Pestovanie a skladovanie cesnaku, liečba cesnak

Najstarší závod, ktorý ľudia jedli, môže byť považovaná cesnak . Je jedol jej stavitelia egyptských pyramíd. Čo robí cesnak tak populárne?

Táto cibuľa rodina rastlina často prichádza do našich záhrad. On zložité žiarovku, ktorej súčasťou môže byť od dvoch do päťdesiatich klinček, z ktorých každá je na ktoré sa vzťahuje s kožovitými šupinami. Všade rastie divoko. Kvety mali žlto-biela farba, tvar kvetenstvo. Táto rastlina má špecifickú vôňu.

U ľudí, cesnak je považovaný za liek na sto chorôb. V skutočnosti to môže byť používané sa zbaviť červov, aterosklerózy, prechladnutie, abscesy. Ale keď mor z nich je lepší nepoužiť. obsahuje prchavý - bylinné antibiotiká, rovnako ako selén - stopový prvok, ktorý pomáha pri liečbe rakoviny. Obsahuje bioflavonoidy, čo umožňuje zbaviť sa cholesterolu, a dokonca aj tieto prvky prevencii kardiovaskulárnych ochorení. Zatiaľ sa vyznačuje protivirusnye a protiplesňové vlastnosti. Cesnak znižuje hladinu cukru v krvi, môže byť použitý pre zníženie hmotnosti.

Užitočné vlastnosti cesnaku

Liečivé účinky cesnaku pomáhajú ľuďom v staroveku a stredoveku. Takže, v trinástom storočí v Európe vyčíňa mor. Ľudia umierali po tisícoch. Natiahla sa k Rusku, a tu spôsobili masívne straty na životoch. Ale v Rusku, žil zberateľmi liečitelia, ktorí vedeli veľa o vlastnostiach rastlín. Radili utrpenie utierať cesnakovým maslom. A tí, ktorí nasledovali radu, prežila - choroba obišiel im. Tisíc sedemsto dvadsať prvý rok v čase moru v Marseille, zakopanie mŕtvych pred morom trvá štyri zločinci, ktorí nie sú nakazení. Ukázalo sa, že pili víno, naplnená cesnakom. Čoskoro vyšlo najavo, všade. liek bol vytvorený s názvom "Štyri zlodeji ocot", ktorý sa používa na ochranu proti chorobe.

Podľa stredovekých legiend, cesnak má smrtiace silu proti upírom - tajomnými bytosťami, ktoré pijú krv ľudí. Cesnak odpudzuje im. V Nemecku, cesnak je zvyčajne dať do hrobu, že mŕtvy človek nie je obťažovaný zlými duchmi.