Cesnak archivované

Video: 111 12 Spôsoby skladovania cesnaku

Mám každý rok veľmi dobrý cesnak úrodu. Mnoho ľudí sa pýta, ako sa vám podarí, aby ju udržali v zime. A všetko je veľmi jednoduché. Aj neuznávajú žiadne nové-fangled metód robí všetko, rovnako ako moja matka, babička a prababičku.

Keď sa lopatka zrelé cesnak, okamžite vyčistiť od koreňov a stoniek. V rovnakej dobe najväčšie a najzdravšie hlava opúšťa časť stonky. Tieto hlavy Aj rozhodujuca vo zväzkoch, visel v stodole na klinček, kde visieť až do konca októbra - v čase, keď som sa použiť pre jesennú výsadbu.

Časť cesnaku bez stonky sa sušia na slnku a používa sa na varenie rôznych pokrmov. Väčšina takých dovolenky cesnaku uložené do jari: rozdrobí vysuší hlavou v podkroví (na drevených doskách). Mimochodom, stále cibuľa rovnakým spôsobom.

V neskorom jesene predtým, než sa z krajiny do mesta útočisko Cesnak starú deku. Skladané vdova posype na vrchole pár starých búnd. Viac ako čokoľvek iného zvláštneho až na jar nie, pretože cesnak vydržia teploty až do -25 ° C, ale v skoro na jar, až sa vrátime do chaty, uistite sa, že otvorenie cesnak to vetrané. Tu je jednoduchý spôsob, ako ukladať cesnak v zime nikdy som zlyhal.

Video: Ako najlepšie uchovávať cesnak