Chufa

chufa (Cyperus esculenthus), Je mleté ​​mandle, ona šachor, že je orechový náhlenie, pochádza zo Stredomoria a severnej Afriky.

Nadzemná časť Chufu na myseľ - spoločné ostrice, podzemné ako malé zemiaky. Sa pestuje ako zelenina a hľuzy chuť pripomínajúca orechy.

Chufa - dlhodobá (na stredu a na severe európskej časti Ruska - ročný priemer) bylina z čeľade ostrice. Kompaktný Bush sa skladá z dlhých a úzkych prisadnutých listov odobratých do zväzkov. Nízke kríky dosahujú výšky 30 cm, vyzerajú veľmi dekoratívne - zasadil bok po boku, vytvára krásny nadýchaný hranice. Malé žlté kvety sú zhromaždené v slnečníky. Na koreňoch sa tvoria hľuzy, podobne ako matice. Ale nie sú pokryté škrupinou a hrubú hnedastú kožou. Počas obdobia vegetačného obdobia jedna rastlina môže produkovať až tri milióny hľúz, z veľkej časti menšie. Zhromažďovať iba stredné a veľké, až 2 cm a hmotnosti 1,8 g

Biela základná hľuzy veľmi výživné, že obsahuje 30 až 35% škrobu, 15 až 20% cukru, 20 až 25% oleja, 7,3% z bielkovinových látok. Ak chcete ochutnať plody Chufu pripomínajú lieskové orechy alebo mandle. A používať to správne: vyprážané, pridané do sušienky a koláče, nápojov. Chufu olej je podobný olivový - aj keď nie najlepší druh.

Chufu niekedy v porovnaní s arašidy. Ale arašidy (podzemnice olejnej) patrí do rodiny strukoviny, na území našej krajiny môže rásť iba v chránených oblastiach na juhu, a potom ako exotické kultúry, a to bez veľkej nádeje na dobrú úrodu. Dobrý Chufa prejavuje v strednom pásme.

ODPORÚČANIA PRE STAROSTLIVOSŤ

Chufu ľahko spliesť s burinou, takže sa zasadil oddelene od ostatných kultúr.

Po výsadbe, uvoľniť krajinu niekoľkokrát. Ďalej starostlivosť je znížená na pleťou a zalievanie. Zalievanie - nedostatočný, 1-2 krát týždenne.

Hlavnými škodcami - mravce, červami, Kovařík a krtonožka.