchy.

S nástupom studenej a vykurovacej sezóny udržať hlavné lúk hmotnosti (okrem súčasného dvojica zväzkov varenia) v chladnom, suchom priestore. Hlavným kritériom - suchý vzduch a teplota by nielen klesla na nulu, ale optimálne od 1 do 10 stupňov.

Video: Cibuľa ozimná plodina. Keď zožať cibuľa? / Úroda Winter cibule. Kedy úrodu cibule?