Medzi najčastejšie typy cesnaku

Video: Medzi najobľúbenejšie druhy orchideí

Vďaka svojej špecifickú arómu a výraznú chuť horiace cesnaku je jedným z najbežnejších korenie sa používa pri príprave veľkého množstva pokrmov v kuchyniach mnohých krajín. Okrem toho, táto rastlina je považovaný za silný antioxidant, sa preto používa na prevenciu a liečbu mnohých chorôb.

Video: DRUHY pôdy. Geologicky ANALÝZA ČASŤ

Cesnak, na rozdiel od všeobecného presvedčenia, má značný počet druhov, ktoré sa líšia vo vzhľade a veľkosti zubov a v chuťou a vôňou. Medzi najčastejšie typy cesnaku - Aleysky, Boguslavsky, Jubilee a Komsomolets. Tieto odrody sú relatívne stredne veľké (hmotnosť cibule, zvyčajne nepresahuje 30-45 g), sa vyznačujú veľmi vysokou produktivitou, udržať kvalitu a dostatočnú odolnosť voči nízkym teplotám.

Nie menej časté tieto druhy cesnaku, ako Petra a letu, ktoré majú husté strednú cibuľu, na ktoré sa šedavej-fialové šupky s jemnými pozdĺžnych pruhov. Tieto odrody sú tiež celkom plodný a prakticky nevyžadujú žiadnu zvláštnu starostlivosť. Stupne Gulliver, Ukrainian zasnežené a Gafuriysky možno nazvať skutočné obrami: bulbils tieto druhy majú veľký cesnaku, sa pohybuje v rozmedzí od 18 do 20, počet zubov a dostatočne pôsobivé hmotnosť, ktorá často presahuje znamení sto gramov. Sú to práve tieto odrody cesnaku sa najlepšie hodí pre dlhodobé skladovanie, uchovávanie a zasushivaniya a sú najčastejšie používané vo varení na varenie korenie a všetky druhy teplých omáčok.