Zeler: opis, výsadba a starostlivosť

Zeler je nevyhnutnou súčasťou mnohých kulinárskych pokrmov a liečiv. Aktívne sa používa v mnohých oblastiach života. Aký je prostý sa pestuje rastlinu? Na túto otázku sa pokúsime odpovedať v tomto článku.

obsah:

• význam zeler
• Príprava semien
• Získanie sadeníc zeler
• sadenice ponoriť
• Plant out
• Tricks of the Trade v pestovaní zeleru

význam zeler

Hlavným rysom tohto pikantné zeleniny je jej chuť a jedinečná aróma. To je dôvod pre zahrnutie zeleru pri príprave kulinárskych lahôdok, a to ako v Rusku, tak v zahraničí.

Zeler skúsení kuchári používajú ako korenie aj ako samostatná zložka.

Vďaka svojej vynikajúcej kvalite zeleninových a mäsových pokrmov znieť úplne nový spôsob. orgány rastlín sú dobré pri príprave rôznych šalátov, pečenie alebo ako prílohu varené. Dokonca aj koreň rastliny našiel použitie v kuchyni. Rastlina obsahuje veľké množstvo vápnika a fosforu.

Na hornej strane zeleru je špajza tieto vitamíny:

• B9
• B1
• PP
• C

Zeler má priaznivý vplyv na činnosť žalúdka. Obsahuje esenciálne oleje, ktoré dávajú do potravinového jedinečnú chuť a neprekonateľnú chuť, urýchlenie žalúdočnú sekréciu a stimulovať stimulácia chuti do jedla. Rastliny nízkokalorické zeler, a preto ideálny pre ľudí sediacich na rôznych diét.

Výhodou tohto zariadenia je obsah určitých látok, ktoré prispievajú k zníženiu produkcie kortizolu v tele, zlúčenín hormonálnej povahy, ktorá spôsobuje vznik napätia.

V používa ako omladzujúci tonikum a ľudovom liečiteľstve má dlhú zeler. Okrem použitia surové zeler pomáha telu zbaviť sa mnohých chorôb.

Príprava semien

Pestovanie Zeler je pomerne náročná úloha, ale výsledný efekt stojí sily. V prvej fáze sa na pestovanie tejto rastliny je pripraviť semeno. Zeler semená sú pomerne krehké proti účinkom mnohých faktoroch a je vrtkavá.

Každý záhradník by mal vedieť, že rys zeler semeno je rýchla strata klíčenie.

Ak ste našli na jeho farme takéto semená nie sú istí, že v minulom roku formácie, ich použitie nie je nutné, pretože nemôžete čakať na klíčenie. Rovnaký výsledok môže byť na vás čaká pri kúpe semená v obchode, pokiaľ nie sú špecifikované ako posledný a pred poslednou kolekcií ročne.

Aby sa predišlo týmto problémom, skúste si kúpiť semená v poslednom roku zberu alebo zhromažďovať ich ročne. Získať semená v dobrom obchode priateľmi, nebudú kupovať výrobky pochybnej kvality!

Ako podgotavlevat zeler semená pre pestovanie:

1. Vonkajšia šupka zeler semeno nasiaknuté u niektorých typov esenciálnych olejov, ktoré chránia ich obsah od vplyvu nepriaznivých faktorov.
2. Okrem ochrany dát silice výrazne spomaľuje klíčenie semien. Preto, aby sa rýchlo dosiahlo sadenice, varené semená namočené po určitú dobu, zvyčajne jeden alebo dva dni, vo vode pri teplote miestnosti.
3. Klíčenie semien môže byť dosiahnutá v prípade, že štát na nejakú dobu bez prístupu slnečného žiarenia v vlhkou handričkou. Slnečné lúče môžu vyschnúť semená. S umelým klíčenie semien pozor na vlhké tkaniva, čo môže byť trochu sprej podľa potreby.
4. Pri namáčanie semien musí pravidelne nahradiť vodu, v ktorej sú semená umiestnený zeler.
5. Nevedú dlhú dobu semien vo vode, môžu byť docela napučiavať a stratiť klíčenie.
6. Akonáhle naklyunetsya osiva môžu byť umiestnené do pôdy, sadenicami.

Získanie sadeníc zeler

Pre získanie sadeníc zeler je potrebné:

• Zasiať vopred klíčiť semená do pripravenej pôdy. Pôda by mala ukladať na jeseň, najlepšie hrubozrnné, čierna. Dokonale absorbuje vlhkosť a umožňuje vzduchu ku koreňom. Ak ste doteraz zásobené pôdy na jeseň, potom by ste mali kúpiť v špecializovaných obchodoch.
• si môžete pripraviť pôdu pre vytvorenie vlastnej Sadenice zeler. Je treba zmiešať dve časti kompostu do šiestich častí rašeliníkom, pridať trochu divozelu a posypeme jeden diel mačiny pozemku. Takéto výživné pôdy pre výsadbu môžu byť tiež pripravené z pádu a uložené doma. K zlepšeniu úrodnosti pôdy, pridajte varené zem trochu Vermicompost, a zvýšiť priepustnosť vzduchu typu pôdy v niektorých piesku.
• Výsadba semien zeler sadenicami odporúčaných v období od začiatku februára do polovice marca. V tomto okamihu, keď celý okolitej prírody ešte spal, semená majú čas, aby klíčiť a premeniť na vynikajúce sadenice za ofenzívu letnej sezóny.
• Klíčiace semená zeler sa umiestni do pripravenej pôdy, to zvyčajne trvá krabica s radmi udržiavať vzdialenosť medzi nimi o dva centimetre. Aby sa uľahčilo priestor semien v pôde, mnoho záhradkárov používať špáradlo alebo zápas. S pomocou nich robí malý otvor v pôde, v ktorom semená sú umiestnené následne. Potom jemne trvať trochu pôdy a pokrytý top semien.
• Pre urýchlenie prijatie sadeníc osiatych semená pokryté filmom. Box s sadeníc sa odporúča, aby v teplom mieste, ktoré nemajú preniknúť slnečné lúče. Pravidelne kontrolujte vzhľad sadeníc a pôda sa rozprašuje v poli udržať vlhkosť podľa potreby.

V priemere jeden týždeň po vysiatí semien do zeme výhonky objaviť. Potom, čo ste našli vznikajúce výhonky, box, v ktorom Sadenice zeler je nutné priviesť na svetlo. Slnečné lúče sú nevyhnutné sadenice pre fotosyntézu, pri ktorých sa semenáčiky prejde do aktívneho rastu. Jasný spot pre krabicu s sadeníc bude parapet.

Chladné teploty na okennom parapete bude stimulovať kôrnatenie sadeníc.

Optimálna teplota pre klíčenie zeler je šestnásť stupňov Celzia značka. Zahŕňať sadenice pri nižších teplotách sa neodporúča, pretože nie je možné zobraziť veľký aktívny rast a úrodu.

Sadenice zeleru vyzerať tenké steblá trávy, ktoré možno ľahko ohnúť a zlomiť aj vo vetre. Zálievka by mala byť vykonaná postrekom sadenice z postrekovače udržiavať ich integritu.

sadenice ponoriť

S príchodom pravých listov na natáčanie, sa zvyčajne objavia dva naraz, môžete postupu A sadenice skoku. Postupujte nasledovne:

1. Raspikirovat každej sadenice tým, že jeho individuálna pot. Keď sa ponoríte na sadenice potrebujú Prischepa hlavný koreň v oblasti jednej tretej časti. Pichnutie nalial do úrovne pôdy prvých dvoch listov, to neumožňuje rast spánok bod.
2. Pred výsadbou mladých rastlín v otvorenom teréne oblasti veľa záhradkárov produkujú hnojenie sadeníc. Je vyrobená z organických alebo minerálnych hnojív. Obväz pre sadenice je ideálny, a infúzie hydinového trusu. V mestskom prostredí, kŕmenie sa vykonáva kupovaný roztok humátu alebo špeciálne komplexné hnojivá.
3. Aby sa zabránilo rozvoju rôznych sadeníc patogény ho sprej so slabým roztokom manganistanu draselného, ​​alebo ako sa hovorí - manganistanu draselného. Podľa Bidlová sadeníc treba zalievať podľa potreby.

Plant out

Pripravení zasadiť sadeníc zeler v otvorenom teréne by mala byť v polovici mája. Do tejto doby je pôda dobre zahreje a nastavte počasie priaznivé pre rast. V pripravenej postele je potrebné vysadiť mladé rastliny zeler so zachovaním vzdialenosti medzi nimi sa rovná tridsiatich centimetrov.

V žiadnom prípade nemôže byť vysadené rastliny blízko pri sebe. V tomto prípade sa spoliehajú na bohaté úrody by nemala byť. Sledovať úroveň nájdenie nadzemné rastúci bod, nemôže pochovať. Dodržiavaním týchto jednoduchých pravidiel, ktorý pochádza korene sú pomerne veľké a chutný.

Zeler rastliny zasadené hojne nutné naliať vodu pri teplote miestnosti.

Ideálna doba pre výsadbu rastlín na zeler je pokojný teplý večer alebo oblačno deň. V oboch prípadoch sa rastliny za nejakú dobu budú zbavené ničivé účinky slnečných lúčov a môžu prispôsobiť podmienkam voľného priestoru. V prípade nočných studenej zaskočí, zeler rastliny sú v otvorenom poli, by mal skrývať. Pre tieto účely, ktoré sú ideálne rez plastových fliaš.

Tricks of the Trade v pestovaní zeleru

Koreň zeleru je celkom vrtošivé rastlina, a získať dobrú úrodu okopanín, je nutné poznať niektoré triky starostlivosti. Zeler vlhkomilné náročné množstvo vlhkosti v pôde. Preto by ste mali sledovať to a aby sa zabránilo vysychaniu na krajinu, v ktorej rastie. Celé leto sa rastliny potrebujú dostatok vody, potom korene sa dobre rastú a rozvíjať. Zálievka by sa malo uskutočniť riadne pokojný prúd, réžia to pri koreni.

Rastliny zeler nemôže zemiaková. V niektorých prípadoch je nutné, aby lopata pôdu z prebytkov vyorávače. Zvlášť je nutné vykonať tento postup v koreňovom zahusťovanie plodiny rastlín.

Koreň zeleru láska všetky druhy kŕmenia:

• V priemere sa počas rastu rastlín vedie až štyrikrát.
• Použitie kŕmenie v ranom lete, keď rastlina je v otvorenom poli, stimulovaný posilnenie jej koreňového systému.
• Následná kŕmenie prispievajú k rastu koreňa.
• Obvykle po desiatich dňoch od výsadby vyrábať hnojenie zeler pripravený bylinný čaj. Následne, vhodný pre kŕmenie infúzie kuracie hnoj alebo bohaté na mikro a makro-elementy infúzie Divozel.
• Posledné kŕmenie môže produkovať super-fosfát alebo kyselinu boritú.

Po celú dobu rastu zeleru musia byť vykonané kyprenie pôdy vedľa neho. Tento postup je dobre ovplyvňovať prenikaniu vzduchu a vlhkosti ku koreňom rastlín.

Plant zeler je dôležité, aby sa prerezávanie postranných koreňov a listov. Zbaviť postranných koreňov rastlín, to nie je úplne fit, môžete vykonať pri oslobodzovaní okopanín z nadmerného pôdy. Akciu podporuje rozšírenie okopanín.

V prvej dekáde septembra sa má začať obrezaný listy na rastline. To pomôže zastaviť plytvanie rastlinný odpad organickej hmoty a posielať ich priamo do koreňového adresára.

Žatvu môže začať od začiatku októbra do polovice nej. Aj keby sa večer začal prejavovať prvé mráz, zeler nie sa báť. Rastliny môžu vydržať jesenné chladenia troch stupňov pod nulou. S vedomím týchto trikov, môžete pri najnižších nákladoch získať bohaté úrody zeler.

Viac informácií možno nájsť na videu.