Hrozno

V strednom pásme dokonale pestovať rôzne zeleniny, ovocia a bobule. Zemiaky, cibuľa, squash, mrkva, kapusta, repa, uhorky, paradajky, jablká, slivky, hrušky, čerešne, višne, ríbezle, maliny ... Tento zoznam je neúplný, ale pôsobivý. Avšak, niektorí záhradkári, tento zoznam pripadá nudná, a potom sú prijaté pre pestovanie neobvyklú stredného jazdného pruhu úrodu marhúľ, melóny, melóny a hrozno. No, teraz to povolanie s riadnym prístupom môže tiež byť úspešný. Hlavná vec - na cieľ, byť trpezlivý, študovať teóriu dobre a tak, ako má. S ohľadom na hrozna, jeho odrody zobrazené veľa: existuje asi osem tisíc vo svete, z ktorých iba Rusko a CIS sa pestuje viac ako tri tisícky. Samozrejme, že hrozno sú tradične považované za južnej kultúry, ale vďaka úsiliu chovateľov, je možné zvoliť hrozno pre Moskovskej oblasti, vrátane neukryvnyh schopná pomerne úspešne a opakovane cez zimu, a to aj v miernom kontinentálnom klímou.

Všeobecne platí, že poľnohospodársky sektor, ako je vinárstvo, má naozaj starobylú históriu, hoci presný dátum a miesto, kde je preč, to nie je známe, že veda. Súdiac podľa vykopávok v starom Egypte 6000 rokov pred naším letopočtom Berry nielen pestuje, ale aj jej vína. Čo je zaujímavé, je tu samostatná veda, ktorá študuje druhy a odrody hrozna - ampelography. To je široko používaný ako ovocie a listov rastliny. Okrem použitia vonných ovocie v čerstvom podobe, ale sú tiež po vysušení sa získa hrozienka, z nich šťavy, nektáre, ovocné nápoje, víno a ďalšie alkoholické nápoje, víno a balzamikový ocot. Listy sa používajú v kuchyni na varenie plnené pokrmy. V kurze sú aj drobné semená, olej, ktorý je veľmi bohatý na vitamín E a je vysoko cenený v kozmetike. Sójový má tiež svoj účel: je to dané na konzumáciu dobytkom. Možno dospieť k záveru o možnosti takmer produkcii non-odpadu.

Rozmanitosť druhov a odrôd

Hrozno sú klasifikované podľa rôznych kritérií: metódy výberu, vlastností a použitia ovocie, načasovanie ich dozrievania, a dokonca aj chuť plodov. O pôvode a spôsobe chovu populácie izolovaných klonov a hybridov. S ohľadom na vlastnosti a použitie hroznového dochádza jedálňach rozdelenie do tried, technické, univerzálne a bez kôstok. Prvý pohľad atraktívne vďaka pomerne veľké veľkosti klastrov a bobule, a majú veľmi príjemnú chuť, takže sa používajú čerstvé. Požiadavky na druhu, označované ako technická, trochu odlišná, pretože predstavujú odrody viniča. Štetce a bobule v týchto tried môže byť malý, ale percento šťavy v nich by sa mala zvýšiť, a suma, ktorá má asi 80% hmotnosti. Zvyčajne majú vysoký výťažok. Existuje kôstok plodiny, ktoré pekný jedia ako čerstvé a v sušenej forme. Univerzálny typy, ako už názov napovedá, jeho vlastnosti sú, ako boli spriemerované a sú vhodné ako pre spracovanie a na priamu spotrebu.

Ďalšie stojí za zmienku o rozdelení kategórií do skupín hrozna dozrievania. To je dôležité, pretože veľká časť rozhovoru sa obrátil k muštových odrôd na predmestí, pretože pestovanie rastlín nie sú typické pre tento región Ruska. Počas zrenia hrozna ovocie je považovaný za určitú dobu obmedzená okamihom, kedy púčiky, a tak keď plody dosiahnu plnej zrelosti. Ak je táto doba kratšia ako 105 dní, potom je tento hroznový ich pokladajú za veľmi skoré formy. Vo veľmi skorých odrôd zárodku až dozrievanie ovocia siaha od 105 do 115 dní, čoskoro - od 115 do 125 dní. Tiež sú tu včasného priemernej podtypy s zrením ležiace v rozmedzí 125-130 dní, v priemere rovnakom čase 130-135 dní, a konečne medzi neskorším izolované srednepozdnie (135-140 dňoch starnutia obdobie) a veľmi neskoro, keď bobule nestanú dospelými po viac ako 140 dní od okamihu, kedy boli púčiky rozkvitla. Je jasné, že je to zaujímavá skupina raných druhov rastlín na chladnom podnebí, pretože vzhľadom k relatívne malým počtom slnečných dní, iné odrody jednoducho nemajú čas dozrieť.

S ohľadom na klasifikáciu hrozna podľa chuťových charakteristík, je to zvyčajne z dôvodov je rozdelená do štyroch skupín. Chuť prvej skupiny výstižne nazýva "obyčajné". Tu je všetko vyrovnané: ako kyseliny a sladkosti, ochutnať neutrálne, niekedy označované ako "jednoduché". Ak sa muškátovým tónom vo vôňu a chuť, potom, respektíve sa označujú Muscat odrôd a trávnatá IF - Solanaceae. Prideliť viac Isabella chuť, vzorka, ktorý je dobre známy odroda rovnakého mena - Isabella. Vyznačuje sa svetelným jahoda, čierne ríbezle, a niekedy príchuťou ananásu.

Teraz, keď hlavné charakteristiky kultúrnych hrozna, je všetko jasné, popíšeme dostupné najchutnejšie hrozno. Všetkých osem tisíc popisovať to by bolo veľmi ťažké. Tí, ktorí pestujú hrozno vyrobenej svoje hobby, môže odkazovať na adresáre na víne, kde nájdete všetky odrôd v abecednom poradí s plným popisom a tipy na pestovanie. V rámci tohto článku sa budú považovať len niekoľko druhov, predovšetkým vhodných odrôd pre predmestí.

hroznový Transformácia

Obyvatelia centrálneho Ruska, ktorí chcú experimentovať s pestovaním vínnej révy, sa dôrazne odporúča nestrácať zo zreteľa Premenenia hrozna. Popis odrody, foto úžasne krásne kytice nutne prísť na ich chuti. Ako to je dobre všetko. Po prvé, to patrí k odrôd s veľmi krátku dobu zrenia: na začiatku augusta vinárov úsilie bude odmenené zrelých plodov sú veľmi veľké, žlto-ružová, podlhovastá, s hmotnosťou 10 až 15 gramov. Hmotnosť celého klastra s priemerom bude asi 1,5 kg a všetky plody, zhromaždené z jedného kra, ťahanie a 20 kg.

Je to zábava! V strednom pásme môže byť sezóny zbierať nie jeden, ale dva plnú úrodu hrozna, jeden s materskou Bush a druhá - s Pasynkova procesov, v septembri.

Dar a New dar Záporožie

V polovici zrenia mysli patrí hroznový darček Zaporozhye. On, rovnako ako predchádzajúce, označovaného ako hybridný typ stravovania. Zväzkoch obvykle hmotnosť menšia ako 1 kg bobule dostatočne veľké, zelené a šťavnaté. Chuť je považovaná za štandard, výťažok - vysoká. Kefy zdanlivo veľmi atraktívne, aby mohli byť hrozno pestujú výhradne na predaj. V strednom pásme, a to aj vtedy, keď nie je žltý plne zrelých plodov, zostáva výrazný zelený odtieň. To priťahuje pestovateľom tiež zvýšenú stálosť proti hubovým chorobám.

S ohľadom na vylepšených odrôd nazývaných New darčeky Záporožie, že je porovnateľná s trochu rýchlejší zrenia a vzťahuje sa na začiatku, alebo skorých strednými poddruhov. Bobule na to ľahšie a sladšie ako matky, a to je obzvlášť príjemné pre obyvateľov v centrálnej oblasti Ruska, to je viac odolné voči chladu a je schopný zniesť zmrazenie na -25 ° C, a to aj bez zakrytia. Rezistencia k chorobám v hybridu je tiež o niečo vyššia. Jedná sa o dva veľmi hodnotné druhy hrozna môže dobre zdobia záhradky a vyzreté zoskupenia budú vyzerať dobre na stoloch.

Hrozno Super Extra

Popis skorých odrôd hrozna bude aj naďalej neskromne nazvaný Super-Extra. Na prvý pohľad sa môže zdať, že súčasné použitie dvoch definícií zdôrazniť svoju nadradenosť - niektoré príliš. Ale záhradníci sú oboznámení s týmto druhom sa zhodujú, že tvorca, chovateľ E. G. Pavlovský, žiadne mazanie, volanie hrozno Super-Extra, popis odrody, fotografie viniča len potvrdiť to.

Majú veľmi ranej dobe zrenia, tento typ je vhodný pre stredné pásmo. Už prvé plody môžete ochutnať na konci júla. Klastre sú malé, asi libru alebo tak, že koexistujú bobúľ sa líšia vo veľkosti od strednej až veľmi veľké, mierne vajcovitého tvaru, veľmi krásne jantárovo žltej farby, s hustou kožu. Táto tabuľka hroznového má veľmi harmonickú chuť. Ale najväčší vinári s centrálnymi oblasťami Ruska Výhodou tejto odrody je, že sa vyznačuje vysokou odolnosťou proti mrazu.

Varovanie! Niektoré zdroje tvrdia, že môže rásť aj na Sibíri, za predpokladu, pokrývajúci v zime.

grade Codreanca

Zoznam tých najlepších hrozna na predmestí bude pokračovať v zavádzaní každý chalupárov Codreanca. Popis fotografie class, že nájomníci stredného šírenie kapely je hrdý na to, podieľať sa na diskusných fórach na internete, len aby dokázať, že - to je to, čo by mali byť vysadené na mieste. Tento typ dostatočne nenáročná, dokonale prispôsobí rôznym pôdy, produkuje vysoké výťažky, že má slušnú mrazuvzdornosť (do -22 ° C) a dobrú odolnosť voči chorobám.

Odroda pôvodom z Moldavska, zrenie nej veľmi skoro. Má tmavo fialovú farbu z veľkých podlhovastých bobule s modrastým nádychom. Pri vysokých kríkov niektoré kefy môže vážiť asi 2 kg. Hrozno stolík s harmonickou chuťou. Jedinou nevýhodou konvenčné, ktorý je odvolával sa na tých, ktorí rastú Codreanca, je jeho tendencia k "goroshenie". To znamená, že ak časť z bobúľ nemajú opeľovať viac hrách nemajú rastú rovnako nebude mať semeno. Ale je dôležité, s výnimkou tých, ktorí rastú hrozno na predaj, ako mierne kazí prezentačný partia. Na poschodí, tento jav nemá žiadny vplyv.

Arcadia

Hrozno Arcadia je jedným z najlepších svojho druhu: hovorí o tomto opise odrody, fotografie a recenzie elegantný zväzky skúsených chovateľov. Tento hybridný je aj jedáleň a zrenia sa týka veľmi najskôr. Jeho rodný dom - Ukrajina. Možno, že tento druh hrozna - najúspešnejší kultúra "dieťa" z Moldavska a kardinála. To sa dedia ako vynikajúcu chuť a odolnosťou proti chorobám a mrazu - perezimuet bezstratové prípade, že teplota klesne pod 23 ° C hrozna veľmi skoro, bude to mať čas zrieť v chladnom podnebí, zdobenie prímestskej oblasti s veľkými zhluky bobúľ veľké jantárovej farby. Ochutnať neutrálne: Obsah cukru nie je vysoká, ale kyslosť nie je veľký. Koža je tenká, ale silný, takže odroda má dobrú trvanlivosť.

Je to zábava! Vinári majú skúsenosti povedať, že jedným z majstrov výnos je len hrozno Arcadia. Popis odrody, fotografie preťažených zhluky kríkov potvrdiť svoju výlučnú ekonomickú rentabilitu.

Anuta

S ohľadom na dobu zrenia, hrozno sú viac súvisí s typom média a pred septembrom nebudú zrieť. Avšak, prognózy úspešné pestovanie tejto odrody v miernom klímy je veľmi vysoká, aj keď sa odporúča na pokrytie na zimu. Je nenáročný, vytrvalý, dobre zakorenené, má vysoký výnos. Tento hybridný druh Radiant Sultana a Talisman bol zahájený predtým popísaného známeho chovateľa Krainová VN nejaký osobitnú starostlivosť vyžaduje, takže aj neskúsení agronómovia celkom schopní vypestovať niekoľko kríkov na svoje letné chate. Popis odrody, fotky veľkých mäsité ruky krásne tmavo ružová farba môže skutočne inšpirovať aj nováčik vo vinohradníctve. Čím viac, že ​​chuťová kvalita vás príjemne prekvapí. Plody sú šťavnaté a majú svetlo muškátovým tónom v chuťou a vôňou.

potešenie

Ďalšie tabuľka, veľmi skoro zástupca - Grape Delight. Popis odrody, foto priťahovaný k tomu, že bobule na klastra sa rodí väčšinou veľké, biele, trochu "opálené" na slnku. Charakteristickými črtami sú jeho vysoká odolnosť za mrazu a choroby, rovnako ako skutočnosť, že zhluk kríkov môže byť uložených až šesť mesiacov pred najväčším mrazmi, bez akýchkoľvek strát. V obchodoch tento hroznový dobre až do januára. Dužina je sladká, mäsité a chrumkavé, kôra pri jedle sa necítil. Grade Delight, vzhľadom k tomu, že je schopná prežiť teploty až do -25 ° C, v posudzovanom neukryvnyh, ale samozrejme, je potrebné si uvedomiť, že v chladnom podnebí, určité riziko poškodenia kríkov a koreňový systém je stále ešte v zime.

výročie Novocherkassk

Tento druh nie je ľahké, pretože sa jedná o hybrid medzidruhové, zložitý a jeho autor - VN Kraynov, ktorý dal hrozno na názov vášho rodného mesta. Je nepravdepodobné, že tam bude niekto, kto nemá rád hrozno výročie Novocherkassk. Popis odrody, foto - s istotou potvrdiť, že sa jedná o jeden z najviac slušné odrody tabuľky. Veľmi atraktívna jeho kužeľové zoskupení - niekedy dosahujúce hmotnosti 3 kg! - s predĺženými svetlo ružové veľkých plodov. Tento druh všetko je dokonalé: bobule Nemal naklonený goroshenie a niekedy váži až 20 gramov, ktorých výnos - stále vysoká, chuť - mierne sladká, odolnosť k chorobám - vzrástol. Náležite chránenej vínnej révy vínnej révy dokonale bude trvať teplotám až -25 ° C, zrenie skorší dátum, ale preto, že tejto odrody možno odporučiť pre pestovanie v prostrednom jazdnom pruhu.

Takže ak niekto obťažoval zhromaždiť v záhrade zberu jabĺk a jahôd, je nutné vykonať vinárstva. V chladné podnebie centov ruský to môže byť celkom zábavné. Ak chcete uspieť s istotou, že je nutné zvoliť hrozno čoskoro, opis Štúdium odrody, fotografie, ktoré ukazujú správnu cestu k rastline a kravatu vinič. Venovať náležitú pozornosť: pozerať sa na všetky tie odrôd v abecednom poradí, neváhajte požiadať o radu od skúsených vinárov, a bližšie k pádu, môžete hrdo zdobí veľa tabuľky voňavé a užitočné bobule.