Farebné vajcia, prírodné farbivá

Ako maľovať vajíčka na Veľkú noc, cibule skiny a ďalšie farbivá. Prírodné potravinárske farbivá pre vajcia doma

Video: Pastel veľkonočné vajíčka | prírodné farbivá

Tradícia maľovanie vajec na jar - veľmi starý a ona sa narodila v dostatočnom predstihu pred Veľkou nocou a samotné kresťanstvo. Maľované vajíčka (Krashenki a vajíčka) Z dávnej Slovanmi a Keltmi symbolizuje vzkriesenie prírody po dlhej zime a na začiatku nového životného cyklu. Teraz sme radi, že maľovať vajíčka. V tomto článku budem hovoriť o jednoduchých spôsobov farbenie vajec s prírodným potravinárskym farbivom doma: šupky cibule, červená kapusta, víno, repné šťavy a bobule. Pozrite sa na fotky z farbených vajec.

Pozri tiež:

Ako maľovať vajcia šupky cibule

Cibuľu olúpeme - jedným z najjednoduchších a najokázalejších prírodné farbivá pre vajcia, ktorý je v každom dome. Pre jasný zlatá vajcia šupky použitie farieb konvenčné cibule, a nasýtený tehál - struku červená cibuľa. Vajcia, cibuľové šupky farbené doma, najznámejšie. Ak chcete niečo viac originálne, lepšie využívanie vajíčka farbia iné prírodné potravinárske farbivá (Cm. Nižšie).

technológie Farbenie vajec cibuľa šupky veľmi jednoduchá. Dajte vajcia do kastróla, kryt s teplou vodou, pridáme pravidelný ocot (Približne 1 kávová lyžička v kadičke vody) a ďalšie kôry cibule. Kvapalné farbivo by úplne pokrývať vajcia. Uviesť do varu vajcia a dusíme na miernom ohni po dobu asi 5 minút. Potom vypnúť tepla a umožňujú gule sa stať, kým kvapalina farbivo nebude prirodzene vychladnúť. Ocot sa pridá k vajíčku je lepšie maľovať, to robí viac porézny škrupinu vajcia a maľovať to prejde lepšie. Ready-maľované vajíčka v chlade a suchu. Cibuľové šupky farbená vajíčka možno utrieť handrou namočenou v rastlinnom oleji, takže sa trblietala a vyzeral jasnejšie.

Ak chcete vytvoriť vzory na vajciach pred ošetrením farbivá opraviť všetky objekty v okolí vajec: zaujímavé gombíky, vzorované listy rastlín a kvetov. Je vhodné, aby to buď gumičkou alebo obalením vajcia na hornej kus staromódny pančuchy alebo pančuchové nohavice a jeho zabezpečenie.

Video: Krásne veľkonočné vajíčka s prírodnými farbivami

Prírodné (potraviny) farbivo pre vajcia

Farbenie vajcia s prírodnými farbivami, je lepšie použiť biele alebo najsvetlejší vajcia. Farbenie vajcia s prírodnými farbivami niektorých môže trvať dlhšie ako hotových potravinárskych farbív (v podstate - tentoraz drží vajcia v prírodnej farbivo po varení). Takže začať s predstihom. Dokonca aj farbiť vajíčka s prírodnými farbivami doma - Zaujímavý projekt, ktorý môžete robiť s deťmi. Vyskúšali prírodné farbivá pre vajcia, nechcete sa vrátiť do potravinárskych farbív. Ak nechcete vystrašiť všetky vyššie uvedené (a my foto farebné vajcia), Potom pokračovať.

Ako a v akej farby maľovať vajíčka na Veľkú noc

Skúšal som niekoľko domáce Natural farbivá pre vajcia. Najjednoduchší a najrýchlejší spôsob, ako sa ukázalo, že je možné farbiť vajíčok na Veľkú noc s červeným vínom, varená repa, jahody, baza, mrazené čučoriedky a červenou kapustou. Zistil som, z dvoch hlavných Technológia farbenie vajec s prírodnými farbivami.

Video: veľkonočné vajcia s prírodnými farbivami

1. Povlak vajec v prírodnom roztoku farbiva. Táto metóda je veľmi podobné farbenie vajec cibule šupiek. Iba varené vajcia chovaných v roztoku farbiva dlhšie - od niekoľkých hodín až po celý deň. Čím dlhšie zostávajú v roztoku, vajcia, tým intenzívnejší bude ich farba. Táto metóda môže byť použitá s kurkumou, červené víno a tmavé hroznovej šťavy, brusnice a granátové jablko šťava, vývar bazy čiernej. Vajíčka, farebné s kurkumou dať žltú farbu (farebné vajíčka na fotografiu vyššie, som kurkuma udržiavaná v roztoku asi jeden deň). baza získa nasýtený modré sfarbenie (My otočil príliš tmavý po dobu niekoľkých hodín v roztoku). Vajcia, zafarbené červené víno a hroznovú šťavu, sfarbí do fialova a fialové odtiene. Vajíčko na fotografiu najprv varí vo víne (ocot do vína pre pridanie nie je nutné), a potom ležal v rovnakom roztoku asi deň. Po vína a šťavy z vajec sú krásne cukrovej kryštály. Víno je vhodné na farbenie vajec najlacnejšie. Na farebné maľované vajíčka ukázalo nie príliš tmavý, červené víno možno riediť s bielou. Varovanie! Neutierajte vajcia maslo, farbené prírodnými farbivami!

2. Farba vajec v prírodných farbív: Celé alebo drvené jahody, nakrájané alebo strúhanej zeleniny, ovocia, kvetov, jahody. Pre túto metódu variť vajcia natvrdo v obyčajnej vody s octom, ako je vysvetlené vyššie, vysuší, umiestniť varených vajec v prírodnom farbivom (sekaných alebo rozomletej zeleniny, ovocia, bobule), úplne pokrývajúce, pol hodiny alebo dlhšie. Pozrite sa, ako intenzívne farebné vajcia. Ak máte odstrániť vajcia v rôznych štádiách sfarbenie, môžete získať farebné vajcia rôznych odtieňov a farieb. Experiment so zeleninou a bobuľovín: varené môže dať iný ako čerstvé farby. Ocot a jedlá sóda sú pridané do farbiacich a mení farbu maľované vajcia.

Ostatné prírodné potravinárske farby na vajíčka

• Škorica, káva a rozpustná prírodné, čierny čaj, škrupiny vlašských orechov, uvarený ibištek / Hibiscus v rôznych odtieňoch hnedej.
• Šafrán, horné a vrcholy mrkvu, citrusové kôry, semien zeleru a fenikel, púpava kvety, Tansy a zlatobyle, mladé výhonky topoľa, rebarbory ​​listy v rôznych odtieňoch žltej.
• Paprika a chilli až oranžové odtiene
• Kvety fialiek a sirôtky, černíc, čiernych ríbezlí a čučoriedok do fialovej
• Čerstvá tráva, ľahko opečené špenát pre zelenú
• Jahody a brusnice na miernom teplom ružovom

Čo robiť so všetkými týmito vajciami po Veľkej noci?

To je dobrá otázka! Pri príprave tohto článku som sa musel neustále prísť na to, ako používať farebné vajcia. Skúste vajcia škótsku - univerzálny desiata varených natvrdo uvarené vajcia, anglické sendviče s vajcom a ďalších vaječných recepty z našej webovej stránky.