Letné nápoje v záhrade

Nápoj zlepšenie zdravia a, samozrejme, sú nevyhnutné pre ľudský organizmus. Tým lepšie, ak sú tieto nápoje aj naďalej a príjemná chuť. Skúšať nové recepty, ktoré sú určené pre vás, Karin Greiner, s rastlinami zo záhrady!

Teraz to začína kvitnúť čierne starší. Baza kvet - to je podstata signál, ktorý prišiel v lete. Chytiť prvé letné vône a teraz nezabudnuteľnú chuť, pripraviť sami sirup z kvetov čiernej bazy.

Je dobre a uchovávané po dlhú dobu a je vždy po ruke, aby pripravila osviežujúci, lahodné limonády a báječný aperitív.

Sirup z kvetov čiernej bazy

Video: Top 5 - letné nápoje - no, oochen vynikajúce!

Pre výrobu sirupu je nevyhnutné v teplý slnečný deň zbierať 10-15 kvetinové dáždniky. Kvety by mali rozdeliť veľa peľu, pretože je peľ a to platí aj chuťové vlastnosti nosiča. Kvety by mali byť rozprestreté na podnos, pokrytý novinového papiera 10-15 minút do roztrúsených všetkých hmyzu. Potom je potrebné čo možno najviac rezaných kvetov stonky, umyť v teplej vody troch neošetreného citróna a nakrájajte na tenké plátky. V fľaši so širokým hrdlom alebo v pohári, aby vrstvy kvetinami a citróny. Za miešania, 1 kg cukru varu 2 litre vody, tak dlho, kým sa cukor nerozpustí. Pridajte 1 sáčok kyseliny citrónovej. Cukrový sirup vychladnúť až na dotyk teplé ruky, a naplniť ich s citrónom kvetinami. Kapacita vypnúť a dať ho na 2-3 dni na chladnom a tmavom mieste. Potom sa prefiltruje sirup a naleje do čistej, vopred premytý vo fľaši teplej vody. No, to je všetko, sirup je pripravený. Aby to malo byť na chladnom mieste!

Rovnakým spôsobom môžete variť lahodný sirup z kvetov a listov akýchkoľvek iných závodov: z voňavých ruží, Monarda, alebo ako sa tomu hovorí indický žihľava, túžobník, lipový kvet, z kvetov ďateliny, medovka, mäta pieporná, alebo zmiešaných byliniek. Tradičné zariadenia pre toto je Lofant anisová (Agastache mexická).

Voda z liečivých bylín

Môžete rýchlo a efektívne získať vodu, infúzie s bylinkami.

K tomu, stačí, aby sa vetvička mäty piepornej, mäty jablko, mäta voňajúce, medovka, šalvia, bazalka, ovocie šalvia, borák, citrón verbeny, Pelargonium ochutené alebo malú partiou bylín - dať do karafy s plátkami citrónu alebo limetkovou šťavou a zalejeme všetko pitnej vody. Voda ako špongia, po nejakej dobe zahŕňa silu, vôňu a chuť byliniek.

Bylinky môže byť použitý viackrát, rovnako tak pri každom doplňovaní vody v kanvici. Miesto vody, takže môžete pridať jablká, hrušky šťava alebo šťava z bieleho hrozna. Šťava musí byť pridané bylinky, aby mu infúziou 3-4 hodiny, a potom šťavy zmiešanej s minerálnou vodou. Špeciálne zjemnenie chuti dať také bylinky ako prízemný starší a Boudreau.

Video: Letné dobroty / 3 druhy zmrzliny + chladenie nápojov / Whale Cook

Tea zo záhrady

Si môžete pripraviť vynikajúci čaj z niektorého z bylín, a to najmä u všetkých druhov mäty. Tea variť listy mäty piepornej, má jedinečnú chuť. Horúci čaj z mäty piepornej, je veľmi osviežujúci s intenzívne teplo, a oveľa lepšie ako studený nápoj.

Video: DIY: LETNÉ DRINK II STARBUCKS II MyBottle II

Počas sezóny, môžete zbierať veľa rôznych bylín a kvetín, ako ruža, sedmokrásky, Hollyhocks, sedmokrásky, levandule, Phlox a mnoho, mnoho ďalších, osušte a potom uvariť čaj z nich. Bylinné čaje alebo citrónovej šťavy, alebo chladiť ľadom, je najlepšie ľadový čaj.

Môžete dokonca plody zalejeme vriacou vodou, vezmime napríklad čerstvé ríbezlí. Dávame to po dobu 10 minút lúhovať, potom scedíme a budú mať studený alebo horúci čaj. Na žiadosť čaju môže byť sladené s medom, cukrom alebo stevia list.

Čierny čaj, rozhodne neobsahuje kofeín, je možné získať fermentáciou lístia ríbezle, jahody a maliny. K tomu, ríbezle listy, jahody a maliny sú ponechané zvädnúť v rovnaký deň. Je nutné dať ich na veľký šatku alebo na podnos a jemne osušte. Potom nasleduje vytvorenie dobre kaša listy s valček a vreckovkou pevne zrolovať do skúmavky. Tento balík je nutné dôkladne roztlačíme a zmenšovanie, ktorý opustí čo najviac pokrčený. Zviazať zväzok s lanom a uložené vo tienistom, teplé a dobre vetranom mieste. V najbližších 3-4 dňoch, opakujte postup. Potom sčernela listy vyschnúť. Čaj z týchto listov sa vyžarujú jemnú vôňu ruží.