Vodka a 7up zachovať čerstvosť rezaných kvetov

Skutočnosť, alebo fikcia? Vodka a citrusové sóda zachovať čerstvosť rezaných kvetov. Citrón-limetka sóda osviežuje hrbenia kytice a vodka zabraňuje starnutiu.

Podľa kvetinárstvo, ak je zmes sódy a čistej vody sa robí v správnom pomere, kytice udrží jas, pretože táto kombinácia poskytuje kvety potrebnej vody a potravín. "Formula 7-Up naozaj funguje dobre," - hovorí Susan Han, profesor na katedre študuje rastliny, pôdy, a University of Massachusetts Amherst hmyzu. Vodka pôsobí tiež ako kvetinové konzervačný prostriedok, zasahovať do procesu dozrievania rastlín, ale to je menej praktické v použití.

Rezané kvety, napríklad vo vôni, oddelené od svojich koreňov a už vyrábajú potraviny pre seba. Namiesto toho prostredia im poskytuje všetko potrebné k ich udržanie v čerstvom stave. Mierne kyslé vody sa pohybuje vreteno rýchlejšie ako neutrálne alebo čistej vody, držať kvety svieža a hydratovanú. Ale okrem vody, rastliny potrebujú k cukru po jedle.

William Miller, profesor záhradníctvo na Cornell University, hovorí, že požadovaná kombinácia kyslej vody a cukru charakterizuje 7-Up alebo Sprite. Jedna nádoba naplnená oxidom citrusov nápoj, ktorý znižuje hodnotu pH (zvýšenie kyslosti) vody sýtené oxidom uhličitým a obsahuje asi 38 g cukru. Ale zatiaľ čo voda a cukor je udržiavaný čerstvé kvety, táto zmes tiež podporuje rast baktérií, ktoré môžu poškodiť kvety. "Potom pridajte bielidlo" - radí Khan. Trochu bielidlá zabije baktérie, bez toho by to ovplyvnilo farby.

Pri príprave tohto koncentrátu, ktorý je v skutočnosti, že sú obsiahnuté v balíčkoch s kvetinovým obväzom, Miller a John Dole, profesor záhradníctvo Štátnej univerzity v Severnej Karolíne, sa odporúča, aby sa poháre vody na každý pohár sódovky, pridal do vázy. Khan sa však dáva prednosť pomeru vody sóda 3 až: 1 s niekoľkými kvapkami bielidla zabiť baktérie.
Vodka produkuje odlišný vplyv na kyticu kvetov. Dole povedal, že pridá do vázy, zachováva ich, pravdepodobne potláčanie produkcie etylénu. Etylén - je vylučovaný rastlín fermentačnou plyn, ktorý im pomáha zrieť. Potlačenie tohto plynu môže spomaliť úpadok. Vodka, však, konzervačné činidlo, ktoré nie je zvlášť stimulujúce vitalitu. Rastliny (rovnako ako mnoho ľudí), môžu tolerovať nízke koncentrácie alkoholu, a to až o 8% - Dole vysvetľuje - a 80 stupňov vodka z obchodov s liehovinami obsahuje 40% alkoholu. Za účelom pitie bol účinnejší ako škodlivá, je lepšie riediť. Stead záhradkárov použiť účinnejšia konzervačnú látku - strieborná tiosíran, ktorý inhibuje aj etylén, - povedal profesor.

A ďalšie stratégie pre starostlivosť o farby môžu pomôcť kvety zostať krásne. Keď kvety dorazil domov, je nutné skrátiť kmeňových 1,5-2,5 cm To zabraňuje vzduch je nasávaný do stonky a vytvorenie blokád v systéme elektrární, -. Miller hovorí. Tiež odstránenie špičky fyzicky odstrániť všetky baktérie, ktoré by mohli byť tam k chovu, - dodal. Približne raz za tri dni by mali byť znížené po 2,5 cm od konca stopky a kytice by mala byť umiestnená do čistej vázy. "Keby si nemusíte piť zo svojej váhe, nedávajte kvety v tom" - radí Dole. Po spracovaní a čerstvá voda sa pridáva do čistej vázy, kytice by mala byť umiestnená v jasnom a chladnom mieste.

Bez ohľadu na to, ako bolo urobené veľa úsilia, kvety, samozrejme, nakoniec sa pomaly umiera. "Je to úplne normálne chodiť na kyticu kvetov a odstrániť zapadol," - hovorí Miller. Takže zostávajúce kytice bude vyzerať jasný a roztomilé.

Sýtené vody, ako je 7-Up a Sprite, môže udržiavať kvety od milovaných v dobrej kondícii, ale podporuje obľúbenou v tóne nie je doteraz známe, že veda ..., ale vodka a sóda, sú pravdepodobne aj tu kľúčové zložky.

Delež v družabnih omrežjih:

Podobno