Daikon - veľký a hrozný

Dobrý deň!
Dnes som sa predviesť svoju úrodu))). Nie je ha, samozrejme, nie ton, ale dosiahnuť aj veľmi príjemné pre mňa.
Rastú na svojom pozemku niečo nové, zaujímavé, neobvyklého a zámoria - to je to, čo mám rád. Nové odrody, tvary, farby a druhy bylín, kvetov a zeleniny. Sú to pre mňa nové, samozrejme.
Takže, moje ruky sú už dlho siahal po paketu rastlinných semien s názvom "daikon". Japonská reďkev, ako je často nazývaný, je populárny v Ázii. Tam sa varí, a varené a konzervované. Zeleniny zaujímavé, rastie len gigantických rozmerov a rovnaké diéte.
Pôvodne som si kúpil semená, a potom začal študovať poľnohospodárskej techniky. Veľa čítam, že prijala a je odporúčané jeden z záhradkárov miest, nespoliehal na "veľký" zožať prvýkrát v prvom roku. Kultúra rozmarná a snaží sa ponechať vo farbe alebo byť zožratie ostatnými obyvateľmi záhrady, veľmi žravý.
As trochou šťastia aj v lete sme svitlo daždivý a veľmi chladné v tomto roku. Ale verí v jeho úspech a šťastie, tak nejako čakal takmer júla som konečne zasadil reďkovky. Pretože sa jedná o krátky-dňový kultúry, ktorého čas pristátia sa očakávalo, alebo skoro na jar (čo nie je prijateľné pre nás), alebo v polovici leta. Čakanie na 22. júna, a po ďalších 7 dní (len pre istotu), som zasadil semená.
A tu je môj výsledok!
reďkev


Daikon sa nielen zvýšila, vyrástol veľký, hladký a zatvoriť. Ďakujeme, že mrholenie nepretržite po dobu dvoch mesiacov za uhorský rok.
Chuť reďkev je výborná: mierny, nie je horká, na rozdiel od reďkovky. Canning a varenie neodvážila, ale šaláty sú získané chutné.
Spoliehanie sa na svoje vlastné skúsenosti môžem povedať, že týmto
Nie je potrebné ponáhľať do pristátia. 1,5-2 mesiacov rastie dosť, navyše to môže byť uložené v pivnici alebo v pivnici až do zimy.
Pôda pred výsadbou by mala byť hlboko kopal, alebo koreň krivky bude (niektoré z nich, a ja som vyrástol)
Uistite sa, aby popol pôdy, najmä ak máte kyslú pôdu (ako ja).
Reďkev potrebujú veľký priestor pre vývoj alebo decimuje sadeníc alebo rastlín v odstupňovanom jedného semena.
Prvýkrát, krajinu okolo sadenice by sa mali uvoľniť, ale povrchné.
Polievanie pravidelné a hojnej, je žiaduce zabezpečiť pokles k zemi bol nasýtený postupne.
Plus neskoré výsadby v tom, že takmer žiadni škodcovia ako kapusta alebo repy rovnaké všeobecne všetky kapustovité.
Mladí zelení sa podarí rýchlo rásť, listy sa tuhý a jednoducho im nepáči.
Pre prevenciu môžu byť sypané zmesi horčice a červenej papriky v rovnakých pomeroch.

Video: Všetky hriechy filmu "Cesta do krajiny Oz"

A teraz recept z dvoch šalátov, lahodný, jesenné svetlé a zaujímavé.

Šalát z daikon, uhorkou a mrkvou

Šalát z daikon, mrkva a uhorky.


 prísady

  • Mrkva - 1 ks
  • Daikon - 1 ks /
  •  Uhorka (priemerné hodnotenie) - 1 ks
  • Olivový olej - 2 polievkové lyžice. lyžice
  • Sójovej omáčky - 1 polievková lyžica. lyžice
  •  Ryžový ocot. - 1 čajová lyžička
  • Zelení - podľa chuti.

Video: Thai Fruit: Durian - veľký a hrozný! | fruit týždeň

príprava

Zeleninu nastrúhame mrkvu v kórejčine. Olivový olej, sójová omáčka a ryžový ocot mix a pridajte k zelenine. Jemne premiešajte, nie depresívne. Posypeme bylinkami a sezamovými semienkami.
Kalórií v ňom je minimálny počet, takže najlepší čas na chudnutie!)

Mäso šalát s daikon a vajcom

To je viac uspokojujúce možnosť, úplne sebestačný a môže dokonca zdobia sviatočného stola. Mrkva v kórejčine, môžete tiež variť pre seba.


prísady 

 
  • Daikon - 1/2 ks.
  •  Mrkvový šalát na kórejský - 100 g
  •  Ham (alebo varené mäso), - 100 g
  • Egg - 1 ks
  • Majonéza 2 lyžice. lyžice
  • Červená cibuľa - 1 ks. (Stredná veľkosť).
 

príprava

Reďkev rošt, šunka strih na tenké plátky (v prípade mäsa, potom analyzovať vlákna). Vajcia v zmesi s dvoma lyžicami vody a štipkou soli, potom robiť omelety.
By mal dostať tenkú placku. Je potrebné zložiť a nasekáme najemno, to dopadá druh rezancov. Mince cibuľu tenké polkrúžkov.



Ingrediencie pre šalát.

Všetky prísady mix do misy a sezónu s majonézou, ak je to žiaduce doplnok korenie a obloha sa zelenou cibuľkou. Pred podávaním nezabudnite nechať šalát stáť po dobu 15-20 minút tak, aby všetky zložky sú nasiaknuté seba.

Video: Rudolf Nureyev. Veľký a hrozný

Mäso šalát s daikon a vajcom.

A hoci počasie sme nemali dopriať v lete je ideálne, zelenina mal leto "chuť", vymáhal míľovými krokmi, a to bez osobitnú starostlivosť, s výnimkou pleťou a stenčovanie.

mrkva

Repa.

Video: Cesta do krajiny Oz - Moskva premiéra

Repka.

Delež v družabnih omrežjih:

Podobno
© 2022 ProSadGuru.com