Chlebovník

Vysoká (až 30 m), vždyzelený tropický strom s veľkým jedlé plody zo zelenej na žltú. Patrí do rodiny moruše. Predpokladá sa, že miesto narodenia chlebovník (Artocarpus altilis) je Nová Guinea.

Wonderful závod po tisíce rokov je široko pestuje v Malajzii, Indii a Tichomoria, a teraz sa úspešne pestujú v trópoch.

Chlebovník má široký rozsah prispôsobivosti podmienok vonkajšieho prostredia. Rastie najlepšie v nížinných rovníkovej 600-650 m pod, ale môže tiež nastať v nadmorskej výške až 1550 m. Kvety moruše aktívny člen rodiny, pri teplote 21 až 32 ° C, ale odoláva svah 40 ° C a klesne na 5 ° C,

Video: Opýtajte sa strýčka Vova. chlebovník

Uprednostňuje úrodnú, dobre odvodnené pôde, aj keď niektoré druhy sú prispôsobené plytkých piesočnatých pôdach koralových atolov.

Veľké listy až 30 cm dlhé, hlboko rozdelený na sedem alebo deväť kužeľových častí. To má mužské a ženské kvetenstvo, opelenie, ktoré vo voľnej prírode vykonávaných kaloňov. V súčasnej dobe chovaní odrody, ktoré môžu produkovať ovocie bez opelenie.

Video: Trial chlebovník

Breadfruit horizontálne veľkosti asi 15 cm a 30 cm na dĺžku. Sú lumpov a dokonca aj ostnatý povrch. Závod začína niesť ovocie po dobu 2-3 rokov po výsadbe.

Amazing flóra je jedným z najviac produktívnych ovocných plodín, od roku je schopný priniesť 150 až 650 plodov. V priaznivých podmienkach, rastliny môžu niesť ovocie nepretržite po dobu deviatich mesiacov. Výťažky trvá 60-70 rokov.

Plody sú hlavnou potravou mnohých ľudí v tichomorských ostrovoch. Obsahujú 70% vody a 30% škrobu a cukrov, významné množstvo vitamínu C a ďalších vitamínov a minerálnych látok užitočných. Semená sú tiež používané ako jedlo. Môžu byť varené, pečené či vyprážané a ochutnať podobne ako arašidy.

Video: Jackfruit, alebo indický chlebovník

Zozbierané v období od januára do júna. Plody môžu byť konzumované vo všetkých štádiách zrenia - v zelenej veľa škrobu a varené ako zelenina, a celkom zrelá škrob je premenený na cukor, ktorý má sladkú chuť pudingu. Sú používané ako zelenina. Zelenina vyprážané, pečené, fermentovaný a robiť čipy. Chuť pripomínajú zemiaky.

Video: Thailand, chlebovník

Strom patrí ku kultúram kaučuku a latexu sa často používajú na impregnáciu lode úniku. Drevo je odolné voči termitov šoku a je často používaný ako stavebný materiál. Listy a šťava sa používajú v medicíne na liečbu mnohých ochorení.