Kde robí med

Video: V čom med

Sme všetci radi med, ale málo sa vie o jeho pôvode a vlastností. med - Je to sladká látka včelami z poplatkov a vnutritsvetkovogo naruzhnotsvetkovogo nektáru alebo iné šťavy, ktoré boli od živých rastlín. Tento nektár alebo šťava včelí spracované a zložené do bunky, kde sa proces konverzie pokračuje v mede.

Nektár - je čisto zelenín, ktorý je vytvorený nektáru žľazy, ktoré sa nachádzajú vo vnútri alebo mimo kvet. Ďalším zdrojom surovín pre výrobu včiel - šťava vyrába vedľa vošky (rastlinné vši). Vošky Pierce jedlo pre svoje listy, a skrze každý otvor vystupuje miazgu. včela zbierať túto sladkú látku.

V prípade, že zmeny počasia, najmä pri náhlych zmenách teploty a vlhkosti, keď sa stáva teplý a vlhký, sladká tekutina podobná rosou. toto tekutina Zdá sa, že na listoch dub, lipa, javor, raž, mäkkého dreva, kukurica, a to je volané medovice. Včely robia z nej borovice medu.

Ak chcete poznať vlastnosti medu, čo potrebujete vedieť, čo je obsiahnuté v surovom materiáli, z ktorého včely produkujú med. Bolo zistené, že v nektáru obsahuje od 73 do 90 percent vody, od 9 do 60 percent cukru látky a 1 až 2 percentá rôznych iných látok.

Ako nektár je premenený na medu? Včela sedí na kvete, skúma pomocou čeľustí otvorené kvety, nájde nektáru žľazy a pomocou proboscis saje nektár. Pod priamym vplyvom nektáru včela mení jeho hustota a potom kompozície. Po návrate do úľa včelích zberači spĺňajú mladé včely, ktorí berú jej nektár. Nektár opakovane pohyboval od včiel na včelie, z bunky do bunky, je neustále transformovaná, pokiaľ nebude med. keď medovica je uložená v bunkách, prebytočná voda sa odstráni pomocou včiel. To vytvára med. Za jeden kilogram zrelých včiel musí zbierať tri alebo štyri kilogramy nektáru.

Video: Vzdelávacie karikatúry Malyshariki - Bee (45 series) | Pre tých najmenších od 0 do 4 rokov

Keď včely začnú utesnenie bunka, je to známkou toho, že proces transformácie nektáru do medu blíži ku koncu, že med je zrelý (aspoň polovica buniek musia byť utesnené). Med obsahuje asi 20 percent vody.

Video: Malyshariki - New Series - Bee (45 series) | Pre deti od 0 do 4 rokov

Plod práce včiel - Zlato - je ľahko stráviteľné jedlo. med To obsahuje zmes fruktózy a glukózy, ktorá je absorbovaná priamo ako zdroj energie. Med obsahuje enzýmy, vitamíny, minerály a aminokyseliny, hormóny, baktericídy.