Ženšen - prospešné vlastnosti

koreň ženšenu je pridelenie niekoľkých desiatok biologicky aktívnych látok - saponíny, glykozidy, oleje, alkaloidy, organické kyseliny, a ďalšie. Niektoré látky v ženšenu len jsoucen, ani nie sú jej súčasťou súvisiacich s rastlinami. Napriek rozsiahlemu výskumu, predpokladá sa, že chemické zloženie ženšenu sa neskúmal, a jeho vplyv na ľudský organizmus nie je ešte úplne vysvetlené.

Oni používajú korene, listy, ovocné šťavy ženšen. Zber sa koná v auguste - októbri, po zrenia. Zbieranie ženšen nevyžaduje žiadne špeciálne zručnosti (to je veľmi vzácna rastlina) a náklady tohto práva sušené ginseng korene - cca 50 000 rubľov za kilogram. Ale takmer všade v prostrednom jazdnom pruhu môžu byť pestované v podmienkach záhradnej ženšenu.

užitočné vlastnosti

Ženšen - mierny stimulant, postupne odhaľuje rezervy v tele, pomáha v boji proti infekciám, funkčné ochorenia, ochorenia vnútorných orgánov, únava, depresia, starnutie. Liečebný efekt je kumulatívny, ktorá umožňuje odporučiť ženšen ako zdravá a veľmi oslabil ľudí, ktorí sú rýchle a silné stimulátory kontraindikované. Ženšen spomaľuje proces starnutia, stimuluje obnovu buniek, podporuje usokrennomu vylučovanie toxických látok (vrátane alkoholu a jeho degradačné produkty), zvyšuje imunitu. Zlepšuje náladu, výkonnosť, koncentráciu a pamäť.
Normalizuje sexuálne funkcie u mužov a žien. Odstraňuje únavu, napomáha rýchlejšiu regeneráciu po ťažkej fyzickej a duševnej práce, zlepšuje kvalitu života, harmonizuje denné rytmy.

Zdá sa neuveriteľné, že ženšen pomáha v boji s obrovským zoznamom problémov. Ale všetko má vedecké vysvetlenie. Fakt, že ženšen - nelieči, ale povzbudzujúce, že sa trasie ochranné reakcie organizmu, aby sa stala viac aktívny a primerané.

kontraindikácie

Video: Ženšen | Výhody a poškodzuje ženšenu

Ako každá stimulantov, ženšen - neprípustné rozmaznávanie pre imunitný systém a zvyšuje mladý ogranizma. Mala by byť vytvorená samostatne a nespoliehať na rekvizity. Ženšen nie je používaný počas tehotenstva a dojčenia, nedávajú deťom mladším ako 16 rokov, ak majú závažné ochorenie, obmedzené použitie menej ako 30 rokov - iba v prípade vážnych zdravotných problémov a v obdobiach ťažkej fyzickej i psychickej záťaži. Po 30-40 rokov ženšenu výrobky sú vhodné pre dlhodobé používanie, nie sú návykové a majú takmer žiadne vedľajšie účinky. Opatrnosť je potrebná ženšen vysokého krvného tlaku a tí, ktorí schudnúť: zlý výber dávky môže zvýšiť krvný tlak a chuť k jedlu.

Recepty s ženšenom

Ženšen med (metódou Vladimir Bolibok):

Aplikované ako posilňujúci činidlo 1-2 lyžičky denne s 8 až 11 hodín.

Budete potrebovať:
1 hmotnostný diel čerstvého koreňa ženšenu
5 hmotnostných dielov medu

Ako sa pripraviť:

1. Vo veľkej smalt hrniec alebo miska zalejeme medom (mala by trvať dlhšie ako objemu štvrť), za veľmi nízku tepelnú varu.
2. koreň ženšenu dôkladne umyť kefa, zachovať čo najviac malé korene rošt.
3. Podiel koreň vo vriacej med variť po dobu asi jednej hodiny pri nízkej teplote.
4. Masové rozšírenie do čistých sklenených fliaš, nechá sa vychladnúť, udržiavaná v tme (môže byť pri izbovej teplote).

Poznámka: ginseng, varené med sa neodporúča pri zvýšenom tlaku, kŕče, tepla a zápalu.

Ženšen med (ľudový recept)

Strúhané alebo mleté ​​ženšen koreň smeshivat s horúcim medom (1:10), trvať mesiac, za občasného miešania. 2-3 lyžičky ráno pred alebo počas jedla ako posilňujúci činidlo.

red ginseng

Video: Ženšen. Užitočné vlastnosti a kontraindikácie

Pripravený pre tento recept korene môžu byť uložené na suchom a tmavom mieste po dobu až 3 rokov.

1. Ženšenu korene dôkladne opláchnuť, ako je v predchádzajúcom recepte, rozdelených do 3 skupín, v hmotnosti: 20 až 30 30 až 40 r r 40-50 g
2. Korene zavesené na struny na prúžky, každej skupiny - na samostatnom paneli.
3. Na spodnej veľkých hrncov alebo kovové vedierka naliať vodu, dať na oheň, je zavesený nad vriacou vodou na koreňoch lamiel a držanie dvojice: koreňov prvej skupiny chas- 1 druhej - tretej Ranajky 1,5-2 h.
4. Po vode dať korene chladné a mierne suché. Potom sa suší v peci po dobu 8-10 hodín pri teplote, ktorá nie je vyššia ako 80 ° C (optimálne asi 60 ° C), odparí sa do sucha pri teplote miestnosti. V tomto prípade je koreň sa stáva pevnou, priesvitný, červenkastá, jeho liečivé vlastnosti sú zosilnené.

Video: lastovičník ako ženšen! Liečivé vlastnosti lastovičník

Potom ako posilňujúci činidlo: v prášku (0,5 g za deň). Obchody potravinových doplnkov a zdravej výživy sa predávajú prázdne želatínové kapsuly rôznych veľkostí, s ktorého pomocou je ľahké dávkovanie a užívať ženšen prášok. Alebo tinktúra alkohol (10-20 kvapiek za deň).

aLKOHOLY

Alkohol 70% - 10 ks, drvený červený ženšen - 1 diel stlačiť pri izbovej teplote v tme 1 mesiac, filter, skladovať v tme.