Historické informácie o banánoch

Video: zbrojnica. Historické informácie. ničitelia medzivojnovej

Video: Bloodhound Gang - Foxtrot Uniform Charlie Kilo

Banana - jedna z najstarších kultúrnych rastlín. Jeho vlasť je považovaný ostrovy Malay súostrovia, kde, ako vedci veria, že starí ľudia, ktorí ich kultivovaný a zjesť ako doplnok k rybie strave. Cestovanie na ostrovy v Tichom oceáne, ktoré je známe, že im zásobenú ovocie a tým prispel k šíreniu banánov. Prvý z moderných vedcov, ktorí so sídlom zemepisný pôvod banánov, sa stal jedným zo zakladateľov vedeckého výber akademika NI Vavilov, ktorý v roku 1920-1930-tych rokov skúmal rôzne regióny sveta a opísal výsledky práce v "centre pôvodu".

Prvá písomná zmienka o tomto ovocí nás dosiahol v budhistickom kánonu v Pali, vzťahujúce sa k V-VI storočí pred naším letopočtom. e. - pravdepodobne v čase, keď už boli zavedené pomocou banány námorníkov v Indii. Neskôr, banány majú často spomína v starovekých rukopisov v rôznych jazykoch. Napríklad v indických eposov Mahábhárata a Ramayana hovorí, že budhistickí mnísi môžu piť nápoj vyrobený z banánov. Banány sú popísané v "Natural History of Plants" z gréckeho filozofa a jedného zo zakladateľov botaniky Theophrastus, ktorý žil v BC na IV storočia. e. Čínsky taktík a spisovateľ Yan Fu (Chin.), Ktorý žil v dobe čínskeho Liang dynastie (502-557 gg.), Vo svojom "Encyklopédii zázrakov" prvýkrát spomína pestovania banánov v krajine. Rímsky spisovateľ Plínius Starší v "Natural History" (77,) uvádza, že Alexander Veľký počas jeho kampane v Indii v roku 327 pred naším letopočtom. e. ochutnal ovocie, a dokonca priniesol ju so sebou v Európe [3]. Pokiaľ do tej doby nebude uvedené západný svet výslovne odkazuje na banáne (Gréci a Rimania hovoria o ňom ako o "pozoruhodný indický ovocných stromov"), že Plínius starší, bol prvýkrát spomenutý ako "zrútil" ( "pala"). Tento názov sa zachovala v jednom z jazykov Indian malajálamčina.

Niektorí vedci sa domnievajú, že banány boli tiež známe, v Južnej Amerike ešte pred príchodom Európanov. Schválenie vychádza zo skutočnosti, že zvyšky banánovej listy nájdené v peruánskych indiánskych hrobov. Navyše, niektorí ľudia si myslia, že v rámci "ovocia rajských stromov jeme" v Starom zákone sa pokúšať Adama a Evu v raji, to znamenalo banán. Posledné tvrdenie je veľmi kontroverzný, pretože ani Egypťania, ani starí Židia banánov nič nevedeli.

Po 650 rokov banány boli dovážané z Indie do Palestíny a na východnom pobreží Afriky - tej doby vďaka Arabom, aby sa aktívne obchodu s otrokmi a slonovinou (Mohamedovi k Arabom o banány bol neznáma). Moderné meno "banán", tak nejako podobne ako vo všetkých európskych jazykoch, je arabského pôvodu a znamená doslova "prst" (v samotnom m arabský jazyk je teraz používaný názov - múzy). V čase aktívneho výskumu v západnej Afrike zo strany Európanov, ktorí prišli do XV storočia, banány boli už dobre známe. Po roku 1402, portugalská priniesla banány z Guiney na Kanárske ostrovy, kam sa ich pestovanie, a v roku 1516 - po iba 24 rokov potom, čo Kolumbus objavil Ameriku - priviedol ho na ostrov Haiti. Posledná cesta viedla španielsky misionár mních Tomás de Berlanga (App. Tomas de Berlanga).

Napriek skutočnosti, že v trópoch, banány rýchlo získal popularitu v európskych a amerických krajinách s miernym podnebím, ktoré po dlhú dobu zostal extrémne zriedkavé exotické produkty, ako jeden z hlavných požiadaviek pre ich prepravu a skladovanie je udržiavať stálu teplotu nižšiu ako 14 ° C [10 ]. Až v druhej polovici XIX storočia, s vynálezom prvých chladiacich zariadení a vybudovanie železnice, tam bol stabilný schopnosť dodávať tieto plody severských trhoch, prvý v USA a vtedajšej Európy. Dokonca aj dnes, nie všetky varianty tohto ovocia, vhodné pre export a mnohé krajiny, ako je Čína, India, Thajska a Brazílie rastú banány iba pre domácu spotrebu alebo exportovať v malých množstvách.